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怎么挑选好吃的冰糖橘

冰糖橘怎么挑选:看

  外观大小。砂糖橘在这些常见品种中是个头最小的;看大小:橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。

怎么挑选好吃的冰糖橘

冰糖橘怎么挑选:掰

  体会手感,观察橘皮。砂糖橘最易掰开,果皮非常容易掰碎,用手撕,往往不成大块。

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2017-02-06 标签:

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