鱼汤怎样做 鱼汤最正宗的做法

鱼汤怎样做 鱼汤最正宗的做法的相关文章

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  怎样做鱼汤 最正宗鱼汤的做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  雪梨银耳鲫鱼汤 雪梨银耳鲫鱼汤 益智补脑滋阴润燥 原料: 鲫鱼1条；雪梨1个；银耳10g；姜片10g； 调料: 盐少许；油适量； 营养: 鲫鱼的营养很丰富，肉质细嫩，易消化吸收，用来煲汤味道非常鲜美。奶白色的鲫鱼汤让人看到就觉得营养非常丰富。秋天是很好的进补季节，也是鲫鱼最肥美的季节，在这个时节，不要错过这道清润滋补的家常鲫鱼汤。 雪梨银耳鲫鱼汤做法和步骤 1鲫鱼去鳞、鳃、...[ 查看全文 ]

  Beyond家驹阿宇

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  最正宗鱼汤的做法 怎样做鱼汤好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  甲鱼汤 甲鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效： 美味粥汤 甲鱼汤的制作食材： 甲鱼一只(大约500克左右最好)，火腿，香菇(干的，比较香)，姜蒜葱，绍酒，盐，味精。 甲鱼汤的做法详细步骤 (1) 将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中,烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和...[ 查看全文 ]

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  家常鱼汤最正宗的做法 怎样做家常鱼汤

  标签：土豆 鱿鱼 汤

  家常炖黄鱼 1、先将黄鱼宰杀冼净，改十字花刀，豆腐切大片，白菜叶切片洗净待用。 2、炒勺上火，放入少许色拉油烧热，把黄花鱼放入勺中，煎至两面金黄色时烹入料酒、米醋、酱油、葱段、姜、蒜片、大料，加汤适量，大火烧开后改用文火； 3、将水豆腐放入锅内一起焖15分钟，然后把白菜叶下锅，再焖5分钟，点明油、香菜末出勺即可。 小诀窍 煎鱼要文火，鱼肉易碎，翻勺时注意。 家常啤酒鱼 1、...[ 查看全文 ]

  _____崔丝塔娜

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  桂鱼汤最正宗的做法 桂鱼汤怎样做

  标签：汤

  难得煮出那么白的鱼汤～补营养喽～ 1.鲫鱼去鱼鳞、内脏和鳃洗净，豆腐切块。 2.锅放油先爆葱姜，下鲫鱼煎透。 3.放料酒，水，大火煮，待汤色变白后下豆腐块继续用小火煮一会。 4.加盐和鸡精调味。营养又鲜美的鱼汤就简单完成。 番茄脆鱼汤 1、西红柿、洋葱切块。 2、姜拍扁。 3、脆鱼切块，最好是薄片。 4、雪里红洗干净，切碎。 5、锅烧热，下适量的油，下洋葱和姜爆香，再下西红柿翻炒。 ...[ 查看全文 ]

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  鱼汤最正宗的做法 鱼汤怎样做好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  砂仁鲫鱼汤 砂仁鲫鱼汤 用料 ：鲫鱼1条(约300克)，砂仁5克。 砂仁鲫鱼汤的做法 ①鲫鱼去鳞、鳃及内脏，洗净沥干水；砂仁研末，与少许油盐拌匀，塞入鱼腹内，用线缝合。 ②放入炖盅内，加少许水，置锅内用文火隔水炖1小时，即可食用。 美食搭配小提示 鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒 茴鱼的营养价值 茴鱼肉质鲜美，有茴香味，为产区名贵经济鱼类，适应多种烹调方法，多样味型。每餐摄入...[ 查看全文 ]

  首都小姑娘

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  鱼汤如何做 最正宗鱼汤做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  丝瓜豆腐鱼头鱼尾汤 食材： 丝瓜(1个),豆腐(2块),鱼头(1个),鱼尾(1条),胡萝卜(1块),生姜(1块) 辅料： 盐,热开水(4~5碗) 小贴士： 1：丝瓜要在下锅前再切；2：鱼要热锅煎至金黄，然后加人热开水，大火煮开后再煮5~10分钟再转中小火，这样鱼汤才会入牛奶般的白色；3：丝瓜和豆腐下锅后煮10分钟就好了，时间长了，豆腐就会老。 做法： 1.鲩鱼一条，清理干净鱼鳃、鱼肠，刮干净肚子里面...[ 查看全文 ]

  星若心诺

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  如何做鱼汤 最正宗鱼汤的做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  鱼骨海带芽味增豆腐汤 食材： 鱼头,柴鱼1把,大葱1支,冰糖,香油,手工豆腐1块,蟹味海带芽1小把,味增酱2大匙,鱼尾,鱼骨 做法： 1.取小碗放入味增酱加水调匀备用.豆腐切块,大葱切末(葱白葱绿分放) 2.备锅水滚下<鱼头,鱼尾和鱼骨, 柴鱼一把>后改开中火煮20分后加入豆腐.10分钟后再滚起时熄火. 3.倒入调开的味增水,葱白末,冰糖少许. 开中火. 4.待汤要再大滚起时,熄火下葱绿末,滴点香油.起锅享...[ 查看全文 ]

