一直以来,都有人疑问到底是吃有籽西瓜好还是无籽西瓜好呢?有籽西瓜吃起来有点麻烦,总有吐不尽的籽,最后西瓜味都还没尝出来,西瓜也没了,所以更多的人喜欢吃无籽西瓜。有人担心,无籽西瓜是转基因吗?不然怎么会出现无籽的情况?
不是。
无籽西瓜也是用种子种出来的,并不是什么转基因食物。但是,这个种子不是无籽西瓜里的种子,而是自然的二倍体西瓜跟经过诱变产生的四倍体杂交后形成的三倍体西瓜里的种子。无籽西瓜是利用自然规律,基因重组杂交出来的品种。三倍体细胞在进行减数分裂时出现联会紊乱的情况,所以三倍体西瓜不能形成种子,以本身是没有繁殖能力的,也没有籽。
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