清汤燕窝的吃法

清汤燕窝的吃法的相关文章

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  一品清汤燕窝

  标签：家常菜 一品清汤燕窝

  一品清汤燕窝 鲁菜 延缓衰老食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 口味:本味咸鲜 工艺:煮 主料:燕窝50克 调料:盐3克, 植物油15克燕窝滑软,汤汁鲜纯,系高级宴会的头道大菜。1.干燕窝放冷水中浸泡2小时,然后用镊子拣去小绒毛,用清水洗净,放开水中加盖浸约30分钟,取出放冷水中浸泡备用。 2.勺内加高级清汤2000克烧开...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习一品清汤燕窝，虽然看似简单，但是实际上说不...[ 查看全文 ]

  玛丽莲蒙圈z

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  鲨鱼丸清汤的吃法

  标签：鱼

  鲨鱼丸清汤 1.将火腿肠，鲨鱼丸都切花刀，火腿肠对称2边向下切45°角，鱼丸竖切4刀不要切断一半就好。 2.水烧开，将鲨鱼丸火腿肠倒下去，煮滚，加盐胡椒粉和香油，即可关火。 3.油麦菜倒入开水中凼一会即可。 小诀窍 1.切花刀是为了让这两样容易吸味儿。 2.绿叶蔬菜一定要浸泡半小时以上才可以食用。 3.不建议用大骨汤坐底，比较油腻，喜欢的话可以用排骨汤，比较清淡。 清汤素鱼丸 1.先将...[ 查看全文 ]

  搭救有缘人

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  紫菜猴头清汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  紫菜猴头清汤 1.将猴头放在菜墩上，用刀片成大雪花片，放沸汤锅内氽透捞出，用布蘸干备用。 2.把鸡里脊肉放在菜墩上，切去白筋，用刀背砸成泥放在碗内，加入蛋清、芡粉、味精、料酒、精盐、油、鲜汤少许，搅成白糊状。 3.用盘一个，抹上少许猪油。 4.将紫菜洗净后，用揉碎。把猴头用筷子夹住，蘸勺鸡糊，紫菜放在抹有油的盘内，再放猴头片（排整齐），沾完后上笼蒸5分钟取出。 5.锅置火上，添入鲜汤...[ 查看全文 ]

  先杰春燕

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  燕窝的做法和吃法 吃燕窝有什么好处

  标签：燕窝 生活小常识

  燕窝的做法 1、取一盏燕窝放于碗中。 2、碗中加入凉开水，水量要完全覆盖燕窝。 3、浸2个小时后换水一次。 4、燕窝再继续浸发3个小时，放入过滤网内冲洗除去杂质保持清洁。注意清洗燕窝时不要全部一次性把水倒完，每次倒掉一半左右，反复多次，直到清洗干净为止。 5、顺岔撕开后放于过滤网内继续冲洗杂质，然后沥干。 6、燕窝放入炖盅并加入...[ 查看全文 ]

  木小姐

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  肉骨清汤的吃法

  肉骨清汤 1.将猪大骨及瘦猪肉汆烫后洗净备用。 2.将水倒入汤锅内滚煮，待水烧开后放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转小火保持微滚（菊花滚）。 3.将锅中表面的泡沫、浮渣和油捞除，熬煮约4小时即可。 肉骨养生清汤 1:猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗去浮沫和骨渣 2:猪骨放入汤锅(或砂锅),加水没过猪骨, 大火烧开, 放料酒, 姜,上盖小火煮50分钟左右, 放入黄芪(约8片), 淮山(约6片),上盖...[ 查看全文 ]

  和平盛世时代

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  牛尾蔬菜清汤的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  牛尾蔬菜清汤 1.把牛尾飞水，洗去好多的血沫。 2.再放进电子瓦罐里加姜片、两片陈皮和水慢速熬一天（差不多八个小时），所以牛尾非常酥烂，因为牛尾是比较难炖烂的，如果没有电子瓦罐，高压锅也行，还没有那在煤气上不能少于三个小时。 3.再放一些土豆、胡萝卜、卷心菜还有西兰花，前面三样要早点放，西兰花最后放下去烫熟就行了，土豆炖得面面的比炒面粉更好些，其实放上番茄和番茄酱就类似罗宋汤了。...[ 查看全文 ]

