肉丸的做法 肉丸最正宗的做法

肉丸的做法 肉丸最正宗的做法的相关文章

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  肉丸汤最正宗的做法 肉丸汤的做法

  标签：肉丸汤 肉丸子

  冬瓜豆腐肉丸汤 1、猪肉打成茸，虾仁切碎加些糖，盐、味精、葱花与一些生粉搓成小肉丸。 2、起一鍋滚水，放入全部肉丸煮熟(浮起)即可捞出置冰箱备用。 3、再滚煮过肉丸的汤水加冬瓜大火滚约半小时，加豆腐、冬菜再烧开片刻，回放肉丸大滚一下即可出菜。 4、吃前加葱丁与香菜丁。 咖喱猪肉丸汤 1、彩椒洗净去籽切块，猪肉洗净切块，放入绞肉机中绞成泥放容器中。 2、肉泥中加入蛋液精盐、姜汁、...[ 查看全文 ]

  芸豆结

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  最正宗肉丸汤的做法 肉丸汤的做法

  标签：肉丸汤 冬瓜

  肉丸汤 1、冬瓜去皮洗净，切成厚片。 2、锅上火，倒入清汤，放入冬瓜、肉丸烧沸，待肉丸煮透，用精盐、味精调味，撒上香菜末，淋入花椒油，出锅即成。 功效 冬瓜有清热解毒、化痰生津、除烦止渴、利尿消肿等功效。此汤鲜香清淡，肉丸鲜嫩适口，山东风味。 番茄肉丸汤 １、把鸡肉丸用冷水泡一会，然后洗净。 ２、把西红柿洗净切成小块，姜切粒，葱切成碎末。 ３、坐锅热油，等油刚开始冒烟时，...[ 查看全文 ]

  i心的旋律

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  怎么做肉丸 肉丸最正宗的做法

  标签：肉丸

  菌菇肉丸甘蔗汤 食材： 鲜猴头菇(50g),黑甘蔗(135g),鸡腿菇(20g),里脊肉(200g) 辅料： 橄榄油(适量),食盐(适量),清水(适量) 小贴士： 一般人群均可食用，脾胃虚寒、胃腹寒疼者不宜食用。 做法： 1.食材：鲜猴头菇、鸡腿菇、黑甘蔗和里脊肉。 2.将猴头菇洗净，切片。 将甘蔗洗净，切段，拍松。 将里脊肉洗净，剁成肉酱，做成肉丸。 3.预先煲好的猪骨汤，将猪骨捞起，留汤。...[ 查看全文 ]

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  肉丸的做法 最正宗的做法

  标签：肉丸

  碧波蔬菜鸡肉丸 食材： 鸡胸肉(100克),胡萝卜(50克),干香菇(2个) 辅料： 葱末(适量),蛋清（一个鸡蛋的蛋清）(25克),青菜(适量),淀粉(1匙),酱油(1小匙),香油(1小匙),盐(1/2小勺) 小贴士： 丸子可以多做一些，煮熟后捞出放到冷冻室里冷冻保存，想吃的时候随时都可以吃。 做法： 1.鸡胸肉切成小块以后用搅拌机搅碎或者剁碎成鸡肉泥。 2.萝卜洗净切成细末. 3.干香菇用温水泡软...[ 查看全文 ]

  葒亾甲

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  咖喱肉丸汤最正宗做法 咖喱肉丸汤的做法

  标签：猪肉馅 土豆 肉馅

  咖喱猪肉丸汤 1、彩椒洗净去籽切块，猪肉洗净切块，放入绞肉机中绞成泥放容器中。 2、肉泥中加入蛋液精盐、姜汁、葱花、陈皮末、绍酒、香油，用筷子顺时针搅打至起劲，用手挤成肉丸，下入温水锅中小火煮至成熟捞出。 3、锅置火上，加入2大匙色拉油烧热，下入洋葱末炒香，再下入彩椒拌炒均匀，倒入8杯高汤，加咖喱酱煮沸，加入精盐煮至入味，撒入茴香即可。 材料替换 猪肉可用牛肉替换，称为咖喱牛肉...[ 查看全文 ]

