粉蒸牛肉怎么做好吃 粉蒸牛肉做法

粉蒸牛肉怎么做好吃 粉蒸牛肉做法的相关文章

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  粉蒸牛肉的做法 怎么做粉蒸牛肉

  标签：粉蒸牛肉 大米

  粉蒸牛肉 (1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。 (2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。 粉蒸牛肉 1.牛肉切成薄片；荷叶泡冷水30分钟备用。 2.将牛肉片加入调味料拌匀腌约20分钟，再拌入蒸肉粉、食用油。 3.将作法2的...[ 查看全文 ]

  规定当局

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  粉蒸牛肉如何做好吃 粉蒸牛肉做法

  标签：粉蒸牛肉 牛肉 荷叶

  南瓜粉蒸牛肉 把小青南瓜的尾部略微切掉一点，使之能够稳当的立在盘子里。将顶部于约1/5处切开，掏出瓜瓤和瓜子，切掉一部分多余的瓜肉，漂亮的青南瓜碗就做好了。 牛肉切成大薄片，加入酱油，白糖，料酒，香油，腐乳，豆瓣酱和盐，抓匀，腌20分钟以上。 与此同时，铁锅里放入白米和花椒，用中火炒到米粒发黄，花椒也发出浓郁的香味，关火，等米粒凉透，连同花椒一起倒入咖啡研磨机，磨成米粉。 ...[ 查看全文 ]

  茹茹haha

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  粉蒸牛肉怎么做好吃 粉蒸牛肉如何做好吃

  标签：粉蒸牛肉 牛肉 荷叶

  粉蒸牛肉 (1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。 (2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。 粉蒸牛肉 1.大米和糯米各一半 2.入锅中（不放油）炒成焦黄色 3.放凉后打成略碎的颗粒 4.牛柳逆纹切成厚薄适中的片 5.牛肉中...[ 查看全文 ]

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  粉蒸牛肉最正宗的做法 粉蒸牛肉怎么做好吃

  标签：粉蒸牛肉 牛肉 荷叶

  小笼粉蒸牛肉 1、准备好材料，并提前用清水将干荷叶泡软; 2、牛肉洗净，与肉的纹理呈90度角切成薄肉片，可以用刀背将肉片两面再剁一遍，蒸出来的肉质更蓬松也更入味； 2、一小块姜切成尽量细的末，小葱切葱花； 3、牛肉放入碗中，加入姜末以及除了清水之外的所有调料，搅拌均匀，静置30分钟，等待腌制入味； 4、将米粉倒入碗中，慢慢加入清水，与牛肉一起拌匀，让米粉逐渐将水吸收； 5、将泡软的荷...[ 查看全文 ]

  地煞之子

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  粉蒸牛肉如何做好吃 粉蒸牛肉的做法

  标签：粉蒸牛肉 大米 川菜

  南瓜粉蒸牛肉 把小青南瓜的尾部略微切掉一点，使之能够稳当的立在盘子里。将顶部于约1/5处切开，掏出瓜瓤和瓜子，切掉一部分多余的瓜肉，漂亮的青南瓜碗就做好了。 牛肉切成大薄片，加入酱油，白糖，料酒，香油，腐乳，豆瓣酱和盐，抓匀，腌20分钟以上。 与此同时，铁锅里放入白米和花椒，用中火炒到米粒发黄，花椒也发出浓郁的香味，关火，等米粒凉透，连同花椒一起倒入咖啡研磨机，磨成米粉。 ...[ 查看全文 ]

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  怎么做回锅粉蒸牛肉 回锅粉蒸牛肉做法

  标签：牛肉 小米

  粉蒸牛肉 (1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。 (2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。 粉蒸牛肉 1.将牛肉垂直于纹路片成片，干辣椒剪成小节。 2.牛肉中加入姜丝，生抽酱油，料酒，生粉，（味精或糖少许），干辣椒和...[ 查看全文 ]

  ravilalee

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  怎样做粉蒸牛肉 怎么做粉蒸牛肉

  标签：粉蒸牛肉 大米

  南瓜粉蒸牛肉 把小青南瓜的尾部略微切掉一点，使之能够稳当的立在盘子里。将顶部于约1/5处切开，掏出瓜瓤和瓜子，切掉一部分多余的瓜肉，漂亮的青南瓜碗就做好了。 牛肉切成大薄片，加入酱油，白糖，料酒，香油，腐乳，豆瓣酱和盐，抓匀，腌20分钟以上。 与此同时，铁锅里放入白米和花椒，用中火炒到米粒发黄，花椒也发出浓郁的香味，关火，等米粒凉透，连同花椒一起倒入咖啡研磨机，磨成米粉。 ...[ 查看全文 ]

