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咸鱼最正宗的做法咸鱼怎么做的相关文章

咸鱼怎么做好吃咸鱼最正宗的做法

标签：咸鱼

咸鱼饼子材料主料咸鼓眼鱼配料芝麻、玉米饼子调料辣椒丝、鱼露、糖、料酒、花生油、花椒油、葱、姜做法 1．咸鱼切条。 2．将咸鱼条炸至熟透。 3．葱姜爆香，加调味品，放入鱼条炒匀，撒上芝麻。 4．饼子放在四周，鱼条置于中间即可。小诀窍: 特点渔家风味，咸鲜味美。提示咸鱼应选用甜晒鱼，炸时不宜炸得太硬。 “咸鱼茄煲” 好普通的家常菜材料 1，紫茄（1条）切成...[ 查看全文 ]

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咸鱼怎么做咸鱼的做法

标签：咸鱼

三文鱼菠菜咸蛋糕食材：新鲜三文鱼(200克),白煮蛋(4个),菠菜(250克),高粉(240克),低粉(120克),泡打粉(2小匙),鸡蛋(2个),玉米油(5大匙),糖(2大匙),盐(1小匙),牛奶(200毫升),淡奶油(200毫升),胡椒(少许) 小贴士： 1、菜料排列在距离模子侧面约1~2厘米的内侧，不论如何排放，烤焙时都会形成空隙，所以排入菜料时不必过于介怀2、菠菜要尽可能的挤干水分，要不蛋糕体水嗒嗒的3、白煮蛋切片建议使用...[ 查看全文 ]

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怎么做咸鱼茄子煲最正宗咸鱼茄子煲的做法

标签：咸鱼茄子煲茄子咸鱼鱼

咸鱼（鸡粒）茄子煲 1、茄子去皮，切长条或片状，用水浸泡片刻。咸鱼放凉水中泡去部分咸味，切小粒。 2、把泡好的茄子沥干水后放入密封盒子进微波炉打2分钟至熟。也可放锅里烧油热后下炸茄条。 4、锅里少许油炒香蒜米，葱花，放入鱼粒（也可将鸡脯肉切丁加入）、豆瓣酱煸透炒香。 5、把打熟的茄子挤干水分或炸好的茄条放入锅，加酱油，糖，蚝油，酒，煸炒。加高汤，焖5分钟。 6、砂锅直接烧...[ 查看全文 ]

秋秋德小屋
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咸鱼吃法咸鱼怎么做

标签：咸鱼

咸鱼蒸肉饼食材：瘦肉(适量),咸鱼(适量) 辅料：姜(适量),辣椒(适量),味精(适量) 小贴士：在剁肉的时候可以放一点点生粉，这样子肉吃起来会更加的嫩滑一点做法： 1.把肉洗净后剁烂，在剁肉的时候加点姜末，这样可以去腥，剁好的肉摊好在盘子里 2.咸鱼洗净后放在肉饼上，再在上面放点辣椒！ 3.上锅蒸10分钟左右一盘咸香四溢的咸鱼蒸肉饼就大功告成了！茄子毛豆烧咸鱼粒食...[ 查看全文 ]

美宝洋伞
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如何做红烧风干咸鱼以及咸鱼做法好吃最正宗红烧风干咸鱼以及咸鱼做法的做法

标签：红烧

红烧海鱼 1。鱼洗净晾干，用面粉正反两面薄薄摸匀，这样鱼肉不容易被煎碎。 2。油加热后关小火煎鱼，等一面煎成金黄色再翻转煎另一面，两面全部煎好后将多余的油倒掉。 3。把所有调料放入小碗中，搅拌成均匀汤料，最好自己尝尝是否咸甜适宜，味不够就加点什么。 4。然后将汤料倒入锅里，中火炖鱼，同时一起放入葱、姜、蒜，大概炖煮10-15分钟，汤料若不能淹没整条鱼，可用勺不断将汤料舀起浇在鱼上，...[ 查看全文 ]

