蒸鱼头的做法 双椒鱼头的做法

蒸鱼头的做法 双椒鱼头的做法的相关文章

• 
  双椒蒸鱼头的做法

  标签：家常菜 双椒蒸鱼头

  双椒蒸鱼头的做法的做法步骤 1. 先将鱼头洗净，用刀对半剖开 2. 鱼身抹盐，酒，醋，腌制一刻钟 3. 将6粒蒜瓣，大葱头，姜片，香菜叶全部切成细末 4. 放入碗中并调入麻油，生抽，辣椒油。准备好红剁椒，黄泡椒，并倒入白酒拌匀。 5. 分别将剁椒和佐料拌匀，盖在鱼头的两边，放入蒸锅，大火蒸10分钟，最后倒掉一些汤汁，淋入热油即可 双椒蒸鱼头的做法步骤 1. 鱼头用盐搓洗干净,抹上少少许盐,...[ 查看全文 ]

  勤奋的马学强

  881
• 
  双椒蒸鱼头的做法如何做好吃 双椒蒸鱼头的做法的做法？

  标签：私房菜

  双椒蒸鱼头的做法的做法步骤 1. 先将鱼头洗净，用刀对半剖开 2. 鱼身抹盐，酒，醋，腌制一刻钟 3. 将6粒蒜瓣，大葱头，姜片，香菜叶全部切成细末 4. 放入碗中并调入麻油，生抽，辣椒油。准备好红剁椒，黄泡椒，并倒入白酒拌匀。 5. 分别将剁椒和佐料拌匀，盖在鱼头的两边，放入蒸锅，大火蒸10分钟，最后倒掉一些汤汁，淋入热油即可 茄汁意大利面＋黑椒牛排＋黑椒汁做法的做法步骤 1. 先煮...[ 查看全文 ]

  热血沸腾闯天涯

  91
• 
  正宗双椒蒸鱼头的做法

  标签：双椒蒸鱼头 鸡蛋

  双椒蒸鲈鱼 双椒蒸鲈鱼 ——鲜花椒和鲜辣椒的双椒浇汁 清蒸是做鲈鱼的常见办法，肉质细嫩的鲈鱼清蒸起来的确省事又好吃，可是鲈鱼厚厚的肉质通常进不了滋味，吃到一半没味道了实在是件很遗憾的事儿。这次的做法是索性把鲈鱼片成鱼片，略微腌渍一下清蒸起来，这样滑嫩紧实的鱼肉片即进味，吃起来也更方便。鱼骨炖个鱼排豆腐汤，很完美的一餐了。 这个菜的创新在于浇汁也适当做了改变，看别家的...[ 查看全文 ]

  哲思T人生

  171
• 
  双椒蒸鱼头的吃法

  标签：双椒蒸鱼头 鱼

  怎么做双椒蒸鱼头好吃 双椒蒸鲈鱼 双椒蒸鲈鱼 ——鲜花椒和鲜辣椒的双椒浇汁 清蒸是做鲈鱼的常见办法，肉质细嫩的鲈鱼清蒸起来的确省事又好吃，可是鲈鱼厚厚的肉质通常进不了滋味，吃到一半没味道了实在是件很遗憾的事儿。这次的做法是索性把鲈鱼片成鱼片，略微腌渍一下清蒸起来，这样滑嫩紧实的鱼肉片即进味，吃起来也更方便。鱼骨炖个鱼排豆腐汤，很完美的一餐了。 这个菜的创新在于浇汁也适...[ 查看全文 ]

  delishebei

  161
• 
  剁椒蒸鱼头的做法 最正宗剁椒蒸鱼头的做法

  标签：剁椒蒸鱼头 胖头鱼 豆豉 清蒸鱼

  剁椒鱼头 1、花鲶鱼头一个，洗净后，连刀一切两瓣； 2、两面用刷子均匀的抹上蚝油，准备一个大圆盘，盘中铺入葱姜片，再将抹完蚝油的鱼头平铺在上面，少撒点点盐、鸡精、料酒、多多的剁椒平铺在鱼头上； 3、入蒸锅，大火上汽后蒸八分钟，出锅上面再撒上葱姜丝，另起一油锅，烧热油淋在鱼头上，鲜鲜辣辣美美的剁椒鱼头就这样上桌了！ 剁椒鱼头 1．鱼头处理干净，加调味品腌制入味。 2．配料剁细，...[ 查看全文 ]