  liantag45716

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  小笼粉蒸牛肉怎么做好吃 小笼粉蒸牛肉的家常做法

  标签：粉蒸肉 蒸肉

  生牛肉河粉 (1)煮一锅水，将牛骨敲开后，和牛腩一起放入烫过，捞起后分别洗净备用。 (2)将高汤材料中的草果敲开，和八角一起装入小布袋备用。白萝卜去皮后切块备用。 (3)准备一锅水，放入小布袋、牛骨、牛腩，用大火煮开后，捞除浮沫，转小火，再放入1/3粒洋葱、姜、白萝卜块、盐一起熬煮1小时，将牛腩取出，再煮3小时，最后把高汤中的材料滤掉，只留下清汤，最后加入糖、鱼露调味。 (4)牛腩凉后切片...[ 查看全文 ]

  民生记者2

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  粉蒸牛肉的做法 怎样做粉蒸牛肉

  标签：粉蒸牛肉 牛肉 荷叶 蒸肉

  南瓜粉蒸牛肉 把小青南瓜的尾部略微切掉一点，使之能够稳当的立在盘子里。将顶部于约1/5处切开，掏出瓜瓤和瓜子，切掉一部分多余的瓜肉，漂亮的青南瓜碗就做好了。 牛肉切成大薄片，加入酱油，白糖，料酒，香油，腐乳，豆瓣酱和盐，抓匀，腌20分钟以上。 与此同时，铁锅里放入白米和花椒，用中火炒到米粒发黄，花椒也发出浓郁的香味，关火，等米粒凉透，连同花椒一起倒入咖啡研磨机，磨成米粉。 ...[ 查看全文 ]

  kjdsrt

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  粉蒸牛肉

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  粉蒸牛肉 粉蒸牛肉属于川菜,主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。图老师下面就为大家带来这道经典的粉蒸牛肉，希望对大家做菜有所帮助。 粉蒸牛肉——特别讨巧又超级入味的牛肉做法的做法步骤 1. 牛肉切成厚度约0.5cm的片然后调入盐、糖、生抽...[ 查看全文 ]

  花脸abc

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  最正宗粉蒸牛肉的做法 怎么做粉蒸牛肉好吃

  标签：粉蒸牛肉 牛肉 荷叶 蒸肉

  米粉蒸牛肉 1、牛里脊肉500克切薄片，用四川豆瓣、甜面酱、酱油、白糖、色拉油、姜末腌30分钟以上； 2、荷叶用开水烫软，铺在蒸笼上； 3、南瓜去皮去瓤，切大块，放在荷叶上； 4、腌好的牛肉均匀地沾上米粉，放在南瓜上； 5、大火蒸40分钟即成。 小诀窍 吃时可再淋上一勺烧热的麻油，味道更香。 粉蒸牛肉 1.牛肉切成薄片；荷叶泡冷水30分钟备用。 2.将牛肉片加入调味料拌匀腌约20分钟，再...[ 查看全文 ]

  锦凌丶爷们

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  回锅粉蒸牛肉的做法 回锅粉蒸牛肉怎样做好吃

  标签：牛肉 小米

  蒸牛肉丸 1.牛绞肉剁细，加入盐搅拌至黏稠，再放入调味料A的其余材料及葱末拌匀。 2.盘底抹油，将作法1的牛绞肉挤成丸状放入盘中，以大火蒸20分钟后取出。 3.青江菜洗净，放入热水中汆烫至熟后，捞起沥干，排入作法2的盘中。 4.将调味料B﹝除香油外﹞煮开，加入香油最后再将煮匀酱汁淋在作法3的牛肉丸上即可。 山寨牛肉粉丝 1、先将粉丝煮好，过冷河，这样粉丝就不容易发涨； 2、再用姜茸蒜茸起...[ 查看全文 ]

  爱婧有理

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  粉蒸牛肉的做法 粉蒸牛肉的家常做法

  标签：家常菜 粉蒸牛肉

  1. 牛肉切大薄片，葱姜蒜切末、香菜切小段。 2. 放入盐、糖、绍酒、生抽、花椒面、香油、胡椒粉、豆瓣酱、姜末拌匀腌渍15分钟。 3. 放入少许清水，将肉打散。 4. 再放入蒸肉米粉拌匀，使每一片牛肉上蘸满米粉。 5. 将腌好的牛肉放入笼屉中。 6. 进蒸锅足火旺气蒸25分钟即可出锅撒蒜末、香菜...[ 查看全文 ]

