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如何做涼拌辣醬好吃 最正宗涼拌辣醬的做法

凉拌蛤蜊肉

图老师美食

1、将蛤蜊肉洗净;黄瓜、胡萝卜洗净切片,用开水汆一下备用。

2、将蛤蜊肉、黄瓜片、胡萝卜片、木耳放入碗内,加盐、醋、香油、姜片、蒜泥拌匀即可食用。

小诀窍

特点

鲜嫩爽口。

凉拌海蜇头

图老师美食

1、将海蜇头洗净,顺着蜇瓣切成小片备用。

2、炒锅加油烧热,倒入装有葱末的碗内,制成葱油待用。

3、将海蜇头滤去水分,放入大碗内,用沸水略烫后沥干水分,趁热加入酱油、白糖、味精拌匀,再淋入香麻油、葱油装盘即成。[ 查看全文 ]

2016-05-11 标签:

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