  寂寞→爱情

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  如何做鱼汤 鱼汤最正宗的做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  白芷生姜鱼头汤 薰苍术、白芷，还是属于民间应对季节气候变化的自我保护措施。苍术，一种化湿药，“除湿健脾，祛风散寒，明目”；白芷，“气味辛温，芳香特甚，最能燥湿”。 材料 白芷5~8克（中药店有售），生姜4片，大鱼头1个，葱白、芫茜各少许 做法 白芷洗净；大鱼头宰洗净，去鳃，切对半。葱白、芫茜洗净，切段。在镬中加入清水1250毫升（5碗量）和姜、白芷，武火滚沸下鱼头，滚沸后改为中...[ 查看全文 ]

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  鱼汤做法 鱼汤怎样做？

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  红枣豆腐鲫鱼汤 材料 鲫鱼一条，豆腐一小块，红枣若干， 做法 豆腐切块，红枣切片，备用 鲫鱼处理完毕，鱼子备用，鱼背上切几刀 油锅先煎鱼，变成黄色后，加足量的热水，烧开，下入豆腐，红枣，炖30分钟 最后，放鱼子，盐，炖5分钟出锅。 注意全程都用大火炖。其汤，甜香无比。呵呵。 萝卜丝鲫鱼汤 材料 鲫鱼1条，白萝卜半个，木耳少许 做法 步骤1：新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼...[ 查看全文 ]

  jin520狮子

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  昂刺鱼汤怎样做 昂刺鱼汤最正宗的做法

  标签：昂刺鱼 料酒

  凉皮鱼汤 1、青蒜头和叶分开切，青蒜头切片。 2、青蒜叶和芹菜切成碎末，（这样适宜老年人牙齿不好） 3、鱼切块，整鱼更好。 5、锅烧热，下适量油，先下青蒜头煸香。 6、下鱼块烧煎。 7、加清水，大火烧开，等鱼汤变浓白，加入凉皮和青蒜青菜碎末。 8、继续大火烧开，再开几开就可以撒上少许盐，出锅。我想可能加些生抽会更加美味，记得当时在上海老站，那道菜厨师就是放了生抽的。 瘦小腹鱼汤 ...[ 查看全文 ]

  Guradian熙小宇

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  最正宗鱼汤的做法 如何做鱼汤好吃

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  奶汤萝卜丝鲤鱼 菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 奶汤萝卜丝鲤鱼 原料:活鲫鱼500克，萝L 250克，奶汤1千克，香菜5克，猪油50克，葱姜丝、料酒、味精、花椒油各适量。 奶汤萝卜丝鲤鱼做法 : 1)将鲫鱼去鳞、鳃、鳍，开膛去内脏洗净，在鱼身上两面每隔1.5厘米切一直刀；萝卜洗净去皮切丝；香菜切3厘米长段。 2)汤锅放油加热，用葱姜丝炝锅，倒人奶汤，调入料酒、精盐、味精： 3)将鲫...[ 查看全文 ]

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  鱼汤正宗做法 鱼汤的做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  酸汤鱼片火锅 酸汤鱼片火锅的做法 菜系分类： 贵州菜 功效分类： 制作难度： ★★★ 准备时间： 30分钟以上 口味： 酸辣味 工艺： 煮 主料： 草鱼 (1条（1200克）) 辅料： 泡椒 (适量) 泡椒水 (1碗) 香葱 (适量) 生姜 (适量) 调料： 酸汤鱼片火锅的做法详细制作步骤 把草鱼去鳞杀好，注意鱼鳃还有鱼腹内的黑膜，要彻底去除干净。 洗净的草鱼去头去尾， 从鱼头那头起...[ 查看全文 ]

  没了太阳的夏天

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  番茄鱼汤的做法 最正宗番茄鱼汤的做法

  标签：鲫鱼 西红柿 番茄

  番茄鱼片汤 1、草鱼片加盐、料酒、胡椒粉、淀粉、少许蛋清抓匀腌制10分钟。 2、番茄切块，葱切葱花，姜切丝，蒜切片。 3、热锅放油，油热后下葱姜蒜爆香。 4、下番茄块翻炒。 5、番茄块软后，倒入番茄沙司继续翻炒。 6、加入两大碗清水烧开后用中火再煮几分钟。 7、待汤汁香味浓时，加盐、胡椒粉调味。 8、下入腌好的鱼片煮至变色后，撒少许葱花即可关火。 番茄鱼片豆腐汤 1、鱼洗净斜刀削鱼...[ 查看全文 ]

  love帮帮的

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  最正宗鱼汤做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  酸菜鱼片汤面 食材： 鱼片150公克,拉面150公克,油20㏄,酸菜80公克,干辣椒2条,葱段3根,鲜鱼浓汤500㏄,A.盐少许,太白粉少许,B.盐1/4茶匙 做法： 1.鱼片加调味料Ａ腌5分钟；面烫熟放入碗内备用。 2.将油倒入炒锅烧热，放入作法1的鱼片过油后捞起沥干。 3.将干辣椒、葱段放入炒锅中爆香，倒入鲜鱼浓汤、酸菜与调味料Ｂ，以小火煮约3分钟至滚沸，即可盛入面碗内，放入作法2的鱼片即完成。 鱼饼汤面...[ 查看全文 ]