  海湾一片天

  81
• 
  小米椒蒸鱼头的做法

  标签：鱼

  小米椒蒸鱼头 食材： 鱼头,小米椒 辅料： 盐(适量),米酒(适量),姜(少许),葱(适量),糖(少许),油(适量),干贝素(适量),红椒圈(少许) 小贴士： 撒上的热油的火候要好好把握哦！ 做法： 1.鱼头洗净,用盐和米酒腌一下； 2.盘子下垫姜丝葱段,放鱼头,小米椒剁碎,加糖,油,干贝素拌匀洒在鱼头上； 3.大火蒸15分钟,倒去多余的汁,洒葱花,红椒圈,洒上热油。 经典菜式“剁椒鱼头” ...[ 查看全文 ]

  L大叔27

  181
• 
  剁椒蒸鱼头的做法

  标签：剁椒蒸鱼头

  剁椒蒸鱼头如何做最美味？这道菜的做法易学，主要靠蒸，味道也很好，适合厨房小白，希望我的分享能帮助更多的朋友吃上自己做的美味，下面就图解剁椒蒸鱼头的详细教程。 剁椒蒸鱼头的做法 1、鱼头洗净血水，去鱼鳃沥干水 2、加入蚝油、葱白、姜蓉、盐 tulaoshi.cOm 3、把配料涂匀整个鱼头 4、鱼头里面撒上剁椒酱 5、换上蒸碟，鱼头面铺一层剁椒 6、水开上锅...[ 查看全文 ]

  大爱李欢

  41
• 
  双椒鱼头的做法 怎样做双椒鱼头好吃

  标签：双椒鱼头 鱼头 剁椒 剁椒鱼头

  双色鱼头 1、鱼头洗净，从中间切待用 2、盘低放姜丝、葱丝，放入鱼头、在上面加入蒜末、葱末、少许鸡精。 3、把剁辣椒放在鱼头上，倒入少许料酒。 4、放入蒸烤炉选择250度蒸烤25分钟即可 鱼头豆腐 1.鱼头从中间剖开（不剖开也行），豆腐切方丁（或块状），干辣椒切段、姜拍破、葱斜切段。 2.青蒜切寸段。 3.炒锅置火上倒油（多一些），大火烧热，将鱼头、鱼尾一起下锅煎，注意随时转动锅，使鱼...[ 查看全文 ]

  不做大妞好多年

  611
• 
  剁椒蒸鱼头做法

  标签：剁椒蒸鱼头 胖头鱼 豆豉 剁椒鱼头

  剁辣椒蒸鱼头 1.胖头鱼的鱼头撒上剁辣椒和姜丝及黄酒腌半个小时 2.在盘子上铺几个大葱，把鱼头放上去 3.旺火蒸8分钟 4.倒掉盘子里的水 5 在鱼上浇一些生抽，然后把热油淋上就可以了 小诀窍 蒸鱼头时间把握为8分钟，不能太久 剁椒鱼头 1.将鱼头洗净从鱼嘴下颚处用刀劈开，把鱼头上面撒上黄酒，胡椒粉，盐（要多一些），葱姜片腌上30分钟，蒸锅烧开后放入鱼头大火蒸3分钟，拣出葱姜，倒掉盘...[ 查看全文 ]

  k不死终会出头

  181
• 
  如何做剁椒蒸鱼头 剁椒蒸鱼头做法

  标签：剁椒蒸鱼头 胖头鱼 豆豉 家常菜

  剁辣椒蒸鱼头 1.胖头鱼的鱼头撒上剁辣椒和姜丝及黄酒腌半个小时 2.在盘子上铺几个大葱，把鱼头放上去 3.旺火蒸8分钟 4.倒掉盘子里的水 5 在鱼上浇一些生抽，然后把热油淋上就可以了 小诀窍 蒸鱼头时间把握为8分钟，不能太久 剁椒鱼头 1.将鱼头洗净从鱼嘴下颚处用刀劈开，把鱼头上面撒上黄酒，胡椒粉，盐（要多一些），葱姜片腌上30分钟，蒸锅烧开后放入鱼头大火蒸3分钟，拣出葱姜，倒掉盘...[ 查看全文 ]

