紫薯藕粉桂花羹的做法
1将迷你紫番薯洗净.放微波炉里,高火六分钟后.取出.去皮.拿勺子碾成薯泥
2新鲜栗子煮熟切丁
3藕粉用开水调泡开
4锅里放些清水,煮开后.放入碾好的薯泥.搅成糊状
5新鲜桂花用盐水冲洗
6然后倒入调好的藕粉和新鲜栗子丁.搅匀(,因为番薯和藕粉里都有糖份,所以就不要放糖了)
7盛出后.撒上桂花.吃时搅拌匀即可
红枣栗子煲乌鸡的做法
1乌鸡请档主宰好,回家清理干净用开水氽一下去除腥味
2与其它材料洗净一同入煲加10碗清水,煲2小时左右下盐调味即可
栗子羊羹的做法
1琼脂用冷水泡软,放入锅中加入水和砂糖,加热并时常搅拌至完全融化;然后加入豆沙,继续加热并不断搅拌,最后加入麦芽糖,使所有材料混合成细腻的豆沙泥
2准备一个干净的容器(最好是方形或长方形),底部铺上一层保鲜膜(便于脱模取出),均匀地摆上栗子仁(熟),然后将煮好的材料倒入,自然冷却至凝固
3将凝固后的羊羹倒出,切成小块或用饼干模具刻出喜欢的造型
栗子羹的做法
1准备好所有的食材。
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