怎样做自制老干妈好吃 自制老干妈最正宗的做法

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  自制老干妈的家常做法 自制老干妈怎么做好吃

  标签：自制老干妈 牛肉 自制珍珠奶茶

  老干妈拆骨肉 1.锅中热油，爆香姜片，放入辣椒煸炒出辣味 2.放入木耳翻炒 3.放入拆骨肉 4.挖两大勺的老干妈豆豉酱、一点白糖、一点鸡精，炒均匀即可 自制老干妈 1、牛肉洗净切成拇指大小的丁，用少许老抽、五香粉、料酒码味，腌30分钟。 2、花生米用刀拍成两半，大葱切成颗粒，姜蒜切成颗粒。 3、用平底锅加入清油300克，等油泡没有了，关小火，加入牛肉、姜蒜颗粒炒散。 4、再开中小火，把牛...[ 查看全文 ]

  菘琪

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  正宗自制老干妈的做法

  标签：自制老干妈

  自制老干妈 1. 锅内倒油烧热。 2. 关小火倒入豆豉。 3. 再倒辣椒粉 4. 翻炒...[ 查看全文 ]

  小样er叭丶

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  自制老干妈的做法

  标签：自制老干妈

  自制老干妈 1. 瓜子仁剥好，花生米炒熟压碎。芝麻，辣椒面，豆豉备好。 2. 锅中放油，倒入豆豉炒至表面硬脆。关火。 3. 芝麻和辣椒面倒入碗中。 4. 端起锅把豆豉热油迅速倒入碗中。热油把芝麻和辣椒面都烫熟了。 ...[ 查看全文 ]

  抽这烟望着天

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  自制老干妈的教程

  标签：自制老干妈 牛肉

  自制老干妈豆豉酱的做法步骤 1. 豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟。蒸好的豆豉用勺子碾压，根据喜欢的口感选择碾压程度。油锅小火下干辣椒和花椒，炸香。晾凉后碾碎。 2. 熟花生碎、熟黄豆面、熟芝麻混合，备用。这几样是用来提香的，可以自己选择加或不加。油锅下葱、姜片、八角炸香后 ，将材料夹出不要。（有其他香料也可以一起炸...[ 查看全文 ]

  王春源4614

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  自制老干妈基本教程

  标签：自制老干妈 猪肉

  自制老干妈豆豉酱的做法步骤 1. 豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟。蒸好的豆豉用勺子碾压，根据喜欢的口感选择碾压程度。油锅小火下干辣椒和花椒，炸香。晾凉后碾碎。 2. 熟花生碎、熟黄豆面、熟芝麻混合，备用。这几样是用来提香的，可以自己选择加或不加。油锅下葱、姜片、八角炸香后 ，将材料夹出不要。（有其他香料也可以一起炸...[ 查看全文 ]

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  自制老干妈怎么做

  标签：自制老干妈 口味食谱

  自制老干妈 1、牛肉洗净切成拇指大小的丁，用少许老抽、五香粉、料酒码味，腌30分钟。 2、花生米用刀拍成两半，大葱切成颗粒，姜蒜切成颗粒。 3、用平底锅加入清油300克，等油泡没有了，关小火，加入牛肉、姜蒜颗粒炒散。 4、再开中小火，把牛肉炒至要干时（就像牛肉干一样，也不要太干了，还是要有点水份，这样更好些），再加入豆鼓、少许老抽、白糖、花椒面、辣椒面一起翻炒，必须把豆鼓炒散。 5、...[ 查看全文 ]

  中国山健大山蚁

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  怎样做自制老干妈酱料最好吃

  自制老干妈酱料正宗做法/图解/步骤： 将黑豆豉按烂（注意不要太融了，买黑豆豉的时候最好买那种最软的，不要太硬了，硬了不好按。）黑豆豉稍稍烂掉就好。然后将蒜拍好，剁碎放入黑豆豉中，继续和黑豆豉一起按烂（这是为了让蒜和黑豆豉互相入味）继续按压5分钟就好了。 将油烧开，然后关火，等油稍微冷却下，将豆瓣酱倒入锅中不停翻炒，开火。继续炒...[ 查看全文 ]