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咸鱼正宗的做法咸鱼的做法

标签：咸鱼

“咸鱼茄煲” 食材： 1,紫茄（1条）切成一小段,2,梅香咸鱼（半两）切成小块,3,瘦猪肉（1两）切成肉未,4,指天椒（1个）,5,芜萎（1棵）,6,生抽（少许）,7,姜（1块）切丝,8,米酒（少许）我不会钦酒但我喜欢酒香所以每次下厨都会放点,9,油（少许）,10,盐（少许）（因为有咸鱼）做法： 1.超简单！！！芜萎最后才放！其它的一起放进沙煲里略放点水就可以煲了！！！时间大概煲十分钟左右！其间要“间中...[ 查看全文 ]

单车道de忧伤
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怎么做蒸咸鱼蒸咸鱼的做法

标签：蒸咸鱼咸鱼花椒

蒸咸鱼 1、咸鱼置清水内漂2个小时捞出，切成3厘米宽的块。 2、锅上火放猪油烧五成热，下咸鱼块慢火煎出香味盛出。 3、将咸鱼块置蒸碗内，放入干椒粉、豆豉、盐、味精、白醋、蒜瓣，上笼旺火蒸15分钟取出，撒葱花即可。土豆蒸咸鱼将咸鱼切成2cm大小的菱形块。土豆削去外皮，切成1cm厚的薄片。香葱洗净切碎。老姜削去外皮，切成薄片。取一只大碗，将土豆片整齐地铺在碗底，再将咸鱼块放在土豆...[ 查看全文 ]

花小喵她爹
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咸鱼怎么做咸鱼如何做？

标签：咸鱼

“咸鱼茄煲” 食材： 1,紫茄（1条）切成一小段,2,梅香咸鱼（半两）切成小块,3,瘦猪肉（1两）切成肉未,4,指天椒（1个）,5,芜萎（1棵）,6,生抽（少许）,7,姜（1块）切丝,8,米酒（少许）我不会钦酒但我喜欢酒香所以每次下厨都会放点,9,油（少许）,10,盐（少许）（因为有咸鱼）做法： 1.超简单！！！芜萎最后才放！其它的一起放进沙煲里略放点水就可以煲了！！！时间大概煲十分钟左右！其间要“间中...[ 查看全文 ]

求公道和天理
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怎么做咸鱼咸鱼怎样吃

标签：咸鱼

咸青鱼烧冬笋食材：咸青鱼,冬笋,葱姜辅料：料酒,生抽,白糖做法： 1.咸青鱼洗净斩成块，冬笋切成片； 2.烧热炒锅下油，油温后下葱段姜片煸香，下青鱼块和冬笋片煸炒； 3.烹入料酒去腥，调入生抽和白糖； 4.加入一小碗清水，大火烧开后转中火15分钟至鱼块酥软，大火收汁即可。萝卜丝咸鲜鱼食材：大罗非鱼(一条),萝卜,青豆辅料：姜,盐,油(少许),椒丝,葱花做法：...[ 查看全文 ]

fengyabing1225
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红烧风干咸鱼以及咸鱼做法怎么做

标签：口味食谱

【蝶儿美食】红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法风干咸鱼做法：新鲜草鱼宰杀完毕，去头、鱼鳞、和内脏，清洗干净控干水分，将鱼从鱼腹纵向剖开，背部鱼皮不要劈断，用盐、白酒、胡椒粉抹匀鱼身内外，放入塑料袋中在冰箱内冷藏腌制2天，中间翻动几次均匀入味。（我婆婆家是抹好调料用布条缠满鱼身直接挂起来晾晒）， 2天以后从冰箱内取出，擦干鱼身上的汁液，用细绳绑住鱼尾，再用一根竹签将鱼肉撑起成片...[ 查看全文 ]

