软麻花的做法

软麻花的做法的相关文章

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  软麻花的家常做法

  标签：面粉

  软麻花 步骤 1.面粉500克放入盆中，加入5克发酵粉，适量白糖、少许盐；分次倒入温水或牛奶，搅拌均匀揉成光滑的面团；盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。冬春季发酵时间较长（2—3小时），可提前做准备                             2.面团发酵至原来两倍...[ 查看全文 ]

  牙夫齿妻99

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  正宗软麻花的做法

  标签：软麻花

  软麻花 1. 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟 2. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 发酵至2到2.5倍 3. 排空气分6小团醒15分 4. 把面团擀成长条 5. 两根长...[ 查看全文 ]

  已结扎2

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  香甜软麻花的吃法

  标签：香甜软麻花 小吃

  牛奶、食用油、酵母、鸡蛋全部放入盆里，搅拌均匀，静置五六分钟。 倒入面粉，揉至光滑放温暖处发酵至两倍大。出现蜂窝状说明发酵完毕。面板放油，面团在油面板再揉至光滑，将面团内气泡全排出。 ...[ 查看全文 ]

  拉扯止

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  软麻花怎么做

  标签：软麻花

  软麻花 1. 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟 2. 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 发酵至2到2.5倍 3. 排空气分6小团醒15分 ...[ 查看全文 ]

  小小的七月ヘ

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  软麻花如何做好吃

  标签：软麻花 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  软麻花 1.牛奶烧开后放凉至手温，将酵母撇入拌匀静置待融 2.将蛋液和油搅打均匀，倒入牛奶酵母液搅拌均匀 3.面粉，盐，糖混合过筛后倒入 ...[ 查看全文 ]

  呼疯欢雨

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  怎么做软麻花好吃

  标签：软麻花

  软麻花 1. 面粉500克放入盆中，加入5克发酵粉，适量白糖、少许盐；分次倒入温水或牛奶，搅拌均匀揉成光滑的面团；盖上保鲜膜保持面皮表面湿润，进行发酵。 2. 面团发酵至原来两倍大时，案板上撒少许干粉，将面团揉匀，分成大小均匀的块状。 ...[ 查看全文 ]

  313618420

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  蜂蜜软麻花怎么做

  标签：面食

  蜂蜜软麻花 1.和面——将干酵母用水溶解后，与面粉、改良剂、水等搅拌至面筋充分形成，和成面团 2.成形——将面团松弛20分钟，分割成100克一个的剂子，整形搓成粗细均匀、长短一致的长条，双手反方向搓条上劲，又按1/3的比例双手达成三股，左手拇指穿在右手拇指的下面，再用右手提起绞成麻花坯子 3.醒发——40~50分钟，温度34~36℃，湿度75% 4.成熟——油锅烧至7~8成热（200~220℃），将麻花坯子下入...[ 查看全文 ]

  星际收割者

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  怎么做香甜软麻花好吃

  标签：香甜软麻花

  牛奶、食用油、酵母、鸡蛋全部放入盆里，搅拌均匀，静置五六分钟。 倒入面粉，揉至光滑放温暖处发酵至两倍大。出现蜂窝状说明发酵完毕。面板放油，面团在油面板再揉至光滑，将面团内气泡全排出。 ...[ 查看全文 ]

  木木忄京习习

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  香甜软麻花怎么做最好吃

  标签：面粉

  香甜软麻花 步骤 1.面团的材料（除黄油外）全部混合，搅拌成稍具光滑的面团，再加入黄油继续搅拌揉搓成光滑具有延展性的面团，盖上保鲜膜，放置于温暖处进行基础发酵。 2.发酵至原面团的2倍大即完成基础发酵。 3.面团排气按平，擀成厚度约1.5cm的长面片。 4.再把面片切成大约5cm*10cm的小面片，在上面切出两刀口 5.编成麻花辫子状（接头处一定要捏紧），静置20分钟左右二次发酵 ...[ 查看全文 ]

  滚出我的世界17

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  怎样做小麻花（脆/软两吃）最好吃

  小麻花（脆/软两吃）正宗做法/图解/步骤： 1. 将面粉，盐和小苏打或泡打粉混合均匀 2. 在蛋液中加入清水和糖，搅拌均匀 3. 将混合蛋液加入混合面粉，和成面团 4. 盖上保鲜膜，静置十五分钟 5. 将面团擀成薄片，长度约25cm 6. 把面团切成若干一厘米宽的面条 7. 取下一条面条，把面条搓圆一些，接着右手向一个方向转动面条，左手向反方向转动面条 8. 转动到面条开始扭曲时把面条对...[ 查看全文 ]