  卡卡KC001

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  怎样做自制老干妈豆豉酱才好吃

  标签：自制老干妈豆豉酱

  自制老干妈豆豉酱 1、豆豉用少量植物油拌匀，上锅蒸20分钟。 2、蒸好的豆豉用勺子碾压。 3、油烧热，改小火将干辣椒、花椒炸香。 4、晾凉后装入保鲜袋，碾碎。 5、熟花生压碎、熟芝麻混合，备用。 6、油锅下葱、姜片、八角炸香后 ，将材料夹出不要。 7、用刚才炸葱姜的油，小火炒香豆豉。 8、下碾压好的干辣椒和花椒，炒香。 9、下花生、芝麻的混合物，炒香。 10、下干辣椒面，炒香，加适量白糖...[ 查看全文 ]

  温暖De现在

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  老干妈鱿鱼正宗做法 老干妈鱿鱼的做法

  标签：鱿鱼卷 青椒 家常菜

  老干妈炒香干 1、香干洗净切小方丁，瘦肉剁成肉沫，榨菜切碎，红辣椒、姜、葱切碎。 2、锅烧热，倒入油，烧热后倒入肉沫翻炒至变色，倒入红辣椒和姜末炒香。 3、加入一大勺老干妈豆豉辣酱和老抽翻炒。 4、倒入香干和榨菜，加盐、鸡精翻炒，加入一点点水多炒一会儿使香干入味，出锅前加入糖翻炒均匀，关火后倒入葱花拌匀即可。 老干妈花甲王 1、花甲王洗去泥沙。 2、烧开水，倒入花甲王烫一下，...[ 查看全文 ]

  劈日e斩月5

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  老干妈鱿鱼的家常做法 老干妈鱿鱼怎样做

  标签：鱿鱼卷 青椒

  老干妈辣炒鱿鱼须 1.鱿鱼洗净去头，把须子切成小段 2.然后放入热水中到入料酒焯一下捞出 3.葱蒜切末、姜切末备用 4.热锅凉油，油温七成热时倒入葱姜末炒香 5.然后放入洋葱丝炒出香味 6.倒入焯好的鱿鱼，煸炒至鱿鱼变软变色 7.然后放入老干妈两勺、料酒一勺、酱油、盐、糖适量迅速煸炒，炒好后撒上鸡精和少许香葱末出锅即可 老干妈豆腐 1、豆腐切块，猪肉和姜切成末。 2、锅中烧开热水，加入...[ 查看全文 ]

  蒙山856

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  正宗自制老干妈拌蒜蓉粉丝的做法

  自制老干妈拌蒜蓉粉丝 1. 先把粉丝用温水泡软。 2. 把水烧开准备煮粉丝 3. 在烧开水的时候把一半大蒜去皮切成蒜末备用。 4. 再把要用到的食材预备齐。 5. 接着放泡好的粉丝煮2分钟...[ 查看全文 ]

  水浅王八多001

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  老干妈炒香干最正宗的做法 怎样做老干妈炒香干

  标签：香干 猪后腿肉 炒菜

  老干妈炒花甲王 1、烧开水，把花甲王放入水中，烫之开口（一开口即捞出）。 2、放油，爆香姜末，放入花甲王，加入适量老干妈辣椒酱和盐，翻炒片刻，撒入葱花即可。 雪里蕻炒香干 1.香干洗净、切丁；香葱洗净，切末；红辣椒洗净，切末； 2.锅中倒油烧热，爆香葱末，放入香干丁快炒一下，加入雪里蕻，拌炒数下，再加入红辣椒末炒出辣味，加入精盐、白糖、味精炒匀即可。 注意 清爽香辣，开胃下酒...[ 查看全文 ]

  歲月只有靜好

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  老干妈

  标签：家常菜 老干妈

  老干妈 陶华碧老干妈牌油制 辣椒是 贵州的风味食品。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!老干妈教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 老干妈干煸杏鲍菇的做法步骤 1. 杏鲍菇洗净撕成细条 2. 香菜洗净对半切 ...[ 查看全文 ]

