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厦门特色小吃春卷基本做法
铜勺饼--粤北特产小吃的做法步骤
1. 准备好所有食材,粘米粉、花生仁,模具(铜勺),PS:这种磨具在韶关各县市都有的卖,其他地方好像没有。
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2016-04-16
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五花肉
厦门特色小吃春卷基本做法
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特色小吃做法 越南春卷
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这就是做好的越南春卷。 1.准备好所需的食材。 2.将鸡蛋煎成蛋饼备用。 3.将蛋饼切成蛋丝,黄瓜、胡萝卜洗净切丝,生菜和薄荷洗净待用。 4.将米纸用温水泡1-2分钟。 5.取出泡好的米纸皮,将薄荷叶、生菜、虾仁、黄瓜丝、鸡蛋丝、胡萝卜丝放入其中。 6.沿米纸底端向上卷起,切掉两端多余的米皮。用生抽、鱼露、小米椒、青柠...
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无言歌ヽ
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春卷(闽南特色小吃)怎么做
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春卷(闽南特色小吃) 1. 准备好配料,备用。 2. 将原料卷心菜、胡萝卜、豆干、牡蛎、香菇、春笋分别放锅内翻炒放盘,熟后将这些香喷喷的菜一起倒入锅内翻拌均匀,装入器皿内。 3. 可以开吃了。将春卷皮摊开放在碟上,放上各种配料。 ...
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安徽特色小吃
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寿司
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养生食谱
黄瓜450克,胡萝卜丝、冬笋丝、熟猪瘦肉丝各75克,精盐1小匙,白糖2小匙,白醋1大匙,香油适量。 做法: 1、黄瓜去蒂,洗净,片成长条片,放入碗中,加入精盐、白糖、白醋腌渍30分钟,取出沥水。 2、锅中加入清水烧沸,放入胡萝’丝、冬笋丝焯至断生,捞出沥水,放入容器中。 3、再加入猪肉丝、精盐、白糖、白醋、香油拌匀均分成16份。 4、将黄瓜片放在案板上,取一份三丝放在上面,卷成卷,依次卷好,...
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特色小吃 烤蘑菇的做法
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这就是做好的烤蘑菇。 1.将蘑菇洗净,茎切除不要,滴上橄榄油放入烤盘中。 2.在蘑菇里塞上核桃仁。 3.将白豆洗净翻炒入味。 4.将白豆塞入蘑菇中,放入烤箱中烤熟。 5.将蘑菇拿出来盛盘即可。
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走失1987
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特色小吃 热干面的做法
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小吃
1. 将大蒜、姜切碎,用少许热水调汁备用。酸豆角切丁,还可以用辣萝卜、榨菜丁之类的咸菜代替,芝麻酱用麻油调匀,稠度以用勺子能拉成丝为宜。 2. 将香菜、香葱剁成末(如果不吃这两样的,也可不加)。 把各种调料一字排开,到时候面一捞出就能趁着热劲一一调入。 3.将面条先煮过一道,过冷,然后用麻油拌匀,扑散晾干,做的时候在沸水中稍汆烫即可食用。 ...
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银河系番长
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东北特色小吃烤冷面的做法
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东北特色小吃—烤冷面 洋葱香菜切末备用 烤肠提前煎熟 锅里放少许油,油热后放一片冷面 待冷面煎一下再放鸡蛋,用铲子把鸡蛋搅散,涂匀在冷面上 翻面刷辣酱,依据自己口味还可以放醋和糖...
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绿化王国
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特色小吃 驴肉火烧的做法
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小吃
这就是做好的驴肉火烧。 1.准备好食材。 2.将青椒洗净切成小方块,用开水烫熟。 3.将熟的酱驴肉开袋,切丁。 4.用少许盐温水和面。 5.将面团擀成长条。 6.在长条面饼上涂一层油,将两边翻折。 7.将面饼再对折轻轻压紧。 8.平底锅放少量食用油,用小火...
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走失1987
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特色小吃 奶酪西葫芦的做法
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这就是做好的奶酪西葫芦,十分营养健康纯天然啊。 1.准备好西葫芦和切好的西红柿。 2.将西葫芦切小段,用小勺把瓤挖去。 3.将西葫芦抹一层橄榄油,撒盐和胡椒粉进行调味。 4.将西葫芦涂上奶酪送烤箱烤熟。 5.将烤好的西葫芦放上西红柿片即可。
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走失1987
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特色小吃 牛肉夹饼的做法
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1. 先溶解酵母,倒入面粉中和成稍软的面团,发酵至2倍大。 2 . 排气,揉匀,饧20分钟。 3 . 饧20分钟后取一份擀成椭圆行,刷上一层油酥。 4. 上下三折,捏紧开口边。再擀开,刷油酥。 5. 反复多次,将油酥刷匀。 6. 其余重复以上操作。 7. 锅里...
