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如何做脆鱼皮涼拌青芒丝最正宗脆鱼皮涼拌青芒丝的做法的相关文章

脆鱼皮涼拌青芒丝的家常做法

标签：鱼

怎么做脆鱼皮涼拌青芒丝好吃脆皮鱼皮酥脆堪比薯片营养却胜过薯片的——脆皮三文鱼皮脆皮鱼皮主料：三文鱼皮配料：老北京咯吱、香菜调料：盐、绍酒、胡椒粉、花椒盐脆皮鱼皮做法 1、将三文鱼皮切小条洗净，红椒切细丝 2、用盐、绍酒、胡椒粉腌渍约8-10分钟 3、锅中做清油，待油温5成放入腌渍好的鱼皮，炸制表面酥脆捞出 4、待油温上升至5成，再次放入鱼皮炸制...[ 查看全文 ]

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脆鱼皮涼拌青芒丝怎么做好吃

标签：鱼

脆鱼皮涼拌青芒丝 1、鱼皮先用热油炸脆再剪成条状，虾米先泡温水变软备用。 2、青芒切成丝，香菜切段把芒丝与香菜摆放进大盘子中，再摆上虾米、鱼皮、碎花生与炸葱干，放鱼露（酱油）拌匀即可。 3、鱼露制法：蒜茸与辣椒茸，再放鱼露数匙放于小碗中，然后再一点一点的放糖，加到你自己喜欢的甜味。再加柠檬或醋，柠檬清鲜开胃，但醋可保长久，随你喜欢。一点一点的加到自己喜欢的味道。鱼露沾汁大体上...[ 查看全文 ]

傻笑掩饰痛l
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最正宗涼拌青芒果的做法怎么做涼拌青芒果好吃

标签：辣椒凉拌

凉拌蛋皮丝 1.将鸡蛋打入碗中搅拌，加入盐、胡椒粉、酒及淀粉拌匀，放入热油锅中煎成蛋皮，盛起放凉后切丝； 2.蒜苗去头尾，洗净，放沸水中氽烫2秒钟，迅速捞出，用凉开水冲洗，切细丝； 3.香菇洗净后放入沸水中氽烫至熟，捞出，用凉开水冲凉，沥干水后切丝；榨菜洗净，切丝； 4.最后将蛋皮丝、香菇丝、榨菜丝、蒜苗丝放入盘内，加入适量醋、糖、香油、盐搅拌均匀即可。注意色泽金黄，香嫩可口。...[ 查看全文 ]

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脆拌青笋的做法脆拌青笋最正宗的做法

标签：莴笋

节后清肠营养小菜---醋拌青笋萝卜丝 1、青笋切成细丝。 2、胡萝卜切成丝。 3、蒜剁成末，香葱切成葱花。 4、胡萝卜用水焯一下。焯水的时候放一点盐和油，因为胡萝卜里面的维生素是脂溶性的，与油脂一样烹煮能使胡萝卜中的好东西释放出来被人体吸收。 5、青笋与胡萝卜丝混合起来装入一个大盘里。 6、加入适量的盐和味精、几滴香油、香醋（醋可以稍多放一点），撒入香葱，拌匀装盘就完成了。凉...[ 查看全文 ]

你在离开i
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涼拌青芒果怎么做

标签：水果

涼拌青芒果 1、先準備材料，並把材料切丁備用。 2、把辣椒和蒜頭放進石磨裡搗碎（搗到辣椒扁扁的就好） 3、加入鹽、味精、糖和峇拉煎繼續搗碎（邊搗邊畫圈圈，這樣調味料比較容易融化） 4、加入芒果，繼續搗碎或者大片吃因人而異～ 5、加入甜醬油拌匀。凉拌芒果木瓜 1、芒果、木瓜、牛油果去皮去核，切成丁；红柿子椒去籽，切成丁；红洋葱去皮，切丁。 2、将芒果、木瓜、红椒、牛油果、红...[ 查看全文 ]

李亚统
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泰式拌芒丝怎样做泰式拌芒丝最正宗的做法

标签：芒果木瓜银鱼

泰式凉拌鳕宝 (1)所有材料洗净，鳕宝片开成为2片薄片，每片再切成8块长形片状备用；西洋芹、小黄瓜切成条状，洋葱切丝，小黄瓜切好后用少许盐拌腌片刻至软。 (2)鱿鱼刻花后，用滚水汆烫后捞起沖冷水备用；小黄瓜此时即可冷开水沖去盐份并沥干备用。 (3)将所有材料加入鱼露、辣椒酱、糖、香油等调味料拌匀腌渍片刻，最后再淋上柠檬汁拌匀、装饰香菜即可。泰式凉拌鳕宝 1.)所有材料洗净，鳕宝片开...[ 查看全文 ]