  你撞我心可

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  香菇明目鱼汤最正宗的做法 怎样做香菇明目鱼汤好吃

  标签：香菇明目鱼汤 香菇

  香菇明目鱼汤 1.明目鱼、瑶柱洗净用清水浸软；香菇洗净用清水浸软后切丝。 2.瘦肉洗净后切件焯水。 3.将明目鱼、瑶柱、香菇丝、瘦肉放入电砂煲中加入1升水煲2小时。 4.加入适量盐调味即可。 什锦蘑菇鱼汤 1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。 3、锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒粉、调味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，点香油出锅。 ...[ 查看全文 ]

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  鱼汤正宗的做法 鱼汤的做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  南方小儿喝鱼汤 食材： 鲜鱼仔,盐 做法： 1.买来新鲜的鱼仔，洗干净。 2.炖锅中加入开水，把鱼仔放进去炖煮到汤色变白，加盐调味即可。 雪菜黄鱼汤 食材： 黄鱼一条,雪菜300克,干辣椒2个,鸡精3克,盐2克 做法： 1.准备的一条黄鱼，300克的雪菜 2.起油锅，将黄鱼煎成两面金黄 3.放入雪菜和清水，姜片、干辣椒 4.成品 杂鱼汤 食材： 小海鱼(1000克),小白菜(100克) 辅...[ 查看全文 ]

  迷恋以成伤b

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  鱼汤怎样做 鱼汤怎样做

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  味噌鱼头汤 食材： 鱼下巴1片,豆腐1/2盒,葱1/2支,水1500cc,味噌150公克,香菇精1小匙,米酒1大匙,糖2小匙 做法： 1.把下巴切块，放入滚水中汆烫去血水后捞出备用；将豆腐切成小丁，备用。 2.将味噌、香菇精、糖搅拌均匀，备用。 3.把1500cc的水煮至沸腾后，将作法1的鱼块放入。 4.再将作法2调味料，倒入锅中调味并煮到沸腾。 5.加入豆腐与葱花搅拌一下，即可熄火端出。 鲜鱼醉茶汤 食...[ 查看全文 ]

  danningheart

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  鱼汤如何做 正宗鱼汤的做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  鲜淮山鲫鱼汤 食材： 鲜淮山(200克),鲫鱼(1条),玉米(1条),红萝卜(200克) 辅料： 姜(适量),盐(适量) 小贴士： 1.清洗鱼的时候必须注意，一定要尽量清除鱼腹腔内的黑膜，这层黑膜是各种有害物质的汇集处，是被细菌、农药、水中脏物的有毒成分长期污染而成的“黑膜”，食之有害无益。所以，剖鱼后要刮掉黑膜，反复冲洗干净，烹煮时还可以减少腥味，使鱼肉更加鲜美2.制作鱼汤时，在鱼煎至两面金...[ 查看全文 ]

  偶遇原宿1

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  怎么做鱼汤 正宗鱼汤的做法

  标签：鱼汤 鱼汤的做法 鱼汤怎么做

  红豆鲫鱼汤的做法 红豆鲫鱼汤的做法其实很简单，材料都是生活中比较常见的，这款汤适合女性朋友，因为日常生活中很多女性由于生活中的压力而导致皮肤和身体都不好。健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。同时，也希望大家能够在没事的时候能够多做一些有营养的食物吃，要学会养生，学会生...[ 查看全文 ]

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  家常鱼汤最正宗的做法 怎么做家常鱼汤

  标签：土豆 鱿鱼 家常菜

  家常炖鳊花鱼 1.刮鳞去腮洗净控水，身上划一字花刀 2.鱼身两面拍面下油煎黄，拍面是为了不粘锅，这招防鱼皮粘锅绝对比别的招好使 3.爆香葱白，蒜片，姜片，放适量水，放豆瓣酱，料酒，我还放了西红柿，这样就不需要放糖和醋了，把鱼放进去，焖约十多分钟。鱼熟后，撒上香菜末和辣椒圈就可以上桌了 家常酸菜鱼 1、草鱼去除鱼鳞、内脏、鱼鳃、腹内黑膜。 2、草鱼肉切片，剔出鱼骨及鱼头（自己吃，...[ 查看全文 ]

  小情绪8865

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