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新年食谱湘菜剁椒鱼头的做法的相关文章

辣妹子最爱-剁椒鱼头的做法

标签：湘菜

1.将鱼头洗净。 2.从与下巴处往中间剖开，但不要斩断。 3.放入白酒，花椒，葱段，姜片，白胡椒粉，盐腌制二十分钟。 4.将腌制好的鱼头放在大盘子里摆好。 5.在鱼头上铺上一层剁椒。 6.放入烧开的蒸锅里。 7.大火蒸十分钟，关火后焖五分钟。 8.蒸好出锅...[ 查看全文 ]

丶 Fairy Tail ❤
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新年食谱粤菜白斩鸡的做法

标签：粤菜中华美食新年食谱宴客菜健康美食

谁说广东人只爱喝汤，只想喝汤的?小编告诉大家，白斩鸡也是属于粤菜的一种噢!不要犹豫，赶紧跟着小编学起来，让它成为过年的一道宴客菜吧! 1. 用料：主料A：嫩三黄鸡1只调料B：料酒1小碗，姜30克，葱白适量蘸料C：生抽4汤匙，鸡汤1汤匙，姜末适量，糖、麻油、葱末各少许抹鸡D：麻油适量 ...[ 查看全文 ]

在冬季
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蒸鱼头的做法双椒鱼头的做法

标签：蒸菜家常菜

这就是做好的双椒鱼头，看起来很赞吧？如果你喜欢吃辣那可就有福了，我们用了红剁椒和小米椒作为配料，保证你吃到过瘾哦。怕辣的朋友就可以少放一些辣椒了，也一样很好吃哦。下面就来看看双椒鱼头的做法吧。 1.准备好所需食材。将鱼头洗净剖开，加入盐和料酒腌制十五分钟。小米椒和蒜瓣切碎备用。 2.在鱼头上撒上姜蒜末。再把红剁椒和小米椒...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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剁椒蒸鱼的做法

标签：家常菜湘菜蒸菜

1.将鲈鱼洗净沥干。 2.准备好辅料。 3.葱姜蒜切末。 4.在鱼背上切几刀，不能切到肚皮处，放入盐、胡椒粉和料酒抹匀，腌制20分钟。 5.锅烧热，放少许油，放入剁椒炒出香味. 6.再下入葱姜蒜炒香。 7.倒入玉米和青豆，最后放少许高汤和生抽调味。 8.将炒好的剁椒扑在鱼上，放入开水的蒸锅中，大火蒸8分...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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鲜嫩美味剁椒鲫鱼的做法

标签：家常菜

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。 1、鲫鱼一条，收拾干净从中间切成两片备用。 2、加上盐、料酒，抹匀，腌制半个小时，然后冲洗干净。 3、腌好的鲫鱼，冲洗干净，摆盘，放入葱丝，姜丝。 4、将蒜、...[ 查看全文 ]

你看起来很美味。
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西餐食谱西式烤圆椒的做法

标签：西餐

这就是做好的西式烤圆椒。 1.将圆椒洗净，擦干表面水分，放到燃气灶上面。 2.开火烤圆椒。 3.将圆椒的每一面全部烤黑。 4.可以几个圆椒一起烤。 5.让每一个圆椒保持全黑。 6.烤好的圆椒放在一个容器里，盖上保鲜膜密封放置十五分钟左右。 7.十五分钟后取出圆椒。 8.用小刀刮去圆椒外面的黑皮...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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左宗棠鸡的做法享誉美国的湘菜

标签：家常菜湘菜

左宗棠鸡是美国人眼中最著名的中国菜之一，跟宫保鸡丁有得一拼哦。鸡肉鲜嫩，味道鲜美，十分下饭。这里的左宗棠鸡是改良版的，味道酸甜，喜欢的朋友们不要错过哦。 1.鸡翅洗净切块，加入鸡蛋搅拌均匀。 2.将鸡翅裹上一层干淀粉。 3.锅中烧热油，下入鸡翅中火炸制。 4.炸至鸡翅浮起，再炸1分钟捞出，用厨房纸巾...[ 查看全文 ]

