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金瓜乱炖的家常做法 金瓜乱炖怎样做好吃

金瓜玫瑰卷

图老师美食

1、将金瓜去皮切片上笼蒸熟,下笼研细泥。

2、把酵母用水化开,放入少许白糖搅匀。

3、把泡打粉放在白面里搅匀。

4、把酵母水倒入白面中,再放入南瓜泥和匀揉光,装袋醒上上40分左右。

5、发好的面揉成条,揪成如饺子面剂子,擀成如饺子的皮。

6、取五个皮摆成一排,每半寸摆一个,用筷子顺着面皮中间压一条沟,用手拿少许面搓成两头尖的条,横放在面皮的一边,卷起面皮的一边,一直卷完,用大指和食指把中间往细握一下,掐细后用刀从中间切开,就成两朵玫瑰花。

7、把做好的玫瑰花放笼蒸上十五分钟即可下笼。

金瓜饭

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2016-05-14 标签:

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