  倪金威sunny

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  芥菜浸肉丸的做法 最正宗芥菜浸肉丸的做法

  标签：芥菜 肉丸 丸子

  大芥菜番薯汤 1、猪扇骨切件，清洗干净。 2、猪扇骨加清水先熬上一个半小时。 3、芥菜清洗切断，姜用刀拍一下，番薯去皮切滚刀块，然后把这些材料再加到骨头汤里继续熬半小时，放盐调味即可饮用。 竹笙木瓜浸肉丸 1、木瓜去皮去囊后，切块备用； 2、豆腐切小块备用； 3、煮开鸡汤，下姜片和木瓜，以盐、糖调味，滚至木瓜刚熟； 4、然后下竹笙、肉丸和豆腐，滚开后调味便可。 蟳肉芥菜 1....[ 查看全文 ]

  后起之秀yy88

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  怎么做肉丸好吃 肉丸最正宗的做法

  标签：肉丸

  玉兰花肉丸子 食材： 猪肉馅(200克),玉兰花(2朵（约20片花瓣）),马蹄（去皮净重）(100克),鸡蛋（只用蛋清）(1个) 辅料： 姜末(20克),香油(2汤匙（30ml）),料酒(1汤匙（15ml）),生抽(2汤匙（30ml）),盐(1/2茶匙（3克）),鸡精(少量),淀粉(1茶匙（5克）),油(少许) 小贴士： 玉兰花：性温，具有益肺和气、温中解肌、利九窍、去头风、治鼻病、明目、祛痰等功效。玉兰花茶还有降血压的效果。荸荠：...[ 查看全文 ]

  HAO369521

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  酥脆芝麻肉丸最正宗做法 酥脆芝麻肉丸的做法

  糖醋肉丸 1，肉陷中加入一个鸡蛋，葱姜末适量，淀粉适量，料酒适量，盐适量，朝一个方向不停地和，直到感觉肉馅有黏性 2，把和好的肉馅挤成丸子，放在冰箱里冷藏半小时以上（我自己冷藏了两个小时），这样丸子更加成型 3，碗内一勺生抽，两勺老抽，一勺糖（如果没有冰糖的话就加三勺），一勺醋 4，锅内入油，放入冰糖三颗，炒化后下丸子煎。（油不要太多，没过锅底即可。煎丸子的时候要时常翻动。如没...[ 查看全文 ]

  shangqu4281

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  肉丸最正宗的做法 肉丸怎么做好吃

  标签：肉丸

  Q弹小肉丸 食材： 五花肉(250克),青虾(200克) 辅料： 蛋清(一个),土豆淀粉(两勺),葱、姜(少许),生抽(两勺),盐(少许),小磨香油(两勺) 小贴士： 做这个小肉丸的时候，一定要注意用小火，在水似开非开的时候下肉泥，这样才不会煮散。 做法： 1.五花肉洗净去皮，放入备好的葱末姜末剁成肉糜。 2.青虾去皮除去虾线，剁成泥备用。 3.把肉泥和虾肉泥混合打入一个蛋清，放入准备好的调料拌匀，...[ 查看全文 ]

  ShaoyinShe

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  最正宗肉丸汤的做法

  标签：肉丸汤 肉丸 冬瓜

  肉丸汤 1.将猪瘦肉末加上鸡蛋，山芋粉，一粒鸡蛋，少许盐，味精，葱末，一起搅上劲。 2.锅内放入适量水烧开，关小火，右手用汤匙挖出一汤匙肉馅，在左手掌上利用汤匙不断整圆，放入水里。 3.肉丸全部做完后开大火，再放入香菇，豆腐，放盐，味精汤烧开，关火。 4.装碗后撒上葱花。 番茄丝瓜肉丸汤 1.砂锅放小半锅冷水，木耳、土豆、西红柿切小块放入，大火煮开后，转小火炖着。 2.瘦肉馅装小碗...[ 查看全文 ]