  _Menso_哲

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  老干妈煎肉最正宗的做法 老干妈煎肉怎么做好吃

  标签：家常菜

  潮州咸煎肉 1、首先把五花肉洗干净，去皮，然后入锅加水煮至7分熟。 2、把煮好的肉捞出来，然后均匀的撒上盐，基本上表面都沾上盐就好了，然后用一个干净的袋子或者zipped lock bag装起来，腌一个晚上。 3、第二天，把腌好的肉拿出来，在一个铸铁锅（我新买了一个铸铁镬，马上开用了。。） 4、首先锅里下大约一杯的水，然后把肉块放到锅里，大火煮滚，然后转小火，直至水份完全的蒸发。。 5、不断的...[ 查看全文 ]

  清虚山农家院

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  老干妈的做法

  标签：老干妈

  老干妈炒腰花的做法 老干妈炒腰花做法和步骤1将猪腰对半剖开，去净臊体；在猪腰上剞十字花刀后，改成腰花；将腰花多冲洗几遍，至水清后，再加清水与花椒粒泡15分钟。2将青椒切成段，小米辣椒剖开，香葱白和绿分别切成段，大蒜切粒，生姜切丝；将泡过的腰花再清洗几次滗去水，然后加少许盐静置10分钟，让它吐完水滗去，3加入蠔油、黄酒、适量老抽、少许生姜、淀粉拌匀，腌制5分钟；炒锅烧干，倒入足量油，把腰...[ 查看全文 ]

  老天72

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  自制老干妈 这些方法随你挑

  标签：自制老干妈 养生食谱

  自制老干妈 这些方法随你挑 说到老干妈大家并不陌生，很多人对老干妈情有独钟，哪怕吃白米饭也要配着老干妈。如此喜爱老干妈何不自己在家自制老干妈呢？今天我们就来介绍一下老干妈做法，教大家自制老干妈辣酱。 老干妈所需要的材料准备时间确实需要花费一点点，材料准备好了就开始制作吧。 自制老干妈 材料 牛肉300克，太和豆鼓1袋，粗海椒面50克，白糖1小勺...[ 查看全文 ]

  各安天涯就好

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  自制老干妈豆豉酱如何做好吃

  标签：自制老干妈豆豉酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制老干妈豆豉酱 1.豆豉用少量食用油拌匀，上锅蒸20分钟。 2.蒸好的豆豉用勺子碾压，根据喜欢的口感选择碾压程度。 3.油锅小火下干辣椒和花椒，炸香。 ...[ 查看全文 ]

  权限狗被车撞go

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  老干妈豆腐的家常做法 老干妈豆腐如何做

  标签：豆腐 猪肉

  老干妈花甲王 1、花甲王洗去泥沙。 2、烧开水，倒入花甲王烫一下，烫至花甲王开口，捞出如有泥沙再冲洗掉，沥干水。 3、下油，爆香姜末，加入适量老干妈辣酱，放入花甲王，加适量盐，翻炒均匀即可！ 小诀窍 1、花甲王可以换成花甲或是其他的贝类。 2、因为老干妈辣酱已有咸味，所以只要假如少量盐就好，以免太咸。 老干妈豆腐 1、豆腐切块，猪肉和姜切成末。 2、锅中烧开热水，加入一小勺...[ 查看全文 ]

  祥哥啦啦啦啦

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  老干妈鸡丁的做法 老干妈鸡丁怎么做好吃

  标签：鸡胸肉 黄瓜

  莴笋鸡丁 1.把鸡大腿扔进微波炉解冻，这边削莴笋。 2.莴笋皮削完了，鸡大腿也解冻好了。把鸡大腿拿出来洗净剔骨，切成丁，加几滴料酒、一点点干淀粉和酱油、顺手再倒进一些泡小米椒的辣椒水。 3.拌匀后放一边腌着，这边再将莴笋洗净切丁，再切点姜末。 4.准备工作完成，开火，倒油。油热后先下姜末稍炸一炸，再下拌好的鸡丁，翻炒至鸡肉表面完全变色，倒入莴笋丁翻炒，根据实际情况加盐，1分钟左右就...[ 查看全文 ]

  抱着手机哭吧

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  正宗老干妈排骨的做法

  标签：老干妈排骨 家常菜

  备料：大蒜剁碎，姜去皮剁碎，湖南椒切小段，如果不太能吃辣，换成青椒就行。 拌料： 2.1 排骨洗净沥干 2.2 将大部分蒜末、姜末加入到洗净的排骨里，然后加入料酒，用手抓匀 2.3 加入生抽、植...[ 查看全文 ]

  莹子小鳗鱼

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