正宗炸麻花的做法

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  怎样做炸麻花最好吃

  炸麻花正宗做法/图解/步骤： 1. 讲鸡蛋打散，然后与糖，小苏打混合。 2. 将面粉过筛倒入混合液 3. 分次加入水，揉成光滑的面团，之后静止半小时 4. 将面团开块，切成需要重量的小条，逐只搓成约40～50厘米长的细长条，要求粗细均匀。搓好后双起搓成两股绳状，再双起搓成四股铰链状，即成生坯。 5. 倒入足够的油，烧开后，中火慢炸，炸好之后捞出控油。 6. 再次烧开油，快速炸...[ 查看全文 ]

  落隐残翼

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  怎样做油炸麻花最好吃

  油炸麻花正宗做法/图解/步骤： 1.先把各种材料放入盆中，最后加水，水的量自己控制，以勉强能揉成团为宜，是硬面团，和手擀面硬度差不多。没有压面机就用擀面杖手擀 2.压面机压好面皮 3.档-3档-5档的顺序 ...[ 查看全文 ]

  TTII112299

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  正宗脆麻花的做法

  标签：脆麻花

  脆麻花 1.首先将面粉称好放在厨师机内胆里 2.加入50克白糖 3.加入160克清水 ...[ 查看全文 ]

  马威诺

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  正宗软麻花的做法

  标签：软麻花

  软麻花 1. 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟 2. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 发酵至2到2.5倍 3. 排空气分6小团醒15分 4. 把面团擀成长条 5. 两根长...[ 查看全文 ]

  已结扎2

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  正宗蜂蜜麻花的做法

  标签：蜂蜜麻花

  蜂蜜麻花 1. 面粉倒进搅拌机，加入除了酵母其他的所有，先手动搅拌下，然后加入用温水融化的酵母水，然后加入牛奶。用搅拌机搅拌均匀然后拿出来揉光滑，用保鲜膜包住发酵1小时 2. 待发酵完毕后取出面团继续揉至能拉出筋膜。 3. 把面团揉成长条，然后揪成小剂子，慢慢拉长剂子和普通烤盘长度相当。 4. 拿起长条...[ 查看全文 ]

  紅警無敌

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  正宗酥脆小麻花的做法

  标签：酥脆小麻花 小吃

  所有的材料合成面团，需醒面。 我做的二个款式，套环做法，擀面杖擀成2mm-5mm的圆饼，切成4.5公分宽长条，二个条叠加一起。 斜切菱形。中间切一刀。 ...[ 查看全文 ]

  xuzhike9

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  正宗香酥小麻花的做法

  标签：香酥小麻花

  香酥小麻花 1. 1、除熟油以外的材料，混合揉成团后，把熟油分次加入，再次揉到光滑，并盖上保鲜膜 静置15分钟以上（图1、图2、图3） 2、静置后的面团，搓成长条，切割成7-8克一个的小剂子（图4） 2. 3、把小剂子搓成长条，长约30cm，（图5）然后二手按住面条，往反方向搓，上劲，然...[ 查看全文 ]

  miseskiz436173

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  正宗麻花扭面包的做法

  麻花扭面包 1. 将称好的高筋面粉、低筋面粉、酵母粉 、糖、盐、倒入大容器内混合。 2. 倒入水搅拌用手揉成面团，揉到表面渐渐光滑起来，再加人黄油，继续揉到不粘手为止。 3. 包上保鲜膜冷藏2个小时。 4. 冷藏后用擀...[ 查看全文 ]

  科利成注浆料

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  正宗椒盐小麻花的做法

  标签：椒盐小麻花 小吃

  准备好所用原料。 将所用的原料放入盆中。 揉成面团后饧至20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  小小yu媛

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  正宗543麻花儿的做法

  543麻花儿 1. 盐+酵母温水化开+糖+面粉+蜂蜜 和面，发酵 2. 滚成条切成等大小的小节 3. 一小段，一直搓搓搓成很细的长条！！ ...[ 查看全文 ]

  赵百川居士

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  正宗紫薯麻花面包的做法

  标签：紫薯麻花面包

  紫薯麻花面包 1. 将原料中，除黄油外全部放入面包机中，揉匀至光滑，再加入黄油，继续揉到延展阶段，然后放温暖湿润处进行第一次发酵。 2. 当面团增大到两倍时，分隔成5份，揉圆，盖保鲜膜醒发松驰15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  我一人走在街头