  CY小羽美妆

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  最正宗肉丸汤的做法 肉丸汤怎么做

  标签：肉丸汤 瘦肉 鸡蛋 丸子

  咖喱肉丸汤 1、将所有的蔬菜洗净，土豆、胡萝卜去皮切滚刀块，洋葱切丝（刀工不好的就随意切，没有特别要求）。 2、将肉馅放入容器中，加入鸡蛋、盐搅拌均匀至上劲，肉馅一定要充分搅拌上劲，才比较劲道。 3、肉馅挤成合适大小的丸，入沸水锅中煮熟。挤肉丸时大拇指和食指围成小圈，用力一挤，肉馅就冒出来了，这时另一只手拿汤匙一挖就是一个丸子状。 4、热锅放油7分热，倒入洋葱大火炒出香味（最初...[ 查看全文 ]

  metall0226

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  怎样做肉丸汤好吃 肉丸汤最正宗的做法

  标签：肉丸汤 冬瓜 鲁菜

  西红柿肉丸汤 步骤1：先将葱和姜切成末 ，然后和肉糜一起加少许盐， 料酒，再打入鸡蛋一只按顺时针方向搅拌均匀到蓉状就可以了。 步骤2：锅中少许底油，油热倒入切好的西红柿翻炒几下，然后加入清水加入盐。 步骤3：等水烧开后就可以做肉丸了， 我是用调羹做肉丸的，注意肉丸下锅后一定要用小火。 步骤4：肉丸浮上来就可以了。很简单的一道汤，如果你家小孩也喜欢吃，可以试着做做的。如果小孩不喜欢...[ 查看全文 ]

  没胸也是娘们n

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  肉丸汤的做法 最正宗的做法

  标签：肉丸汤 丸子

  南瓜肉丸汤 1、南瓜洗净切开去子，去皮，切丁。 2、甜玉米开罐沥干水分，番茄洗净，放入开水中轻烫去皮、子、切丁备用。 3、将牛肉洗净剔净筋膜，用搅肉机搅打成肉泥放入容器内，加入鸡蛋液、精盐、鸡精、葱花搅至上劲。 4、起锅加油烧热，将牛肉泥挤出15克重的丸子，小火炸至丸子熟透捞出。 5、锅入2大匙色拉油烧热，炒香葱、蒜末，下入南瓜炒软，加入适量清水煮沸后，下入番茄丁、甜玉米粒，牛肉丸...[ 查看全文 ]

  爽朗的下天

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  肉丸汤怎么做 最正宗肉丸汤的做法

  标签：肉丸汤 肉丸 冬瓜 养颜汤

  肉丸汤 绞肉2LB， 虾泥1LB， 马蹄， 蛋， 地瓜粉， 葱， 姜， 香菜， 酒， 盐， 鸡粉， 胡椒， 麻油， 酱油搅拌匀， 用勺舀入开水里， 浮起就捞出. 留用. 汤锅里加白菜， 笋丝， 盐， 加八个肉丸， 烧煮， 洒油葱酥. 肉丸汤 1.将猪瘦肉末加上鸡蛋，山芋粉，一粒鸡蛋，少许盐，味精，葱末，一起搅上劲。 2.锅内放入适量水烧开，关小火，右手用汤匙挖出一汤匙肉馅，在左手掌上利用汤匙不断整圆，...[ 查看全文 ]

  安美男l

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  怎么做火星肉丸 最正宗火星肉丸的做法

  标签：姜汁 丸子

  五彩肉丸 1.猪肉去皮洗净沥干，剁成末 2.菠菜焯水后过凉水 3.挤干水份再剁成末。（焯水能去除菠菜的草酸） 4.白萝卜和胡萝卜用细的擦丝器擦成丝。（白萝卜可稍挤干水份） 5.紫擀蓝切成末，加少许盐抓匀，放置一会再挤去多余的水份 6.黑木耳泡发后切成末 7.肉末加入料酒，生抽，香油，鸡蛋，盐，黑胡椒，少许糖，葱姜末，往一个方向搅拌上劲。（肉末调的稍咸一些，后面还要加蔬菜） 8.拌好的肉末 ...[ 查看全文 ]

