正宗软麻花的做法

正宗软麻花的做法的相关文章

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  软麻花的家常做法

  标签：面粉

  软麻花 步骤 1.面粉500克放入盆中，加入5克发酵粉，适量白糖、少许盐；分次倒入温水或牛奶，搅拌均匀揉成光滑的面团；盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。冬春季发酵时间较长（2—3小时），可提前做准备                             2.面团发酵至原来两倍...[ 查看全文 ]

  牙夫齿妻99

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  香甜软麻花的吃法

  标签：香甜软麻花 小吃

  牛奶、食用油、酵母、鸡蛋全部放入盆里，搅拌均匀，静置五六分钟。 倒入面粉，揉至光滑放温暖处发酵至两倍大。出现蜂窝状说明发酵完毕。面板放油，面团在油面板再揉至光滑，将面团内气泡全排出。 ...[ 查看全文 ]

  拉扯止

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  软麻花怎么做

  标签：软麻花

  软麻花 1. 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟 2. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 发酵至2到2.5倍 3. 排空气分6小团醒15分 ...[ 查看全文 ]

  小小的七月ヘ

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  软麻花如何做好吃

  标签：软麻花 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  软麻花 1.牛奶烧开后放凉至手温，将酵母撇入拌匀静置待融 2.将蛋液和油搅打均匀，倒入牛奶酵母液搅拌均匀 3.面粉，盐，糖混合过筛后倒入 ...[ 查看全文 ]

  呼疯欢雨

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  怎么做软麻花好吃

  标签：软麻花

  软麻花 1. 面粉500克放入盆中，加入5克发酵粉，适量白糖、少许盐；分次倒入温水或牛奶，搅拌均匀揉成光滑的面团；盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。 2. 面团发酵至原来两倍大时，案板上撒少许干粉，将面团揉匀，分成大小均匀的块状。 ...[ 查看全文 ]

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  蜂蜜软麻花怎么做

  标签：面食

  蜂蜜软麻花 1.和面——将干酵母用水溶解后，与面粉、改良剂、水等搅拌至面筋充分形成，和成面团 2.成形——将面团松弛20分钟，分割成100克一个的剂子，整形搓成粗细均匀、长短一致的长条，双手反方向搓条上劲，又按1/3的比例双手达成三股，左手拇指穿在右手拇指的下面，再用右手提起绞成麻花坯子 3.醒发——40~50分钟，温度34~36℃，湿度75% 4.成熟——油锅烧至7~8成热（200~220℃），将麻花坯子下入...[ 查看全文 ]

  星际收割者

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  怎么做香甜软麻花好吃

  标签：香甜软麻花

  牛奶、食用油、酵母、鸡蛋全部放入盆里，搅拌均匀，静置五六分钟。 倒入面粉，揉至光滑放温暖处发酵至两倍大。出现蜂窝状说明发酵完毕。面板放油，面团在油面板再揉至光滑，将面团内气泡全排出。 ...[ 查看全文 ]

  木木忄京习习

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  正宗脆麻花的做法

  标签：脆麻花

  脆麻花 1.首先将面粉称好放在厨师机内胆里 2.加入50克白糖 3.加入160克清水 ...[ 查看全文 ]

  马威诺

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  正宗蜂蜜麻花的做法

  标签：蜂蜜麻花

  蜂蜜麻花 1. 面粉倒进搅拌机，加入除了酵母其他的所有，先手动搅拌下，然后加入用温水融化的酵母水，然后加入牛奶。用搅拌机搅拌均匀然后拿出来揉光滑，用保鲜膜包住发酵1小时 2. 待发酵完毕后取出面团继续揉至能拉出筋膜。 3. 把面团揉成长条，然后揪成小剂子，慢慢拉长剂子和普通烤盘长度相当。 4. 拿起长条...[ 查看全文 ]

  紅警無敌

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  香甜软麻花怎么做最好吃

  标签：面粉

  香甜软麻花 步骤 1.面团的材料（除黄油外）全部混合，搅拌成稍具光滑的面团，再加入黄油继续搅拌揉搓成光滑具有延展性的面团，盖上保鲜膜，放置于温暖处进行基础发酵。 2.发酵至原面团的2倍大即完成基础发酵。 3.面团排气按平，擀成厚度约1.5cm的长面片。 4.再把面片切成大约5cm*10cm的小面片，在上面切出两刀口 5.编成麻花辫子状（接头处一定要捏紧），静置20分钟左右二次发酵 ...[ 查看全文 ]

