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最正宗鱼汤的做法如何做鱼汤好吃

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奶汤萝卜丝鲤鱼菜系及功能:家常菜谱保健食谱食疗食谱奶汤萝卜丝鲤鱼原料:活鲫鱼500克，萝L 250克，奶汤1千克，香菜5克，猪油50克，葱姜丝、料酒、味精、花椒油各适量。奶汤萝卜丝鲤鱼做法 : 1)将鲫鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏洗净，在鱼身上两面每隔1.5厘米切一直刀；萝卜洗净去皮切丝；香菜切3厘米长段。 2)汤锅放油加热，用葱姜丝炝锅，倒人奶汤，调入料酒、精盐、味精： 3)将鲫...[ 查看全文 ]

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鱼汤如何做最正宗鱼汤做法

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丝瓜豆腐鱼头鱼尾汤食材：丝瓜(1个),豆腐(2块),鱼头(1个),鱼尾(1条),胡萝卜(1块),生姜(1块) 辅料：盐,热开水(4~5碗) 小贴士： 1：丝瓜要在下锅前再切；2：鱼要热锅煎至金黄，然后加人热开水，大火煮开后再煮5~10分钟再转中小火，这样鱼汤才会入牛奶般的白色；3：丝瓜和豆腐下锅后煮10分钟就好了，时间长了，豆腐就会老。做法： 1.鲩鱼一条，清理干净鱼鳃、鱼肠，刮干净肚子里面...[ 查看全文 ]

星若心诺
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如何做鱼汤最正宗鱼汤的做法

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鱼骨海带芽味增豆腐汤食材：鱼头,柴鱼1把,大葱1支,冰糖,香油,手工豆腐1块,蟹味海带芽1小把,味增酱2大匙,鱼尾,鱼骨做法： 1.取小碗放入味增酱加水调匀备用.豆腐切块,大葱切末(葱白葱绿分放) 2.备锅水滚下<鱼头,鱼尾和鱼骨, 柴鱼一把>后改开中火煮20分后加入豆腐.10分钟后再滚起时熄火. 3.倒入调开的味增水,葱白末,冰糖少许. 开中火. 4.待汤要再大滚起时,熄火下葱绿末,滴点香油.起锅享...[ 查看全文 ]

寂寞→爱情
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如何做鱼汤鱼汤最正宗的做法

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

白芷生姜鱼头汤薰苍术、白芷，还是属于民间应对季节气候变化的自我保护措施。苍术，一种化湿药，“除湿健脾，祛风散寒，明目”；白芷，“气味辛温，芳香特甚，最能燥湿”。材料白芷5~8克（中药店有售），生姜4片，大鱼头1个，葱白、芫茜各少许做法白芷洗净；大鱼头宰洗净，去鳃，切对半。葱白、芫茜洗净，切段。在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜、白芷，武火滚沸下鱼头，滚沸后改为中...[ 查看全文 ]

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鱼汤如何做正宗鱼汤的做法

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

鲜淮山鲫鱼汤食材：鲜淮山(200克),鲫鱼(1条),玉米(1条),红萝卜(200克) 辅料：姜(适量),盐(适量) 小贴士： 1.清洗鱼的时候必须注意，一定要尽量清除鱼腹腔内的黑膜，这层黑膜是各种有害物质的汇集处，是被细菌、农药、水中脏物的有毒成分长期污染而成的“黑膜”，食之有害无益。所以，剖鱼后要刮掉黑膜，反复冲洗干净，烹煮时还可以减少腥味，使鱼肉更加鲜美2.制作鱼汤时，在鱼煎至两面金...[ 查看全文 ]

偶遇原宿1
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如何做海鱼汤好吃最正宗海鱼汤的做法

标签：香菇豆腐鱼汤

难得煮出那么白的鱼汤～补营养喽～ 1.鲫鱼去鱼鳞、内脏和鳃洗净，豆腐切块。 2.锅放油先爆葱姜，下鲫鱼煎透。 3.放料酒，水，大火煮，待汤色变白后下豆腐块继续用小火煮一会。 4.加盐和鸡精调味。营养又鲜美的鱼汤就简单完成。马赛鱼汤 1、鲩鱼腩洗净（其实不是非鲩鱼不可的，个人认为用咸水鱼会更好），用盐和酒腌过。 2、虾洗净，同样用盐和酒腌过。 3、土豆、红萝卜、洋葱去皮洗净切成小粒...[ 查看全文 ]