  smile南山枫

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  肉丸家常的做法 肉丸的做法

  标签：肉丸

  爆炸鸡肉丸 材料 鸡胸肉8两，马蹄1两，洋葱1两，太白粉1两，胡椒粉少许，鸡粉1/4小匙，盐1/4小匙 做法 1.)将鸡胸肉洗净切成末，马蹄、洋葱洗净切小丁备用。 2.)将作法1的鸡肉末、马蹄丁、洋葱丁，再加上材料B一起搅拌均匀至呈黏稠状时，以手捏成丸状备用。 3.)取一中华锅，倒入约1/2锅的油量，以中火烧热后，放入作法2的鸡肉丸后，随即转小火炸约2分钟，再转为中火炸约1分钟至表面呈金黄色即可...[ 查看全文 ]

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  最正宗潮州白菜肉丸煲的做法 潮州白菜肉丸煲的做法

  标签：白菜 肉丸 四喜丸子

  潮州白菜肉丸煲 1、自己动手搓几个肉丸。 2、白菜、支竹、芹菜切段，一起放入煲中煮熟，加盐调味出锅。 大白菜煲炸肉丸 1. 葱切成末后与所有肉丸原料混合均匀； 2. 团成手掌大小的肉圆，约6-7个；（啰嗦：不能太小，太小一炸里面就熟了，炖起来没味道。） 3. 锅中下高温热油， 将肉丸外表炸成金黄后捞出沥油；（啰嗦：油温要够高，这样外表颜色到了里面还没熟才好。）4. 取一只中号砂锅， 铺上切好...[ 查看全文 ]

  呆果果和果呆呆

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  潮州白菜肉丸煲的做法 潮州白菜肉丸煲最正宗的做法

  标签：白菜 肉丸

  大白菜煲炸肉丸 1. 葱切成末后与所有肉丸原料混合均匀； 2. 团成手掌大小的肉圆，约6-7个；（啰嗦：不能太小，太小一炸里面就熟了，炖起来没味道。） 3. 锅中下高温热油， 将肉丸外表炸成金黄后捞出沥油；（啰嗦：油温要够高，这样外表颜色到了里面还没熟才好。）4. 取一只中号砂锅， 铺上切好的大白菜，加一小碗水煮开（啰嗦：这样白菜会缩一点，不太占地方哈。） 5. 铺上炸好的肉丸，转中火加盖焖煮...[ 查看全文 ]

  範胖胖

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  DIY宜家瑞典肉丸最正宗做法 DIY宜家瑞典肉丸的做法

  标签：DIY宜家瑞典肉丸 肉丸子

  大肉丸 1，前腿肉绞成肉糜，有条件可以手工剁，更好。 2，放入葱花，姜末，盐，生抽，黄酒，糖，味精，鸡蛋，搅拌均匀即可 3，锅内放水，盐，老抽烧开，用一小调羹将拌好的肉糜团成丸子状放入锅中，待丸子成型紧实即可。 肉丸沙司饭 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后倒入番茄块翻炒，待炒出汁后加入适量的水。 3．倒入适量的沙司酱、青椒丝及熟肉丸焖煮。 4．菜熟后加入适量的盐和水湿...[ 查看全文 ]

  大稳拿7

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  彩椒肉丸饭的做法 彩椒肉丸饭最正宗的做法

  标签：米饭 肉丸 彩椒

  臘肉彩椒炒飯 1、鍋裡倒一點油，放入切丁的臘肉，以小火煎出臘肉有點出油。 2、即倒入蒜碎稍炒之後，洋蔥切丁，放入鍋裡以中火炒一炒。 3、再放進米飯，以中火炒到中途即放切丁的甜椒，再炒熟。 4、撒入鹽、胡椒稍炒，即入盤裡。 小诀窍 1、甜椒最後入炒口感比較脆。 2、米飯是隔夜的或者是冷飯均可。剛煮熟的也可以。煮之前水分少放一點即可。米飯煮熟之後米粒稍微硬一點，能夠炒出粒粒分明的...[ 查看全文 ]

  未料一朝逢秋

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