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樱花虾葫芦瓜美味健康食谱

樱花虾葫芦瓜美味健康食谱

梅渍菜梗

材料:一餐份

西兰花梗300克,紫苏梅8颗

调味料:

盐2小匙,腌梅汁2大匙,味醂少许

做法:

1.西兰花梗去皮后切成条状,用盐拌匀,静置约15分钟至变软,再月j冷开水冲洗两遍,降低盐分。

2.紫苏去核、切碎,与腌梅汁、味醂混合拌匀,制成紫苏梅酱淋在西兰花梗卜,即可食用。

功效:怀孕初期的准妈妈普遍食欲不振,此时不妨吃一些清爽开胃的菜补充营养。这道菜富含各种维生素和矿物质,适时补充,能开胃、止呕,为准妈妈提供所需的热量。紫苏梅具有杀菌和止呕的功效。菜梗可选用西兰花、菜花,紫苏梅酱可用市售的产品替代。

樱花虾葫芦瓜

材料:1餐份

樱花虾40克,葫芦瓜300克,大蒜末少许

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2015-12-04 标签:

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