  滚出我的世界17

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  正宗酥脆小麻花的做法

  标签：酥脆小麻花 小吃

  所有的材料合成面团，需醒面。 我做的二个款式，套环做法，擀面杖擀成2mm-5mm的圆饼，切成4.5公分宽长条，二个条叠加一起。 斜切菱形。中间切一刀。 ...[ 查看全文 ]

  xuzhike9

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  正宗香酥小麻花的做法

  标签：香酥小麻花

  香酥小麻花 1. 1、除熟油以外的材料，混合揉成团后，把熟油分次加入，再次揉到光滑，并盖上保鲜膜 静置15分钟以上（图1、图2、图3） 2、静置后的面团，搓成长条，切割成7-8克一个的小剂子（图4） 2. 3、把小剂子搓成长条，长约30cm，（图5）然后二手按住面条，往反方向搓，上劲，然...[ 查看全文 ]

  miseskiz436173

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  正宗麻花扭面包的做法

  麻花扭面包 1. 将称好的高筋面粉、低筋面粉、酵母粉 、糖、盐、倒入大容器内混合。 2. 倒入水搅拌用手揉成面团，揉到表面渐渐光滑起来，再加人黄油，继续揉到不粘手为止。 3. 包上保鲜膜冷藏2个小时。 4. 冷藏后用擀...[ 查看全文 ]

  科利成注浆料

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  正宗椒盐小麻花的做法

  标签：椒盐小麻花 小吃

  准备好所用原料。 将所用的原料放入盆中。 揉成面团后饧至20分钟。 ...[ 查看全文 ]

  小小yu媛

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  正宗543麻花儿的做法

  543麻花儿 1. 盐+酵母温水化开+糖+面粉+蜂蜜 和面，发酵 2. 滚成条切成等大小的小节 3. 一小段，一直搓搓搓成很细的长条！！ ...[ 查看全文 ]

  赵百川居士

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  怎样做小麻花（脆/软两吃）最好吃

  小麻花（脆/软两吃）正宗做法/图解/步骤： 1. 将面粉，盐和小苏打或泡打粉混合均匀 2. 在蛋液中加入清水和糖，搅拌均匀 3. 将混合蛋液加入混合面粉，和成面团 4. 盖上保鲜膜，静置十五分钟 5. 将面团擀成薄片，长度约25cm 6. 把面团切成若干一厘米宽的面条 7. 取下一条面条，把面条搓圆一些，接着右手向一个方向转动面条，左手向反方向转动面条 8. 转动到面条开始扭曲时把面条对...[ 查看全文 ]

  没有谁在意3

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  正宗紫薯麻花面包的做法

  标签：紫薯麻花面包

  紫薯麻花面包 1. 将原料中，除黄油外全部放入面包机中，揉匀至光滑，再加入黄油，继续揉到延展阶段，然后放温暖湿润处进行第一次发酵。 2. 当面团增大到两倍时，分隔成5份，揉圆，盖保鲜膜醒发松驰15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  我一人走在街头

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  正宗麻花豆角炖粉条的做法

  标签：麻花豆角炖粉条

  1 主料图。 2  粉条开水煮软即可，捞出待用。 3  葱姜切碎。 4  豆角去两头洗净切小段。 5  热锅放油烧热（一般是热锅冷油，油稍微烧热即可），放葱姜煸出香味。 6  放豆角翻炒。 7  翻炒至变色。 8 放两小碗清水。 9  放入粉条，盐和生抽，水烧开后转小火。 10  汤汁收至一半，放入麻花略...[ 查看全文 ]

  旧事轮

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  正宗软炸沙丁鱼的做法

  标签：鱼

  香炸沙丁鱼 沙丁鱼因其富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白质和钙等惊人的营养价值，被称之为人体营养补给的的发电站。如果我们每日的钙质摄取量不足的话，持续的缺钙会导致骨头脆弱，而最终引起骨质疏松。我们的身体需要足够的矿物质，沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人，所以深受人们的喜爱 。 沙丁鱼含有丰富的DHA，能预肪胆固醇过高及心脏病、血栓病，除此之外常吃沙丁鱼的话更能活...[ 查看全文 ]

  小家伙Who

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  正宗香蕉软饼的做法

  标签：香蕉软饼

  香蕉软饼 1.香蕉切小块，加入适量清水搅打成泥 2.黄油加糖粉，手动打发，加入香蕉泥拌匀 3.加入蛋黄，橡皮刮刀拌匀 ...[ 查看全文 ]

  slash_O

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