归队咯
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咸鱼的做法如何做咸鱼

标签：咸鱼

培根咸鱼豆腐汤培根咸鱼豆腐汤的做法菜系分类：食疗食谱功效分类：制作难度： ★★ 准备时间： 5-10分钟口味：鲜味工艺：煮主料：北豆腐半块辅料：培根5片鱼干(咸)1把春笋(泡)1袋调料：浓汤宝1盒水3碗胡椒粉1.2克培根咸鱼豆腐汤的做法详细制作步骤 1.锅中倒入三碗水，大火煮沸，放入1个浓汤宝，混合均匀 2.培根切段、春笋切滚刀块、豆腐切块 3.将培...[ 查看全文 ]

摩羯人在北京
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怎样做咸鱼茄子煲最正宗咸鱼茄子煲的做法

标签：咸鱼茄子煲茄子咸鱼

咸鱼茄子煲 1、咸鱼切丁，茄子去皮切成条，葱择洗净切段，姜、蒜切片； 2、净锅上火，油烧至七成热时，下入咸鱼炸香捞出，茄条入油锅中炸至金黄色，捞出沥油； 3、另取净锅上火烧油，油温六成热时，下入姜片、蒜片、葱段、蚝油沙香、加入鲜汤少许，下入茄条、咸鱼，烧至茄条软时，勾芡，装入烧好的煲内即成； 4、准备：10分钟，烹饪：40分钟咸鱼茄子煲 1、茄子洗净，切成约5厘米的长...[ 查看全文 ]

大雄小马
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怎样做红烧风干咸鱼以及咸鱼做法红烧风干咸鱼以及咸鱼做法的做法

标签：红烧

五花肉咸鱼烧茄子 1.咸鱼用水浸泡，五花肉切片，或者丁，青红椒切块 2.茄子切条，入锅蒸熟。 3.把浸泡过的咸鱼放到热油里炒干，加入姜片和蒜头炒，然后把五花肉丁/片放入继续炒 4.把已经蒸熟的茄子，倒入锅里加入老抽白糖，和青红椒及咸鱼一起翻炒，加盐入味即可小诀窍炒茄子一定要放一点糖，味道鲜香红烧块鱼 1、将鱼洗净剁成长方块。 2、热锅，放入底油，油热后放入姜片、干辣椒爆香...[ 查看全文 ]

先杰春燕
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最正宗咸鱼蒸肉饼的做法如何做咸鱼蒸肉饼

标签：咸鱼蒸肉饼咸鱼家常菜

咸鱼蒸肉饼 1.梅头肉洗干净切片后再剁碎至手拿起肉末粘在手指上，小银鱼用水浸泡半个小时。 2.肉末加上小银鱼，适量的酱油和1小勺砂糖搅拌均匀后分次少许加入清水搅拌均匀至手拿起肉末滑而且溜手即可。 3.肉饼隔水清蒸25-35分钟即可。咸鱼煎肉饼 1、先慢火熬好白粥一锅。 2、再将咸鱼切成小碎块，猪肉也垛成猪肉碎粒(小小粒但不要太碎口感好)，再用生粉稍拌，加蒜蓉、小葱粒、糖、胡椒粉一起用...[ 查看全文 ]

坏男孩的善良
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咸鱼怎样做好吃正宗咸鱼做法

标签：咸鱼

咸香马鲛鱼食材：马鲛鱼(半条) 辅料：生抽(茶匙),酱油(茶匙),生粉(茶匙),油(茶匙),盐(茶匙) 小贴士：炸鱼掌握火候非常重要，用中火是最保障的。做法： 1.马鲛鱼切片，用生抽、酱油、生粉、油、盐淹至半小时，下锅炸煮即可。炸鱼掌握火候非常重要，用中火是最保障的。咸冬瓜豆酱蒸鱼食材：吴郭鱼1条,腌渍冬瓜25公克,姜20公克,豆酱1大匙,糖1茶匙,酒1大匙,香油1大匙,水3...[ 查看全文 ]