忙忙白领
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如何做鱼汤好吃鱼汤的做法

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

鱼滑青瓜汤主料:鱼滑青瓜辅料:盐少许香油适量鱼滑青瓜汤的做法步骤 1. 水烧开后将鱼滑过下 2. 另起锅烧开水,放入鱼滑煮熟,(看见鱼滑浮起来就差不多了) 3. 加入青瓜片,加入盐,起锅时候再滴上香油即可. 小贴士 PS:鱼滑味道已经非常鲜美了,所以不用再加味精之类. 关于鱼滑: 鱼滑是我们这里海边的特色小吃.多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣...[ 查看全文 ]

脑残的喵星人
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最正宗鱼汤的做法怎样做鱼汤好吃

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

甲鱼汤甲鱼汤的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤甲鱼汤的制作食材：甲鱼一只(大约500克左右最好)，火腿，香菇(干的，比较香)，姜蒜葱，绍酒，盐，味精。甲鱼汤的做法详细步骤 (1) 将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和...[ 查看全文 ]

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鱼汤做法鱼汤如何做？

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

鲜鱼汤食材：鲫鱼(1条),西红柿(2个),小葱(2根),生姜(1块) 辅料：盐(适量),胡椒粉(少许),黄酒(几滴) 小贴士： 1,鲫鱼益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。2,鲜活宰杀的鲫鱼，肉质细嫩，肉味甜美，含大量的铁、钙、磷等矿物质，鲫鱼适合食用人群很广，医典有云：“与病...[ 查看全文 ]

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鱼汤怎样做鱼汤最正宗的做法

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

百合鲫鱼汤菜系及功能:家常菜谱百合鲫鱼汤的原料：百合适量，小鲫鱼数尾。调料：盐、胡椒粉均适量。百合鲫鱼汤的做法： 1．将百合洗净，掰成瓣，浸泡于清水中半个小时。 2．小鲫鱼用油炸后加盐，用开水煮烂，去汤渣后，放沙锅中与百合同煮至熟，撒上胡椒粉即可食用。百合鲫鱼汤特点：味鲜清芬。产妇常吃，可润肌、增乳。黑木耳青鱼汤菜系及功效家常菜谱黑木耳青鱼汤 ...[ 查看全文 ]

琥珀春秋_皓
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怎样做鱼汤最正宗鱼汤的做法

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

雪梨银耳鲫鱼汤雪梨银耳鲫鱼汤益智补脑滋阴润燥原料: 鲫鱼1条；雪梨1个；银耳10g；姜片10g；调料: 盐少许；油适量；营养: 鲫鱼的营养很丰富，肉质细嫩，易消化吸收，用来煲汤味道非常鲜美。奶白色的鲫鱼汤让人看到就觉得营养非常丰富。秋天是很好的进补季节，也是鲫鱼最肥美的季节，在这个时节，不要错过这道清润滋补的家常鲫鱼汤。雪梨银耳鲫鱼汤做法和步骤 1鲫鱼去鳞、鳃、...[ 查看全文 ]

Beyond家驹阿宇
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鱼汤如何做如何做鱼汤好吃

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雪梨银耳鲫鱼汤雪梨银耳鲫鱼汤益智补脑滋阴润燥原料: 鲫鱼1条；雪梨1个；银耳10g；姜片10g；调料: 盐少许；油适量；营养: 鲫鱼的营养很丰富，肉质细嫩，易消化吸收，用来煲汤味道非常鲜美。奶白色的鲫鱼汤让人看到就觉得营养非常丰富。秋天是很好的进补季节，也是鲫鱼最肥美的季节，在这个时节，不要错过这道清润滋补的家常鲫鱼汤。雪梨银耳鲫鱼汤做法和步骤 1鲫鱼去鳞、鳃、...[ 查看全文 ]

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最正宗番茄鱿鱼汤的做法如何做番茄鱿鱼汤

标签：番茄

银耳番茄凉汤 1.银耳泡发后，放砂锅中煮一小时至粘稠。 2.将番茄洗净去皮，切成小丁，与剥下来的甜玉米粒一起放进银耳汤中，小火煮15分钟后加盐即可。小诀窍放冰箱冷藏后吃很爽口。但哺乳妈妈不适合吃太凉的食物，建议吃热的或室温的。豆腐番茄汤 1.将番茄剥皮。 2.番茄切成小碎丁状。 3.嫩豆腐切成小碎丁状。 4.番茄与嫩豆腐置于滚水中，煮开3分钟后熄火。番茄疙瘩汤 1、将面粉...[ 查看全文 ]