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  正宗麻花豆角炖粉条的做法

  标签：麻花豆角炖粉条

  1 主料图。 2  粉条开水煮软即可，捞出待用。 3  葱姜切碎。 4  豆角去两头洗净切小段。 5  热锅放油烧热（一般是热锅冷油，油稍微烧热即可），放葱姜煸出香味。 6  放豆角翻炒。 7  翻炒至变色。 8 放两小碗清水。 9  放入粉条，盐和生抽，水烧开后转小火。 10  汤汁收至一半，放入麻花略...[ 查看全文 ]

  旧事轮

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  软麻花的做法

  标签：软麻花

  软麻花 1. 面粉500克放入盆中，加入5克发酵粉，适量白糖、少许盐；分次倒入温水或牛奶，搅拌均匀揉成光滑的面团；盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。 2. 面团发酵至原来两倍大时，案板上撒少许干粉，将面团揉匀，分成大小均匀的块状。 3. 取其中一...[ 查看全文 ]

  go痴心恋人

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  麻花的家常做法

  标签：麻花

  麻花 1. 盐+酵母温水化开+糖+面粉+蜂蜜 和面，发酵 2. 滚成条切成等大小的小节 3. 一小段，一直搓搓搓成很细的长条！！ ...[ 查看全文 ]

  多边金都

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  正宗芝麻花生糖的做法

  标签：芝麻花生糖

  巧用面包机——黑芝麻花生牛轧糖 首先要把黑芝麻炒熟，黑芝麻清洗我不建议直接冲水，应该用大点的盆倒进黑芝麻和大量的水，把芝麻全部搅进水里，然后用筛子把黑芝麻捞起来沥干水，捞完后你会发现盆子底部会有少量的细沙。炒芝麻，把洗好的芝麻到进炒锅里，小火不停的翻炒，前期会有很大水汽，到后面水汽就越来...[ 查看全文 ]

  gajpjnupjadx

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  正宗【无黄油版】麻花藤面包的做法

  【无黄油版】麻花藤面包 1. 【1】盆中放入高粉，砂糖，盐，蛋白，蛋黄，奶油和牛奶，搅拌均匀，变成面团时放入酵母，继续揉面5分钟后放入葡萄干和曼越莓干揉面至出手膜，然后放置室温下发酵2小时至原来的2倍大，完成第一次发酵。【我用的是面包机揉面和发酵的，所以省去了很多麻烦】 2. ...[ 查看全文 ]

  手指帮你

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  正宗芝麻花生南瓜饼的做法

  芝麻花生南瓜饼 1. 红糖块切碎。 2. 所有食材：南瓜、糯米粉、面粉、切好的红糖粉，炒熟的花生仁和芝麻用搅拌机搅碎。 3. 南瓜去皮切薄片，隔水蒸熟。 4. 红糖粉加入50毫升清水，放入微波炉叮3分钟。 ...[ 查看全文 ]

  海腾板材

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  芝麻花生糖的正宗家常做法

  标签：家常菜 芝麻花生糖

  1.把花生用烤箱150度的温度烤约20分钟，中途拿出来翻动几次 2.烤好后冷却去皮备用 3.黑白芝麻用烤箱150度的温度烤制约10分钟，中途拿出一次翻动一下即可，烤完后冷却备用 4.把细砂糖、麦芽糖、水、盐倒入锅中用中下火煮至细砂糖完全融化 5.再转中火熬制糖浆约160度左右（中间不需要一直搅拌，偶尔搅拌一下即可）即可熄火 6.把花生仁和芝...[ 查看全文 ]

  EX_S

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  最正宗家常搓绳脆麻花的做法

  标签：小吃

  1. 将除面粉以外的所有原料放在小盆内搅拌均匀至糖溶化，在与面粉混合调成面团揉光，饧面30分钟 2. 将饧好的面团搓成粗细一致的长条 3. 按50克8个下剂 4. 将下好的剂子用掌心搓成短粗条 5. 依次放在刷好油的盘子里饧面10分钟 6. 取两个饧好的短条分别搓成细长条上足劲（注意：两个短条上劲的方向相...[ 查看全文 ]

  竹竿的精神

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  正宗嘎嘣儿脆的小麻花的做法

  嘎嘣儿脆的小麻花 1. 花椒洗净，泡水，少量即可。取面粉1000g，倒入沥去花椒的花椒水，其余用猪油／清油代替水和面。将面团揉搓至表面光滑。 2. 将面盖上湿布醒一个小时。取出，搓成长条，用刀切成大小均匀的面剂子。 ...[ 查看全文 ]

  要找工作联系我

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