酸菜粉怎样吃 酸菜粉的家常做法

酸菜粉怎样吃 酸菜粉的家常做法的相关文章

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  酸菜粉的家常做法 酸菜粉做法

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  家常酸菜粉 1.袋装的酸菜，水冲一下，沥干。 2.切点肉丝，葱蒜。 3.粉条在开水里煮软。 4.先煸炒肉丝，然后放进去酸菜和粉条，盖上锅盖闷一会儿。 羊肉酸菜粉丝煲 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。 3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。 4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉...[ 查看全文 ]

  专业权威认证

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  酸菜粉的家常做法

  标签：酸菜粉 茎叶蔬菜

  酸菜粉 1.热锅加适量油，到入切成小块的酸菜、葱白段煸出香味（１分钟）； 2.倒入适量的高汤烧开后加入米粉、鳗鱼丸、虾仁煮１－２分钟； 3.最后加入其它蔬菜再煮１分钟（胡萝卜可以刻成：太阳花 ）； 4.起锅前加适量的盐、胡椒粉调味，撒上葱花淋上香油即可。 小诀窍 1：有的酸菜比较咸，可能还有细小的沙子，请一定记得烹饪前先用清水洗过； 2：出锅前撒上葱花味道不一般（领导教的）。 香辣...[ 查看全文 ]

  幸福的_台阶

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  酸菜粉

  标签：家常菜 酸菜粉

  酸菜粉的做法大全 今天小编分享的是美食菜谱频道的酸菜粉教程。民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱酸菜粉是属于老少咸宜的菜噢，赶紧学起来吧! 渍菜粉(酸菜粉)的做法步骤 1. 粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2. 猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3. 酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4. 炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放...[ 查看全文 ]

  寸步难行88

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  渍菜粉(酸菜粉)的家常做法

  标签：猪肉

  渍菜粉(酸菜粉) 1:粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2:猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3:酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4:炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放酸菜丝翻炒 放老抽(少量) 花椒粉 适量盐 翻炒至颜色均匀加少量水 放粉条 上盖改小火焖5分钟左右 放入剩下的蒜末 淋上麻油 大火翻炒收汁即可 小诀窍 避免亚硝酸盐中毒不要食用腌制20天以内...[ 查看全文 ]

  灬陌尛卷

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  怎么做家常酸菜粉好吃 家常酸菜粉最正宗的做法

  标签：酸菜

  酸菜粉儿 1，粉条放入开水中略煮一下捞出控水，放在菜板上切几下，目的是粉丝不要太长，有手指那么长就行了。 粉丝放入碗内，加入一大勺酱油，和一大少酸菜汁儿，拌几下，十分钟之后再开火炒。 (这一步是关键，让酸和咸进入粉丝里，滋味和颜色就都有啦，你看大多数人的酸菜粉颜色偏淡， 就是少了这一步，俺总结出来的，原创) 2，锅内放一大勺橄榄油，加入葱段儿，花椒面，开大火，把葱炒香后...[ 查看全文 ]

  寿光台头奇石馆

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  白肉酸菜粉的家常做法

  标签：腌咸蔬菜

  白肉酸菜粉 1.五花肉放料放水煮熟，晾凉后切片待用。 2.酸菜切细丝后放水泡一会洗净，控干水分。 3.油热放葱花和一个干辣椒炝锅，然后放酸菜炒去水分，添汤（煮肉的高汤，没有汤水也可以）把切好的白肉放进去，盖上盖中火炖。 4.炖的差不多了，放盐调味（应该不放酱油，但我喜欢有颜色的所以放了酱油），把泡 好的粉丝放进去。 5.粉丝好了，这个菜也就好了。简单、美味、温暖的一大锅白肉酸菜粉丝就...[ 查看全文 ]

  让你幸福一生

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  白肉酸菜粉怎么做好吃 白肉酸菜粉做法

  标签：五花肉 酸菜

  酸菜炖白肉 1.五花肉加姜片入冷水锅煮开 2.稍煮几分钟把血水去净 3.酸菜挤干水份后切丝 4.五花肉冲冼干净后，重新入冷水锅加葱和姜煮开 5.转小火炖半个小时左右 6.煮好的肉捞出放凉后切片，葱姜捞出，汤留在砂锅里备用 7.起油锅，酸菜丝入锅炒香 8.酸菜，五花肉和腌酸菜的汤都倒入肉汤里煮开，并加盐调味 9.煮10分钟左右至味道融化即可 酸菜川白肉 1、煮好的五花肉切成薄片。 2、肉汤or骨...[ 查看全文 ]

