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清洗农药小窍门-如何去除蔬菜上农药残留

残留农药进入体内,主要依靠肝脏制造酶来吸收这些毒素,进行氧化分解。如果长期食用带有残留农药的瓜果蔬菜,肝脏就会不停地工作来分解这些毒素。

清洗农药小窍门-如何去除蔬菜上农药残留
清洗农药小窍门-如何去除蔬菜上农药残留

清洗农药小窍门

很多朋友在清洗蔬菜瓜果时,要么使用洗洁精,这会造成洗洁精的残留,要么就是过度的搓洗,造成食物表面的损伤,使营养成分也跟着流失。下面看看几个可以轻松去除农药残留的好方法吧!

清水浸泡洗涤法:

先用清水冲洗掉蔬菜的表面污物,然后再用清水浸泡,不过浸泡时间最好不少于10分钟。这样清洗浸泡2次后基本上就可以清除绝大部分残留的农药成分。

储存法:<...[ 查看全文 ]

2016-03-14 标签:

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