鈤他管管
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鱼汤的做法最正宗鱼汤的做法

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

鲫鱼汤食材：鲫鱼(4条) 做法： 1.鲫鱼煎成黄色 2.加入较多的水，小火熬一个小时极品鱼汤粉食材：鲫鱼(2条),海米,干贝,米粉,生姜,小葱辅料：精盐,料酒,胡椒粉小贴士： 1.鲫鱼小刺多，所以在鱼汤熬好过程中，注意不要将锅中的鱼过多翻动以免破皮鱼刺散落汤中，鱼汤熬好后首先将鱼完整的取出，而后再将鱼汤用滤网过滤，提取汤汁。 2.熬汤之后完整取出的整鱼，我...[ 查看全文 ]

你并不懂我1258
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鱼汤最正宗的做法怎么做鱼汤

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

杂鱼汤食材：小海鱼(1000克),小白菜(100克) 辅料：胡椒粉(适量),盐做法： 1.小海鱼洗净，锅放一点油炒一下小海鱼，加大量的水炖2小时 2.汤成奶白色将小鱼捞出不用，加入小白菜，盐，胡椒粉即可炖鱼汤食材：罗非鱼,豆腐辅料：香菇,木耳,清水,盐,油做法： 1.首先把鱼洗干净，把鱼鳞给刮了，然后挖掉腮，还有肚子里的一堆东西。 2.然后准备好辅料，我就...[ 查看全文 ]

可爱的誓言36
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鱼汤最正宗的做法鱼汤怎样做好吃

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砂仁鲫鱼汤砂仁鲫鱼汤用料：鲫鱼1条(约300克)，砂仁5克。砂仁鲫鱼汤的做法 ①鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净沥干水；砂仁研末，与少许油盐拌匀，塞入鱼腹内，用线缝合。 ②放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖1小时，即可食用。美食搭配小提示鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒茴鱼的营养价值茴鱼肉质鲜美，有茴香味，为产区名贵经济鱼类，适应多种烹调方法，多样味型。每餐摄入...[ 查看全文 ]

首都小姑娘
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鱼汤如何做鱼汤如何做?

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

鲮鱼骨西红柿汤食材：鲮鱼骨(4条),西红柿(4个),猪瘦肉(少许),葱花(少许),姜茸(少许) 小贴士：猪瘦肉是用来提鲜的不用很多，做法： 1.先把西红柿洗干净，焯一下水去皮。 2.把西红柿切、葱切粒。姜、猪瘦肉剁成末。 3.烧开锅放少量油把鱼骨放下锅煎3分钟，再把西红柿放下去一起炒几下就放水。 4.水开放入姜茸瘦肉洒上几滴料酒洒上葱花既可。文蛤豆腐鱼丸汤食材： ...[ 查看全文 ]

规定当局
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鱼汤如何做鱼汤如何做

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

黑鱼豆腐汤黑鱼豆腐汤是一款老少皆宜的汤，上至老，下至小，可谓无所不能喝！黑鱼富含优质蛋白，容易消化吸收，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。对于身体虚弱，或术后病人，多喝黑鱼汤，对身体很有补益，对伤口愈合也很有好处．对产妇而言，黑鱼汤可以以通乳催奶．而且，黑鱼对小孩子的智力发育也非常好，可以健脑益智．虽说，清汤味道一样好，但，奶白色的汤无论如何在卖相和味道上都更胜一...[ 查看全文 ]

小么工艺酒瓶
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鱼汤如何做好吃鱼汤如何做

标签：鱼汤鱼汤的做法鱼汤怎么做

清汤鱼圆食材：主料：,净鲢鱼肉泥200克。熟火腿3片,熟笋3片,水发熟香菇15克,豌豆苗25克。精盐17克,味精2.5克,熟鸡油2.5克。做法： 1.茸泥加入精盐、味精，搅打起泡后加入清水，继续打至起粘性，然后静置5分钟，起锅加清水，放进鱼丸，改用旺火烧沸，再改为小火“养熟”。稍后，加盐、味精及豌豆苗，定味后盛入品锅，摆上熟火腿片和熟笋片，摆成三角形，中间摆上熟香菇朵，四周以豌豆苗点缀，...[ 查看全文 ]

世界如此无奈呀
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鱼汤如何做好吃如何做鱼汤

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鲫鱼豆腐汤食材：鲫鱼(2条),香菇(4朵),豆腐(8块) 辅料：盐(3克),鸡精(2克),葱(5克),姜(4克) 小贴士： 1.用姜炝锅的时候，应该把姜炒出香味来2.煎鱼的时候，煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜3.两面煎黄以后倒入2碗水，加料酒做法： 1.将鲫鱼清洗干净，锅烧干入油，油热后将鲫鱼炸至两面呈金黄色，取出2.葱姜蒜切成末，用姜蒜炝锅，然后倒入清水（清水量根据自...[ 查看全文 ]

地中间的海
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