  没有谁在意3

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  麻花的家常做法

  标签：麻花

  麻花 1. 盐+酵母温水化开+糖+面粉+蜂蜜 和面，发酵 2. 滚成条切成等大小的小节 3. 一小段，一直搓搓搓成很细的长条！！ ...[ 查看全文 ]

  多边金都

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  怎么做蜂蜜软麻花——街头热门小吃轻松做好吃

  标签：小吃

  高粉放在容器里，放入白糖、蜂蜜、色拉油和鸡蛋用筷子搅匀（糖和蜂蜜我不敢加太多，因为用的是普通酵母，不是耐高糖的）。酵母用温水化开，倒入粉中边倒边拌成絮状后，揉成偏软的面团。要尽量多揉几下。 面团盖上湿布进行发酵至两倍大，按下一个手指不回缩不...[ 查看全文 ]

  badetaog3837

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  蜂蜜麻花的家常做法

  标签：蜂蜜麻花 猪肉

  蜂蜜麻花 1.黄油软化，加入蜂蜜，糖粉，用刮刀稍微搅拌均匀，再用打蛋器搅打均匀 2.分次加入全蛋液，用打蛋器搅打均匀 3.筛入粉类，用刮刀以不规则方向拌成面团 4.取约5g面团用手揉成长条，卷成麻花状排入烤盘 5.刷上蛋白液 6.放入预热好的烤箱，中层160度15分钟左右，再150度10分钟左右 蜂蜜软麻花 1.和面——将干酵母用水溶解后，与面粉、改良剂、水等搅拌至面筋充分形成，和成面团 2.成形...[ 查看全文 ]

  男儿本色339

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  正宗脆麻花的做法

  标签：脆麻花

  脆麻花 1.首先将面粉称好放在厨师机内胆里 2.加入50克白糖 3.加入160克清水 ...[ 查看全文 ]

  马威诺

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  鸡蛋酥麻花的做法

  标签：鸡蛋酥麻花 小吃

  面粉250克、白糖100克、鸡蛋1个、熟猪油25克、植物油400克、小苏打2克、少许水（忘记拍照了）。 白糖、小苏打放入面粉中拌匀。 放入2汤匙熟猪油。 ...[ 查看全文 ]

  筱彭妈咪

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  鸡蛋小麻花的做法

  标签：鸡蛋小麻花 小吃

  将油、鸡蛋液、白糖、面粉、苏打粉倒入面包机里搅拌成团。 面团揉好静止20分钟后，在案板上撒面，将面团擀成长方形。用刀切成面条状 、 把面条搓成小圆...[ 查看全文 ]

  菵梓

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  麻花里脊的家常做法

  标签：里脊

  糖醋菊花里脊 一度调不好糖醋的味道，以至于小妞儿都不喜欢吃了。有一天，在一本书上看到了醋口味儿的各种调法，于是拿来一种尝试，好了，从此后我就找到了配方了！本来小妞儿说不要糖汁了，结果一上桌可就真的停不下来了。看样子，经典口味儿一定要用经典配方，单单凭感觉是不成的。配方会在步骤中祥述。 糖醋菊花里脊 材料：猪里脊300克。 配料：葱、姜、蒜、脆炸粉。 调料：盐适量（部...[ 查看全文 ]

  瘾君子BA

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  香甜脆麻花的做法

  香甜脆麻花的做法与步骤 1. 材料集合图： 2. 将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油入盆中，撒入泡打粉.用筷子搅拌一下，再慢慢倒入水将面搅拌成雪花状.用手揉成稍光滑点的面团。 3. 将面团放在案板上揉一下，再分成两份，将其中一份面团揉成粗条.再用刀分割成30克左右的面剂子.盘子上先刷层油，将面剂子用手搓成小长条，码放在盘上，面剂表面再...[ 查看全文 ]

  雪莉1234561991

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  芝麻小麻花的做法

  标签：芝麻小麻花 小吃

  面粉、小苏打、盐、芝麻混匀，鸡蛋、水、糖混匀。 液体倒入面粉盆中混匀。 在案板上揉成光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

  chenguang99688

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  麻花棒的家常做法

  标签：麻花棒 猪肉

  麻花棒 1.材料：黄油30g，蜂蜜30g，白糖20g，全蛋30g，低粉150g。少许蛋白刷表面。 2.黄油室温软化，加白糖和蜂蜜打发均匀。 3.分次加入蛋液打发。筛入低粉搅拌均匀成面团。 4.取一小团用手搓成长条再拧成麻花状，刷上蛋白。 5.喜欢芝麻还可撒上芝麻。烤箱预热175度，上下火20分钟，停火后5分钟取出即可。 DIY麻花 1.植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油...[ 查看全文 ]

  爱的纯粹1

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