露西
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经典湘菜推荐：湘西土匪猪肝的做法

标签：湘菜

湘菜作为中华菜系中占有很大的比例的菜系，喜欢吃湘菜的人们也很多。今天小编就介绍一道湘菜是以猪肝为原材料，教大家做出营养美味的湘菜。 1.猪肝洗净，切四大条待用 2.猪肝去表面筋膜，切薄片，在流水下反复漂洗至水清澈，用清水加盐、白醋，浸泡1小时 3.浸泡干净的猪肝攥干水分，用二锅头、淀粉上...[ 查看全文 ]

在冬季
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娃娃菜的家常做法剁椒蒸娃娃菜的做法

标签：家常菜素食蒸菜

很多人以为娃娃菜就是嫩芯的大白菜，其实不然，娃娃菜比大白菜小，价格却比普通白菜率高，但是其营养价值其实是一样的，只是样子更好可爱罢了。这道剁椒蒸娃娃菜味道香辣，但又不失娃娃菜的清爽鲜甜，十分下饭。 1.准备好所需食材。 2.娃娃菜洗净切成6瓣。 3.锅中烧沸水，下入娃娃菜焯烫至5成熟...[ 查看全文 ]

露西
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湘菜菜谱农家小炒肉做法

标签：家常菜湘菜

1.准备食材，辣椒和肉都洗净。 2.湖南椒和杭椒切斜段，小红椒对半切开，姜蒜切片，葱切段。 3.里脊肉切片，加入1茶匙黄酒、半汤匙酱油和半汤匙蚝油腌制10分钟左右。 4.锅子烧热，不放油，将五花肉带皮的一面放入锅中以中火烙黄起皱。 5.讲肉皮用刀刮干净洗净后切片。 6.锅子洗干净，烧干，...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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无法抗拒的蒸菜剁椒茶碗蒸

标签：蒸菜日本料理

做好的茶碗蒸让人看了十分的有食欲哦，特别是对那些吃货而言可是更好的食谱哦。 1备简单的材料 2辣椒、蒜头、香菜均切碎，鸡蛋打成液 3在鸡蛋液里加入适量的凉开水，打至均匀 4把打好的蛋液用筛子过滤 5取一盛器，倒入已过滤的鸡蛋液 6把盛有蛋液的杯子放在蒸锅中 7加盖，中火蒸10分钟左右，其实时间是不能一概而论的，要看你用的盛器大小与...[ 查看全文 ]

Luck，Me women
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左宗棠鸡图片教程经典湘菜

标签：家常菜湘菜鸡肉

左宗棠鸡是湘菜中的一道汉族的名菜，相信很多在外的海归都能熟知这道菜，因为它是在国外最知名的中国菜之一，快来跟图老师一起来学习这道经典的做法吧。 1.准备好鸡腿 2.将鸡腿的肉剔下来，去骨 3.鸡腿肉切成小块 4.准备好配料：生姜、蒜籽、干红椒 5.用白糖5g、酱油10ml、白醋5ml、食盐少许以及清水调成味汁 6.切...[ 查看全文 ]

说好的幸福呢
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胜过湘菜馆的手撕包菜

标签：家常菜

手撕包菜，应该算是湘菜系列里面素菜的经典了，因为口感脆嫩、风味独特受到很多人的欢迎，忘记是从哪一年开始流行吃这道菜的，反正基本上去外面吃饭都会点这个，连小朋友都特别喜欢吃，作为吃货的我当然会自己在家琢磨，经过数次试验，现在俺做的手撕包菜真的跟外面饭店做的一样好吃哇。 1、包菜边洗边用手撕成大小合适的块，掰去中间粗粗的菜杆，尽量控干水分。 2、干辣椒切...[ 查看全文 ]