  繁sss华

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  最正宗香辣酸菜粉的做法 怎样做香辣酸菜粉

  标签：米粉 饼 香辣

  香辣酸汤茶香金针肥牛 1.准备好原料，肥牛片从冰箱取出稍事化冰备用 2.金针菇去老根，反复清洗干净 3.粉丝焯水，不用太久，开锅即可 4.焯好水的粉丝和金针菇，捞出放在碗中备用 5.我用的是李锦记的蒜蓉辣椒酱，如果没用或者怕辣可以不放 6.锅中倒入适量的玉米油，放入葱姜蒜米，加入一勺李锦记的蒜蓉辣椒酱，炒香锅底 7.放入泡椒和泡椒水，煮开 8.加入李锦记双茶老抽一勺，调好汤汁 9.兑入适量的...[ 查看全文 ]

  心烨血

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  肉丝酸菜粉儿的家常做法

  标签：酸菜

  肉丝炒酸菜 1、将猪肉切成丝；酸菜去根洗净，先顺帮片成薄片，再顶切切成细丝，放温水中浸泡20分钟，捞出挤净水分备用。 2、炒锅上火烧热，加适量底油，用葱、姜丝炝锅，放入肉丝煸炒至变色，再放入酸菜丝煸炒透，下入酱油、精盐、味精、鸡粉，添适量汤，翻炒至熟，用水淀粉勾芡，淋花椒油，出锅装盘即可。 小诀窍 特点 咸酸醇香，具有浓郁的地方风味特色。 大师叮咛 酱油不宜过多，否则影响色...[ 查看全文 ]

  爱的承诺250828

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  渍菜粉(酸菜粉)的吃法

  标签：猪肉

  渍菜粉(酸菜粉)的做法步骤 1. 粉条浸泡在清水里2-3小时软化无硬心洗净备用 2. 猪肉切丝 葱 姜 蒜切末 3. 酸菜漂洗干净挤掉水分 去根 厚的菜帮平刀片薄 切丝 4. 炒锅烧热放油 葱姜蒜爆锅(留一半蒜末) 放入肉丝煸炒 倒料酒 放酸菜丝...[ 查看全文 ]

  夏小蓓儿

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  酸菜粉菜谱教程

  标签：酸菜粉 猪肉

  酸菜粉的做法步骤 1. 把酸菜用温水洗3遍，待用，我用的酸菜是自己腌制的，吃起来比较放心， 2. 红薯粉用热水泡15分钟左右，几乎熟了的状态，待用，准备好葱姜蒜待用 3. 五花肉切片待用，也可以切丝，根据个人喜好 ...[ 查看全文 ]

  Ranaground0

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  炒肉丝酸菜粉

  标签：家常菜 炒肉丝酸菜粉

  炒肉丝酸菜粉 主料猪肉(瘦) 100克 酸白菜 100克 粉条 100克辅料香菜 10克调料花椒 5克 酱油 15克 大葱 5克 盐 2克 味精 2克 猪油(炼制) 35克主料猪肉(瘦) 100克 酸白菜 100克 粉条 100克辅料香菜 10克调料花椒 5克 酱油 15克 大葱 5克 盐 2克 味精 2克 猪油(炼制) 35克1.将猪瘦肉洗交切成丝;酸菜洗净,切成细丝,挤净水分;花椒用水浸泡,拣出花椒,花...学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!...[ 查看全文 ]

  长发绾君心65

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  酸菜丸子粉基本做法

  标签：猪肉

  开味爽口的【酸菜鱼片】详解的做法步骤 1. 活草鱼1条，用刀敲晕,用刀背刮去鱼鳞，刀根部挖出鱼鳃。鱼背 开刀，用力按刀背破开鱼头，打开鱼腹取出内脏，不要弄破胆，胆破 会很苦。刮去鱼腹内黑膜，不然有苦味。扣去鱼的牙齿，不然也会有 苦。 2. 切去鱼头，剃下鱼大骨，片去鱼的大刺（鱼排），斜刀（45度） 片...[ 查看全文 ]