  桐柏168

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  生蚝清汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  生蚝清汤 1. 购买生蚝时请档主开壳，只取蚝肉。将蚝肉放在菜篮里，放在水龙头下轻轻冲洗，洗去滑潺； 2. 紫菜用清水泡开，捞起切几刀； 3. 葱洗净，切葱粒，姜切成姜丝； 4. 煮沸清水，放半汤匙油，下生蚝煮滚，下紫菜和姜丝，稍煮开，下盐、胡椒粉，撒入葱粒即可食用。 功效：滋阴益血、清热除湿、益智健脑、降脂减肥。 牡蛎汤 1、牡蛎洗净沥水，酸菜、老姜切丝，青葱切末备用。 2、汤锅内加...[ 查看全文 ]

  我永远的回忆腾

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  清汤红薯粉的吃法

  红薯汤粉丝瓜煲 1. 主辅料：丝瓜、红薯汤粉。 2. 把红薯汤粉用水浸泡1小时左右。 3. 把丝瓜去皮、洗净、切条。 4. 起锅热油，爆香葱花。 5. 放入丝瓜条煸炒均匀。 6. 烹入生抽。 7. 放适量水烧开，煮至丝瓜熟透。 8. 放入泡好的红薯汤粉。加盐、味精调味。 9. 烧开即可关火，焖制5分钟。 ...[ 查看全文 ]

  微信nmzqzxa

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  鱼露清汤的吃法

  标签：鱼

  鱼露清汤 1.将鸡骨洗净，用热油分别将大地鱼、丁香鱼、虾米以小火炸酥，加入洋葱炸至呈金黄色。 2.将作法1的材料一起放入汤锅内，加水以小火熬煮约2小时即可。 鱼露面鱼汤 1、瘦肉切丝，加少许干淀粉、酱油和糖，腌制几分钟。 2、包菜切丝，胡萝卜刨丝。 3、面粉加少许盐和清水调和成浓稠的糊状。 4、热锅下适量油，先下肉丝炒开。 5、接着下包菜和胡萝卜丝继续翻炒。 6、加清水大火烧开，开...[ 查看全文 ]

  苗高杰heart

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  清汤白菜卷的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  清汤白菜卷 1.用豆腐、鸡蛋、胡椒粉、味精、盐、豆粉调成茸； 2.白菜洗净去硬梗，用滚水烫一下，沥干水分； 3.将白菜摊开，上放调好的豆粉茸卷裹成卷，上笼蒸约5至10分钟； 4.取出切成1-1.2厘米长的短段； 5.加排入蒸碗内，再入笼蒸熟，翻扣入汤碗中，加汤汁即成。 小诀窍 食物相克： 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 清汤白菜卷 ...[ 查看全文 ]

  拼音词组ZjC

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  番茄牛尾清汤的吃法

  迷迭香番茄牛尾汤 1. 西红柿、牛尾洗净沥干水分 2. 水烧开，关火，把西红柿放入开水中烫几分钟 3. 捞起西红柿后，开火，水开后，下牛尾和姜片 4. 待锅中水再次沸腾后，再等两分钟，牛尾连同姜片一起捞出，沥干水分 5. 西红柿去皮，拿出一半西红柿随意切成块状，方便绞碎 6. 将第五步的西红柿放入搅拌机，完全绞碎成汁 7. 平底锅放在灶...[ 查看全文 ]

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  燕窝银耳莲子羹的吃法

  标签：燕窝银耳莲子羹

  玫瑰燕窝银耳羹 1. 准备好食材，色泽鲜白带微黄，有光泽，朵大体轻疏松的银耳才为上品 2. 燕窝和银耳温水泡发二小时以上，如果没有燕窝单单银耳也是一道非常好的食补美味 3. 泡发后洗干净 4. 放入自动烹饪锅，放入燕窝，银耳，冰糖再放入温水１３００克，启动煲炖－炖排骨功能 5. 剩下２０分钟时放入枸杞 6. 时间到，汁液粘稠，胶原蛋白补起来，吃...[ 查看全文 ]

  马上仓娃

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  牛肉清汤面的的吃法

  标签：面食

  牛肉清汤面的 1.牛肉汤的做法：将牛腩切大块，过开水洗净血水。 2.加芹菜粒，胡萝卜块，花椒，料酒，姜，葱，水，大火烧开后，关小火炖一小时。（嗜辣椒可加。） 3.取汤汁，加原来卤牛肉的老汤，并调味。 4.牛肉面的做法：将面条煮熟过凉水。 5.生菜在开水中烫熟捞起，放在碗底。 6.挑起过好水的面条，放在生菜上面。 7.加牛肉汤，加卤牛肉和芫荽。即可。 小诀窍 1.汤水的味道要浓郁，面才会...[ 查看全文 ]