小小的太阳
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皮蛋擂辣椒图片教程特色湘菜

标签：家常菜湘菜

一份简单的皮蛋擂辣椒，简单无油烟，做出来的味道鲜香开胃又下饭，绝对让你回味无穷。 1.将辣椒洗干净； 2.将锅烧热，不用放油，把辣椒放进去翻炒； 3.炒至表面起泡； 4.然后将其盛出放入碗中； 5.用擀面棒捣碎辣椒； 6.将皮蛋加入再继续捣几下； 7.捣成这样差不多了； 8.加入大蒜碎； ...[ 查看全文 ]

说好的幸福呢
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开胃爽口菜剁椒炝拌千层肚简单做法

标签：川菜

看到这个是不是很有食欲，红红的辣椒给人的感觉就是爽。在这个炎热的夏季，吃着剁椒炝拌千层肚，再来点小酒，那小日子过的可美滋滋了。 1.锅中注入水，加入姜片、花椒和白酒烧开； 2.下入千层肚； ...[ 查看全文 ]

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几招轻松搞定人气湘菜小炒黑山羊的做法

标签：家常菜湘菜

湘菜的特点是香辣可口，小炒是非常受欢迎的湘菜烹调方式，小炒的菜不仅火候十足，而且做法都相对简单，十分下饭。今天图老师跟大家分享的是小炒黑山羊的做法，选用肉质鲜嫩、膻味极小的浏阳黑山羊炒制而成，味道鲜辣可口，下面就跟图老师一起来学这道人气湘菜的做法吧。 1.羊肉洗净去除筋膜，切成细丝。 2.在羊肉中加入淀粉和生抽。 ...[ 查看全文 ]

露西
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美味下饭家常菜洋葱炒鱿鱼加剁椒的做法图解

标签：家常菜

一道剁椒洋葱炒鱿鱼看上去都很有食欲了，同学们随小编速速学起来吧！洗净的洋葱和青椒切成小片盛入碗中。将鱿鱼也切成段，准备好两小勺剁辣椒。热锅红油将剁辣椒加入油炸，再将鱿鱼须倒入锅中炸上3到5分钟，捞出锅。倒入少量的油，等油红后将洋葱、青椒倒进锅中翻炒、再将炸...[ 查看全文 ]

夜语聆听
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鱼头汤的做法荷包蛋鱼头汤的做法

标签：汤

这就是做好的荷包蛋鱼头汤。 1.平底锅烧热放油，煎两个荷包蛋备用。 2.原锅再加少量油，将洗净的鱼头放入锅内煎香，再放入姜片和葱段，鱼头煎至发黄即可。 3.往锅内加适量开水，转大火煮开后加入200毫升花雕酒，再次煮开后转中火，盖上盖子煮10分钟，加入荷包蛋、盐，煮2分钟关火，撒上胡椒粉即可。 ...[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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让吃货们眼馋的3种湘菜系特色鱼做法推荐

标签：湘菜

小编又来了!今天只推荐湘菜系中3种鱼的做法，喜欢湘菜的童鞋们，快点拿好小板凳抢前排吧! 香辣刨盐鱼的做法 1.草鱼洗净，用八角、花椒、食盐、料酒提前腌制2个小时 2.豆豉洗净，干红椒剪成小段 3.加入适量生抽、食盐、姜末，用热油浇上，即成豆豉香辣酱 ...[ 查看全文 ]

在冬季
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瘦身减肥食谱薄荷食谱的功效

标签：瘦身美容食谱减肥食谱

图老师网薄荷有很好的减肥功效。今天，图老师网编辑就为你打造一份薄荷减肥食谱，给你带来一场清凉的瘦身风，只要10天就可以看到效果哦。薄荷减肥食谱功效 1、燃烧脂肪所含的薄荷醇能加速体内循环、去油腻、缓解腹胀感并达到分解、燃烧体脂肪、轻身减肥的目的。 2、养颜美容薄荷有保护皮肤美容的功效。 ...[ 查看全文 ]

dotoptulaoshi
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