  Ttttttb

  151
• 
  双椒鱼头的做法

  标签：双椒鱼头 热菜

  双椒鱼头 原料图如图。 鱼头洗净，用盐 胡椒粉 食用油 鸡精腌渍十分钟。葱姜蒜切末分别和两种辣椒混合。 ...[ 查看全文 ]

  大胖子小昊

  381
• 
  剁椒蒸鱼头的家常做法 剁椒蒸鱼头怎么做？

  标签：剁椒蒸鱼头 胖头鱼 豆豉 剁椒鱼头

  剁辣椒蒸鱼头 1.胖头鱼的鱼头撒上剁辣椒和姜丝及黄酒腌半个小时 2.在盘子上铺几个大葱，把鱼头放上去 3.旺火蒸8分钟 4.倒掉盘子里的水 5 在鱼上浇一些生抽，然后把热油淋上就可以了 小诀窍 蒸鱼头时间把握为8分钟，不能太久 剁椒鱼头 1.将鱼头洗净从鱼嘴下颚处用刀劈开，把鱼头上面撒上黄酒，胡椒粉，盐（要多一些），葱姜片腌上30分钟，蒸锅烧开后放入鱼头大火蒸3分钟，拣出葱姜，倒掉盘...[ 查看全文 ]

  那些年5968

  61
• 
  怎么做双椒鱼头 双椒鱼头做法

  标签：双椒鱼头 鱼头 剁椒

  双椒鱼头 1、鱼头对开后，抹少许食盐腌制10分钟入味。 2、将野山椒切碎粒，一半鱼头铺野山椒粒，一半鱼头铺红辣椒酱。 3、大葱葱白切段，生姜切片后，均匀的放在鱼头上下，淋少许熟猪油后，上大火蒸10-15分钟。 4、蒸好后将盘内的汤汁倒掉，将蒸过的大葱和生姜取出，重新撒上大葱丝、生姜丝、蒜沫、小葱花，淋蒸鱼豉油。 5、锅内植物油烧热后，将热油均匀的淋在鱼头上即可。 咖哩鱼头 1.)将鱼头...[ 查看全文 ]

  Bjdingzhi

  171
• 
  如何做剁椒蒸鱼头好吃 剁椒蒸鱼头的做法

  标签：剁椒蒸鱼头 胖头鱼 豆豉 私家菜

  剁椒鱼头 1．鱼头处理干净，加调味品腌制入味。 2．配料剁细，加葱姜蒜末、花生油、辣椒油调匀。 3．将剁椒抹在鱼头上，入笼蒸熟。 4．用热油浇一下即可。 小诀窍 特点 色泽鲜红，咸辣味鲜。 提示 鱼头要新鲜，腌制味要准。 剁椒鱼头 1、鱼头处理干净，沥干水，摆放在大的盘子中。鱼头底面放两片姜，在放点大葱段。这样蒸的时候更去腥味。红椒剁碎，姜蒜切成细颗粒。 2、在鱼头上码上料...[ 查看全文 ]

  坚持粪斗

  91
• 
  剁椒蒸鱼头如何做 剁椒蒸鱼头的家常做法

  标签：剁椒蒸鱼头 胖头鱼 豆豉 清蒸鱼

  清蒸剁椒鱼头 1．胖鱼头洗净撒上盐、白糖、味精、胡椒粉、食用油、生姜片、葱断、黄酒. 、青红剁椒腌制30分钟。 2．锅内加水开大火煮开，将腌好的胖鱼头放笼屉上蒸，大火蒸煮。 3．蒸煮大约时间为15-18分钟，开蒸笼盖，加一点点香油即可食用。 剁辣椒蒸鱼头 1.胖头鱼的鱼头撒上剁辣椒和姜丝及黄酒腌半个小时 2.在盘子上铺几个大葱，把鱼头放上去 3.旺火蒸8分钟 4.倒掉盘子里的水 5 在鱼上浇一...[ 查看全文 ]