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脆拌青笋的吃法

标签：根茎蔬菜

脆拌青笋 1、将青笋、胡萝卜切成花朵型（如果有模具的话就更简单） 2、锅上添水，烧开后，放入青笋、胡萝卜烫一下，当青笋变得更绿时就可以捞出。用凉水冲一下，使它变得更脆。 3、在烫好的青笋胡萝卜中加入适量盐、味精、糖、香油拌匀。 4、锦上添花：将鸡蛋蛋青与蛋白分开，分别加入半勺淀粉及适量盐搅匀。锅烧热，小火刷油，分别摊出白色与黄色蛋饼两张。（注意火一定不要大，否则蛋饼会变糊，色彩...[ 查看全文 ]

老乐LeBron
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怎样做涼拌黑木耳最正宗涼拌黑木耳的做法

标签：凉拌

药食兼用的黑色美味--凉拌黑木耳 1黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵； 2锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液； 3胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出； 4葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味； 5按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁； 5黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可。凉拌黑木耳 ...[ 查看全文 ]

安而欲随
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香芒脆拌鱿鱼怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

香芒脆拌鱿鱼 1.鱿鱼洗净，切成圈状；滚水里焯熟后立刻浸在冰水中 2.芒果，洋葱，分别切丝备用 3.将鱿鱼漓干，放入芒果丝，洋葱丝，适量加入黑胡椒，橄榄油，苹果醋，及照烧汁调味，...[ 查看全文 ]

日月英雄cm
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叉燒涼拌粉怎样做最正宗叉燒涼拌粉的做法

标签：叉烧

凉拌酸辣蕨根粉 1）将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，轻轻散开，立即用筷子搅拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火，煮约4分钟，直到蕨根粉变软，用筷子掐断，中间没有硬芯。 2）用漏勺捞出，放在清水中过凉。用筷子轻挑几下，防止蕨根粉粘连。 3）大蒜去皮后，用压蒜器压成末，青红椒切成小片，取一只小碗，放入酱油、醋、白糖、盐搅拌拌匀。 4）将凉透的蕨根粉捞出，沥干水分，放入调...[ 查看全文 ]

罂粟花的春天5
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如何挑选青芒

标签：生活常识

如何挑选青芒买青芒要挑青中泛黄，捏起来略微有点软的，这种颜色和硬度的青芒成熟度高，吃起来不会有酸涩的味道。图老师阅读配图 1、芒果品种：鸡蛋芒(福建叫法)，香味比较浓郁形状较椭圆，果肉是橙色的，如小鸡蛋那么大，超甜超香，适合榨汁，汁极浓稠，可兑些淡淡的蜂蜜水;比鸡蛋芒稍差些的是腰芒，形状像小猪腰，果肉是黄色的，有的是淡黄，果核很薄，这种芒果很甜，但香味不如鸡蛋芒;还...[ 查看全文 ]

矢吢嘚笨尐孩
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鱼翅瓜脆拌鲮鱼皮怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

鱼翅瓜脆拌鲮鱼皮 1.鱼翅瓜蒸20分钟，同时把黄瓜切细丝用盐腌一下挤去水分；鲮鱼皮汆烫五到十秒，然后迅速浸入冰水 2.然后鲮鱼改改刀切成条，将三者放一起 3.搁上你自己喜欢的凉拌调...[ 查看全文 ]

伱寔我的小苹果
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涼拌辣醬如何做好吃涼拌辣醬的家常做法

标签：辣椒

凉拌三丝（牛蒡、黄瓜、胡萝卜） 1、将材料洗净去皮切丝，全部都焯过水，牛蒡要煮3分钟左右。胡萝卜2分钟，黄瓜微微过水就行。然后全部过冷水或者过冰块。 2、将醋、盐、鸡精、蒜末、辣椒、香油拌匀加上材料搅拌。洒上炒香的白芝麻就大功告成啦！小诀窍 1、牛蒡比较硬，选用的时候要挑小点嫩的。有很好的药用价值，老大皆宜，尤其是高血压的人。 2、香油（芝麻油）一般最后下会更好，保留香味比...[ 查看全文 ]

失败人生time
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如何做醋拌青笋萝卜丝好吃醋拌青笋萝卜丝最正宗的做法