  爷不那么风流

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  燕窝食谱——白芨冰糖燕窝

  标签：生活常识 养生 健康

  用料：白芨片30克，猪肺1具，姜、葱、黄酒、盐、白糖、味精适量。 【制作方法】     1、将燕窝毛镊去，漂洗净(图老师整理)水发透，装入搪瓷碗内。白芨洗净，切成薄片。冰糖敲碎，待用。     2、白芨放入盛燕窝的瓷碗内，用旺火隔水炖熟。去白芨留燕窝、药汁。     3、冰糖放入锅内，加清水适量，用文火熬化，再用纱布滤清，然后，将糖汁浇入燕窝、药汁内即成...[ 查看全文 ]

  禁止暧昧爱成空

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  燕窝的介绍

  标签：燕窝

  燕窝的介绍 燕窝，又称燕菜、燕根、燕蔬菜，为雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状，窝碗根却坚实，两端有小坠角，一般直径6~7厘米，深3~4厘米。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种：1、白燕：古代曾列为贡品，故又称宫燕;2、毛燕;3、血燕...[ 查看全文 ]

  阿波罗酒吧金波

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  孕妇能吃燕窝吗？孕妇吃燕窝的好处

  标签：怀孕

  孕妇能吃燕窝吗？准妈妈在 孕期 是可以吃燕窝的哦，不过在 怀孕 的不同阶段吃燕窝也是有不同讲究的。准妈妈吃任何东西都要适量，不可任由自己的喜好而过量食用哦。今天，准妈妈就和小编来一起看看孕妇吃燕窝的好处是什么吧。 孕妇吃燕窝的原则 妊娠头三个月（即0—12周）称妊娠早期。此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期，也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。此时的营养补充至关重要。您可以单独进食燕...[ 查看全文 ]

  想要爱美就爱我

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  鸡汁燕窝

  标签：家常菜 鸡汁燕窝

  鸡汁燕窝 【菜名】 鸡汁燕窝 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 燕窝洁白,汤清菜绿,鲜脆可口。 【原料】 燕窝25克。 熟火腿丝15克、 绿色蔬菜25克。史上最全的鸡汁燕窝，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。 燕窝（冰糖燕窝 椰汁燕窝 燕麦牛奶燕窝）的做法步骤 1. 准备好燕窝 2. 用纯净水浸泡2小时 挑捡去杂毛 3. 挑拣干净以后 换水浸泡6小时左右，...[ 查看全文 ]

  auras2014

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  口蘑清汤

  标签：孕妇食谱

  黄汁烩菠菜 制作材料： 菠菜500克、熟牛肉250克、熟鸡蛋250克、炸面包角125克(见该菜制作)、胡萝卜150克、洋TuLaoShi.com葱150克、去皮土豆500克、牛奶蛋黄汁250克、黄油面粉50克、牛油150克、香叶2片、精盐20克、胡椒粉1克、柠檬100克、牛肉清汤2500克。 制作步骤: 将菠菜择洗干净，飞水冲洗后，沥尽水，切段。土豆切0.8厘米的小方丁;熟鸡蛋去皮切角;熟牛肉切片。将胡...[ 查看全文 ]

  萨尔陆克

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  清汤鸽蛋

  标签：家常菜 清汤鸽蛋

  清汤鸽蛋 菜系:山东菜烹饪工艺:清蒸口味:咸鲜味口味菜系:山东菜烹饪工艺:清蒸口味:咸鲜味口味主料:鸽蛋400克。辅料:火腿15克、香菇(鲜)15克、香菜5克。调料:味精5克、盐3克、猪油(炼制)20克。图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!清汤鸽蛋教程也是小编精心准备教给大家的教程，图老师美食菜谱从不会让各位失望噢! 清汤葱香鸡蛋面的做法步骤 1. 水下锅 加少许盐 少许鸡精 2. 面下锅 煮到七层熟 3. 放...[ 查看全文 ]

  光影似流年

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  清汤鱼肚

  标签：家常菜 清汤鱼肚

  清汤鱼肚的做法大全 清汤鱼肚是一道汉族传统名菜。在粤菜,湘菜中均有该菜。 主料:油发鱼肚 150克 辅料:味精 2克 口蘑 10克 胡椒粉 2克 熟火腿 50克 普汤 250克 熟鸡肉 100克 鸡汤 1000克 面粉 25克 葱 10克 料酒 25克 鸡油 10克 盐 10克 制作工艺 1. 油发鱼肚用开水浸泡,再用重物压上,使鱼肚完全浸在水中; 2. 待其吸足了水分,开始发软时捞出,用刀片成3 厘米长...小编今天推荐一道清汤鱼肚教程，美食总是不会...[ 查看全文 ]

  贾正京

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