  我爱罗李冰

  31
• 
  双椒鱼头的家常做法 双椒鱼头怎么做？

  标签：双椒鱼头 鱼头 剁椒 剁椒鱼头

  双椒鱼头 1.鱼头洗干净从中间剖开。用胡椒粉，盐，料酒，搓揉均匀，腌渍十分钟。葱姜切丝，蒜切片 2.用葱丝，姜丝，蒜片垫底，把鱼头放上面。青红剁椒分别调入白糖和蒸鱼豉油搅拌均匀。鱼头分别铺上青红剁椒各半，上锅蒸20分钟（根据鱼头的大小定吧，我用的鱼头比较大） 3.上锅蒸的时候，把蒜切末 4.鱼头蒸好出锅后，撒上蒜末，炒锅中放油，油烧热，冒青烟的时候离火，浇在鱼头上即可 双椒鱼头 1...[ 查看全文 ]

  少殇丶WO芯

  291
• 
  怎么做双椒鱼头 好吃的双椒鱼头的做法

  标签：双椒鱼头 剁椒鱼头 双色剁椒鱼头

  准备材料 首先我们需要准备好一条鱼、青红色剁辣椒、小葱、大蒜、生姜、生抽、料酒等等基本的调料，然后就可以开始制作了 具体步骤 首先我们需要将鱼处理好，这里我们也就不多说了，你可以直接叫人帮你处理 从鱼鳃到鱼身体3指的地方将鱼切开，只留下头的部分 在鱼肉的部分我们需要划上几刀，可以让调料更加入味，鱼头上也划上几刀 将生姜切成薄片揉碎然后涂抹到鱼头上，将小葱...[ 查看全文 ]

  全咚咚2号

  111
• 
  正宗小米椒蒸鱼头的做法

  标签：鸡蛋

  小米椒蒸鱼头 小米椒蒸鱼头的做法 菜系分类： 川菜 功效分类： 制作难度： ★★ 准备时间： 5-10分钟 口味： 工艺： 蒸 主料： 鱼头半个（1.5斤）、小米椒一小碗 辅料： 调料： 小米椒蒸鱼头的做法详细制作步骤 1、将鱼头清洗干净，鱼肉上划上3刀，方便后期入味; 2、将小米椒和几颗大蒜切成末，放在小碗里，加上小米椒的水，加入2大勺色拉油，搅拌均匀; 3、...[ 查看全文 ]

  路人甲Crystal

  571
• 
  家常剁椒蒸鱼头的做法

  标签：鱼

  酸菜剁椒蒸鱼 材料 1.用盐、姜、料酒腌制一晚的肉鱼； 2.葱、姜、蒜、酸菜、红、黄剁椒、豆豉、老干妈、蒸鱼豉油、植物油 做法 1. 用酸菜垫底，鱼肚塞满姜和酸菜，表面铺满红黄剁椒 2. 倒上蒸鱼豉油，大火蒸20分钟 3. 表面撒上葱末，蒜末 4. 适量植物油，豆豉，老干妈炒热，均匀浇倒入盘中 剁椒胖鱼头 咸辣可口，红椒白鱼，下酒或佐以米饭都不错。此菜还保持了鱼头完整...[ 查看全文 ]

  砚池小生

  351
• 
  正宗剁椒蒸鱼头的做法

  标签：剁椒蒸鱼头 鱼

  剁椒蒸鱼头怎么做最好吃怎么做剁椒蒸鱼头好吃 酸菜剁椒蒸鱼 材料 1.用盐、姜、料酒腌制一晚的肉鱼； 2.葱、姜、蒜、酸菜、红、黄剁椒、豆豉、老干妈、蒸鱼豉油、植物油 做法 1. 用酸菜垫底，鱼肚塞满姜和酸菜，表面铺满红黄剁椒 2. 倒上蒸鱼豉油，大火蒸20分钟 3. 表面撒上葱末，蒜末 4. 适量植物油，豆豉，老干妈炒热，均匀浇倒入盘中 剁椒鲢鱼头 这道菜酸酸辣辣，更适...[ 查看全文 ]

  熊猫小水

  441