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水天一色
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特色小吃 嘉年华番茄碗
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这就是浪漫的嘉年华番茄碗。 1.准备好食材。 2.将番茄的头部切除。 3.用勺子挖去番茄的果肉。 4.重复以上步骤得到很多可爱的番茄碗。 5.将黑豆和玉米粒炒熟填满番茄碗,再撒上一些干酪。 6.盛盘即可享用。
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走失1987
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特色小吃 马铃薯蔬菜煎饼的做法
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这就是做好的马铃薯蔬菜煎饼,虽说众口难调,但是这么多煎饼里面总有一款你喜欢的口味吧! 1.准备好所需要的食材。 2.将南瓜、甜菜、西红柿分别洗净,用食物处理器切碎。 3.将胡萝卜、洋葱洗净搅碎。马铃薯打成土豆泥。 4.将马铃薯和鸡蛋、面粉、洋葱一起拌匀。 &nb...
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走失1987
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怎样做特色小吃-最好吃
特色小吃-正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉和水调 2. 馅萝卜丝先下锅烘干把萝卜丝的水分炒干放辣椒和盐注意:一点水都不能放哦 3. 锅里放油(大锅油)不要太热 4. 把面粉放一层到炸贴上 5. 再把萝卜丝放进去 6. 最后面上在放一层面粉抹均匀 7. 下锅炸即可边炸边翻动(以免黏锅)两面金黄即可出锅 8. 好了 搜索特色小吃-做法大全
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筱钰专属
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3种各地特色小吃的做法
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各地的小吃太多了,不光是你去学做,光吃都吃不完呢!今天我就分享我最喜欢吃的三种小吃的做法吧! 山药紫薯甜心的做法步骤 1. 把山药去皮,切成段; 2. 紫薯洗净后,连皮在小锅中煮至软烂; 3. 山药在锅中蒸至熟烂,用勺背碾成山药泥; 4. 紫薯去皮,也用勺背碾成紫薯泥...
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在冬季
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临海特色小吃扁食教程图解
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临海特色小吃扁食的做法步骤 1. 准备好材料,将猪肉和各种蔬菜都切成丁,蒜头切末。扁食的材料可以随意,喜欢吃哪种放那种,量可多可少。 2. 猪油脂炸成油,猪油渣捞出。可以用其他食用油代替,不过猪油香哦 3. 放入大蒜末,加入猪肉煸熟,再...
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静观198322
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特色小吃 西葫芦玉米杯
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这就是做好的西葫芦玉米杯! 1.准备好食材。 2.将预制玉米粥切小段。 3.用小勺把预制玉米粥的中心挖空。 4.将预制玉米粥送入烤箱烘烤5分钟。 5.将青椒、红椒洗净切小片,放橄榄油炒香,加盐和胡椒粉调味。 6.在锅内加入切好的西葫芦继续翻炒10分钟。 7.将西葫芦填满预...
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走失1987
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潮汕特色小吃冬至茧的做法
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潮汕惠来冬至茧超美味节日特色小吃正宗做法/图解/步骤: 1. 把青蒜,猪肉,蘑菇(用热水浸泡至发软),胡萝卜切丁,蒜叶不要加进去 2. 把切好的食材分步翻炒,虾米不用加盐,其他的都要加盐,炒完盛起 3. 把翻炒好的食材都倒到锅里,搅拌均匀,馅料就完成了。 4. 把薯粉倒在盆里,加开水(不用太多),可以发现有的薯粉熟了,就着熟了的薯粉和成面团,取一剂子,做成小碗装,加入馅料,可以包成自己...
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小伙子的觉醒
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特色小吃做法 玩转英国美食
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这就是做好的菊苣,很漂亮吧! 1.准备好食材。 2.将紫色和白色的菊苣洗净备用。 3.将奶酪、酸豆、切碎的莳萝、柠檬汁、辣根一起混合调匀,用盐和胡椒帮助调味。 4.将混合好的调味料像挤奶油一样挤在菊苣叶上。 5.将鲑鱼放在菊苣...
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走失1987
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潮汕特色小吃炸普宁豆腐的做法
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潮汕粉粿 说到潮汕粉粿除了潮汕人肯定很多人不认识,其实就跟包饺子那样. 材料 红薯面粉,馅料喜欢吃什么就买什么。我用的是南瓜和韭菜的。 做法 1.把红薯面粉和成面团,南瓜和韭菜分开炒,南瓜要切丝,韭菜切小段. 2.把面团撖成一个个像包饺子那样的皮,包馅料,包的时候像包包子那样,把皮慢慢收拢,最后成了圆包包. 3.锅里水烧开,把包包上蒸笼,放锅里蒸十分钟就好了. 喜欢吃煎的可以蒸好了...
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陕西锅盔馍的做法 陕西特色小吃
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陕西锅盔具有干、酥、白、香的特点,是陕西人最爱的“馍”,他们日常生活中最常见的主食之一。锅盔做法其实很简单,在家里,只需有一个电饼铛就能轻松搞定了。 1.准备好所需原料。 2.在面粉中加入1小勺盐、适量酵母和水,揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜饧发至原来的2倍大。 3.将干花椒叶碾碎...
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特色小吃 酱香烤土豆的做法
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1.将小土豆浸泡洗净,不用去皮放入蒸锅中蒸至8分熟。 2.将蒸好的土豆稍放凉去皮一切两半。平底锅里放少量油放入土豆煎煮。 3.当土豆表面起皱皮,捞出放吸油纸上吸出油份。 4.把土豆用竹签穿好,放入烤盘。取一个小碗倒入烤肉酱。 5.再加入一些色拉油拌均匀,把烤肉酱刷在土豆上刷均匀。 6.烤箱预...
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