标签：醋拌青笋萝卜丝胡萝卜莴笋

白萝卜牛肉水饺 1、牛肉馅用嫩肉粉、料酒、植物油拌匀后，静置约40分钟。 2、姜切末，牛肉馅里加姜末及250克清水，搅拌均匀。 3、白萝卜洗净，擦成细丝，入沸水锅中煮熟后捞出。用手挤出水，放菜板上用刀剁成细粒。 4、大葱切细末。 5、牛肉馅中加入萝卜粒、大葱末，再加入精盐、酱油、香油拌匀即成。 6、面粉中边加水边搅拌，直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团，盖湿布饧15分钟再次揉匀（我家和饺...[ 查看全文 ]

想懂就问我
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醋拌青笋萝卜丝怎样做最正宗醋拌青笋萝卜丝的做法

标签：醋拌青笋萝卜丝胡萝卜家常菜

白萝卜炖牛腩 1、牛腩在炖之前，将其整块用清水反复浸泡漂洗，尽量将血水漂净。 2、整块牛腩直接冷水下锅（下锅炖前不要改刀，不要飞水，更不需要炒香） 3、锅内加入足量的水，大火烧开，将煮出的浮沫不断的撇出来，这是保证汤质的重要步骤，一定要不停的撇，直到汤水很干净。 4、保持大火煮约20分钟，捞出牛腩，用刀切成小块。 5、将小块牛腩倒入原有的汤中，加入姜块、八角、葱断和红枣（切记不...[ 查看全文 ]

大海黑夜
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涼拌辣醬的做法怎样做涼拌辣醬好吃

标签：辣椒

凉拌土豆片 1、将土豆的皮去掉，洗净，切成大小合适的薄片，尽量薄些，或者用工具擦成薄片。 2、将土豆片用清水冲净表面淀粉，浸入清水中防止变色。 3、锅中烧热适量的水，放入土豆片煮熟，注意不要煮得太软。 4、捞出煮好的土豆片，立即放入冰水中浸泡冷却，然后捞出沥干，用佐料拌匀，装盘，撒上葱花和白芝麻即可。凉拌西兰花 1、西兰花焯水，冰水冰凉。 2、用蒜沫、香油、糖、盐、醋拌...[ 查看全文 ]

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泰式拌芒丝怎样做最好吃

标签：菜系

泰式拌芒丝~Kerabu 1、将所有主料和调料搅拌均匀。 2、放冰箱冷藏3小时，吃前撒上银鱼仔和花生碎即可。小诀窍 1、枫柑叶和姜花要尽量切幼丝。 2、调味料可因个人口味更改。泰式温拌小蚝 1. 把小蚝洗净用开水灼熟。 2. 拌入橄榄油、柠檬汁、香菜、茴香籽、朝天椒、盐和胡椒粉。小诀窍特点：一道泰国的地方小菜，酸辣可口，刺激无比。烹饪心得：不宜把小蚝煮过久，否则小蚝会因为...[ 查看全文 ]

狼的宿命007
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涼拌甜豆的做法

涼拌甜豆 1. 食材合個影，洗淨去掉甜豆的絲絲～～大蒜切末，朝天椒去籽切絲，真辣啊，手熱辣辣了幾個小時！ 2. 小鍋煮水，放入桂皮八角花椒，再加2勺鹽。 3. 水開了放...[ 查看全文 ]

破叶上的虫
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涼拌海帶芽家常的做法涼拌海帶芽做法

海带拌黄豆 1.黄豆事先用清水泡4小时，煮熟沥水。 2.泡发的海带洗净，用开水烫过，放凉切成细丝。也可以在超市购买现成的海带丝。 3.放一点切碎的香菜和红色的菜椒，哈哈，这步主要是为了好看。 4.用盐，香醋，香油和姜末，蒜末主，调拌海带丝和黄豆即可。红番茄醋拌嫩海带 1.番茄底部若先用刀划上十字，再用开水烫，轻轻松松把皮剥下来，去皮、去籽，切成约1公分丁状。 2.所有调味料混合拌匀...[ 查看全文 ]

哎呦喂嘿哼
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青笋拌鱿鱼丝

标签：家常菜青笋拌鱿鱼丝

青笋拌鱿鱼丝学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以青笋拌鱿鱼丝教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 鱿鱼丝拌黄瓜的做法步骤 1. 黄瓜洗净去皮切条。鱿鱼洗净切丝，用沸水焯熟快速放进凉水过凉。 2. 黄瓜铺底层，上面放焯熟的鱿鱼丝（鱿鱼切宽了后来又重改刀了）。 3. 盐+白醋+香油+辣椒油+芝麻酱兑清水调好...[ 查看全文 ]

青菜黄叶帮
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