张小双美衣批发
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咸鱼蒸猪肉最正宗的做法如何做咸鱼蒸猪肉

标签：咸鱼蒸猪肉猪肉咸鱼

咸鱼蒸猪肉 1.猪肉、咸鱼洗干净，分别切片个块，然后猪肉用酱油、盐、油、糖盐好... 2.把之前切块的咸鱼放到猪肉上面蒸...然后在煮米饭时，水快干的时候放下去...OK... 梅香咸鱼蒸猪肉 1.猪肉切薄片，咸鱼切成小块，大蒜和生姜切片。 2.锅内热少许油，放入猪肉片，大蒜，姜片小火煸炒。 3.煸炒至肉片转色有些微黄时，放入咸鱼块炒。 4.炒至肉色全部转黄色，油脂逼出来，加入砂糖，料酒，生抽。 ...[ 查看全文 ]

kennylhq
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如何做咸鱼咸鱼的做法

标签：咸鱼

【蝶儿美食】红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法食材：风干鱼(1条),酒浸杨梅(5粒),葱,姜,蒜,料酒,白糖,鸡精,醋,酱油做法： 1.风干咸鱼做法： 2.新鲜草鱼宰杀完毕，去头、鱼鳞、和内脏，清洗干净控干水分， 3.将鱼从鱼腹纵向剖开，背部鱼皮不要劈断，用盐、白酒、胡椒粉抹匀鱼身内外，放入塑料袋中在冰箱内冷藏腌制2天，中间翻动几次均匀入味。（我婆婆家是抹好调料用布条缠满鱼身直接挂起来晾晒...[ 查看全文 ]

牵猪逛论坛
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咸鱼怎么做好吃咸鱼怎么吃

标签：咸鱼

菜干咸鱼头豆腐汤食材：菜干,咸鱼头,豆腐串,猪肉(若干),花生(若干),蜜枣(若干),姜片(若干) 做法： 1.菜干浸软洗净。 2.将所有材料放一起煲两个小时，有汤喝啦！咸鱼蒸花腩食材：咸鱼,花腩,姜丝做法： 1.咸鱼切成小块。 2.花腩洗净切好调味。 3.将调好味的花腩铺在咸鱼的上面，再放上姜丝，放锅里大火蒸十分钟左右。 4.可以吃啦！清蒸咸鱼干食材：鱼干 ...[ 查看全文 ]

坑爹还是拼爹
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正宗咸鱼做法

标签：咸鱼

黑鱼咸菜毛豆浇面食材：面条,咸菜,毛豆,黑鱼片辅料：姜丝(适量),鸡精(适量),盐(适量),色拉油(适量),干辣椒(适量) 小贴士：这碗面是我家里经常吃的，当你感觉特别没有胃口时，保证你一看到就食欲大振，面里有润滑的黑鱼片，有清香的毛豆，还有酸辣的咸菜，肯定很快打开你的味蕾啊，哈哈！被我说的嘴馋了吗？那就赶快行动，废话少讲！做法： 1.黑鱼片冲洗干净，放点料酒，蛋清...[ 查看全文 ]

你为哈不早说
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最正宗咸鱼蒸肉片的做法怎样做咸鱼蒸肉片好吃

标签：咸鱼蒸肉

肉片咸鱼粥 1.大米洗净，用少量油拌匀； 2.咸鱼去骨后切小块，猪瘦肉切片，香葱切葱花； 3.将米放入粥锅，加水煮开，加入咸鱼、猪肉片，再煮开后转中火煮约30 分钟； 4.加入精盐与胡椒粉调味，撒上香葱花即可。注意味道醇厚，鲜美可口。如果把咸鱼放入油锅内炸一下再放入粥锅，味道更佳。咸鱼蒸肉饼 1、猪五花肉剁成馅，加入调料制咸肉饼，放入盘中待用。 2、将咸鱼切丁，均匀放在肉饼上，...[ 查看全文 ]

Ni丫傻X吧
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