  善良的刘amour

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  蚕豆酸菜丝粉汤正宗做法 蚕豆酸菜丝粉汤的做法

  标签：蚕豆 酸菜

  酸菜炒粉丝 1.猪里脊切丝，放蚝油、料酒抓匀后，加一汤匙色拉油拌匀（原因见文后的碎碎念） 2.龙口粉丝用温水泡软，沥干水份备用 3.锅子烧热，放油，温油时放入腌制好的肉丝煸炒至变色 4.放东北酸菜入锅翻炒一分钟 5.撒点葱花，放一汤匙生抽翻炒均匀 6.把粉丝放入锅中，加一点点盐，加点水翻炒均匀 7.盖上锅盖，煮两分钟 8.开盖，加适量鸡精快速翻炒均匀，关火，撒点葱花出锅 猪肉酸菜炖粉条 ...[ 查看全文 ]

  胭脂祸心

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  东北酸菜粉的吃法

  标签：腌咸蔬菜

  东北酸菜粉 1.酸菜洗净切丝，泡去强酸味挤出水份。 2.粉条温水泡软。骨头焯血水后用清水洗净，再炖一小时，先大火后转小火。 3.把酸菜下入骨头汤里，炖二十分钟左右再放入粉条炖十分钟加少许盐出锅即可。 东北菜团子（酸菜粉条陷儿） 1、白面和玉米面以1:1混合，加入半汤匙酵母，温水和成光滑面团，加盖，置于温暖处发至两倍大(如果温度不够，可充一热宝置于盆下)。 2、将发好的面加入半汤匙苏打...[ 查看全文 ]

  北京兴路丰广告

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  酸菜粉的图解教程

  标签：酸菜粉 瘦肉

  酸菜粉的做法步骤 1. 1.把所有的把所有的材料准备好把酸菜切成小丝儿。豆腐切成菱形的片，（豆腐也可以是冻豆腐）。 2. 2.把油倒入锅中。烧热后把葱，蒜，姜放入锅中。翻炒一阵。加入酸菜。 3. 3.再加入水。 ...[ 查看全文 ]

  处女座舞者001

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  酸菜粉怎样做才好吃

  标签：酸菜粉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酸菜粉 1.备料，把酸菜切丝、葱蒜切好依照个人口味添加。把粉丝用温水发好备用 2.把五花肉切成条状备好 3.炒菜：油烧到八分热，放肉翻炒肉上色，加入葱蒜，放入酸菜翻炒3分钟，放入粉...[ 查看全文 ]

  qq1203070000

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  酸菜粉怎么做好吃 酸菜粉如何做好吃

  标签：酸菜粉 西红柿 西芹

  羊肉酸菜粉丝煲 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。 2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。 3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。 4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉煲锅内。 5、投入料包，开大火烧开后转中小火煲30分钟。 6、放入泡软的粉丝，炖至粉丝软熟，放蒜末调味关火。 小诀窍 1、我腌的酸菜还是挺酸的，如果...[ 查看全文 ]

  爱秋天的蝴蝶

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  肉炒酸菜粉基本做法

  标签：瘦肉

  猪肉酸菜馅水饺的做法步骤 1. 面粉分两次放入面包机内进行搅拌，时间设定为10分钟。第一次350克粉水190克，第二次300克粉水160克。 2. 搅拌好的面团取出放入盆中盖好盖子，避免面团表面变干。 3. 在面包机揉面的时候准备饺子馅，把猪肉馅和调...[ 查看全文 ]

  暗号声想

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  正宗酸菜白肉粉汤的做法

  标签：白菜

  酸菜白肉 寻找咱平时在家最火的美食之-------- 酸菜白肉 主料：酸菜 猪五花肉 红辣椒 调料：盐 鸡精 干辣椒段 料酒 胡椒粉 香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒。 酸菜白肉的做法 1、将猪五花肉洗净，用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒，凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟，烹入料酒加盐、胡椒粉调味。大火汤汁才可以奶白。 3、酸菜洗净用手挤压掉水，切...[ 查看全文 ]

  穿拖鞋的人22

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