  易遥0615

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  南瓜粉蒸牛肉怎么做好吃

  标签：瓜果蔬菜

  南瓜粉蒸牛肉 1.以豆瓣酱，酱油，酒，姜末，香油等将牛肉腌渍，再拌上五香炒米粉; 2.南瓜洗净去籽切块拌上少许五香米粉，放入蒸的盆底部，将腌好的牛肉放在上面。中间扣个洞。 3.在蒸笼下放水摆上蒸盆蒸熟，30分钟后拿出。另将蒜泥，香菜煸出香味，淋与肉上拌均即可. 南瓜粉蒸牛肉 1、把南瓜削皮洗净，竖起切成快，不能切断底部。 2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀，再加点香油和豆瓣、...[ 查看全文 ]

  梦里相约3

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  回锅粉蒸牛肉怎么做好吃

  标签：猪肉

  回锅粉蒸牛肉 1.牛肉加配料腌制十分钟。 2.倒入小米粉，搅拌均匀。 3.将拌好的牛肉粉放入蒸半小时左右。 4.牛肉蒸好后，摊开晾凉，放入平底锅中用中小火慢慢逼透。 小诀窍 牛肉在腌制之前最好可以捶打一会，使牛肉更加松软。 蒸好的牛肉已经可以吃了。 回锅炒制时要小火慢焙，不可大火，容易破坏牛肉的口感。 桃心米饭+回锅牛肉+荷兰豆炒木鱼花 1、我每次买回来一块儿牛腱子肉，都会切成大...[ 查看全文 ]

  匪首娃娃

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  粉蒸牛肉怎么做

  标签：粉蒸牛肉 热菜

  粉蒸牛肉 牛肋条肉，葱，姜。 牛肉切片。葱姜切碎。 准备蒸肉粉的料。 ...[ 查看全文 ]

  小万SI

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  怎样做粉蒸牛肉好吃 最正宗粉蒸牛肉的做法

  标签：粉蒸牛肉 大米 川菜

  粉蒸牛肉 1.大米和糯米各一半 2.入锅中（不放油）炒成焦黄色 3.放凉后打成略碎的颗粒 4.牛柳逆纹切成厚薄适中的片 5.牛肉中加入剁碎的豆瓣酱 6.加入姜末、生抽、老抽、醪醩汁 7.腌制15分钟后加入米粉，充分拌匀，让每一片牛肉都裹上米粉。如果偏干可以加适量生抽和醪醩汁。盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制5小时 8.荷叶泡软洗净 9.铺在平底盘中，上面可摆一层土豆垫底 10.再依次铺满牛肉片 11.入蒸锅...[ 查看全文 ]

  爱你冬宝

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  怎样做回锅粉蒸牛肉 回锅粉蒸牛肉的做法

  标签：牛肉 小米 小米粥

  粉蒸牛肉 (1)大米炒黄磨成粗粉。葱切成葱花。豆豉剁细。姜捣烂后用少许泡之香菜洗净切碎。 (2)牛肉切成薄片(长4厘米、宽2.5厘米)用油、酱油、姜水豆豉、豆瓣酱、胡椒粉、大米粉等拌匀，放入碗中上屉蒸熟，取出翻扣盘中撒上葱花。另用小碟盛香菜、花椒粉、胡椒粉上桌。 粉蒸牛肉 1.将牛肉垂直于纹路片成片，干辣椒剪成小节。 2.牛肉中加入姜丝，生抽酱油，料酒，生粉，（味精或糖少许），干辣椒和...[ 查看全文 ]

  jerryccalee

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  粉蒸牛肉的家常做法 粉蒸牛肉如何做

  标签：粉蒸牛肉 牛肉 荷叶

  南瓜粉蒸牛肉 1、把南瓜削皮洗净，竖起切成快，不能切断底部。 2、牛肉洗净切成片用蒸肉粉半袋一起和均匀，再加点香油和豆瓣、生抽少许，鸡精、水少点。 3、把牛肉抓进南瓜里，放进一个大碗里，再放入蒸锅里蒸40分钟即可。 4、蒸熟后把牛肉移至到盘子里，再淋上蒜泥水（和蒜子一起哈）喜欢吃香菜的可以撒上香菜即可。 米粉蒸牛肉 1、牛里脊肉500克切薄片，用四川豆瓣、甜面酱、酱油、白糖、色拉...[ 查看全文 ]

  幸运的清凉薄荷

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  粉蒸牛肉盏

  标签：家常菜 粉蒸牛肉盏

  粉蒸牛肉盏 粉蒸牛肉盏属于家常菜谱,主要原料是牛肉,口味是鲜,工艺是蒸,难度属于中级。粉蒸牛肉盏属于家常菜谱,主要原料是牛肉,口味是鲜,工艺是蒸,难度属于中级。牛肉300克、小苏打少许、姜葱水(也可用姜葱末)、蚝油、生抽、料酒、植物油、香油、葱花。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来粉蒸牛肉盏教程，一定要学起来，不要忘记点喜欢支持小编噢! 万圣节的...[ 查看全文 ]

  smile冰蓝睿智

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