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如何做省油版烧茄子最正宗省油版烧茄子的做法的相关文章

省油版烧茄子最正宗做法省油版烧茄子的做法

标签：省油版烧茄子茄子胡萝卜

青椒烧茄子 1、青椒洗净切块，茄子洗净切滚刀块，用盐腌起来。 2、姜蒜切末。生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁。 3、锅烧热，下稍多的油，将茄子挤掉多余的水分下锅炸软变色，盛出。 4、余油，先炒香花椒和姜蒜末，再下老干妈辣椒酱炒出红油。 5、下青椒炒至断生。 6、下炸好的茄子炒匀。 7、淋入调好的料汁，小火咕嘟一会。 8、稍大点火，收汁出锅。西红柿烧茄子 1. 茄子洗净，切...[ 查看全文 ]

独今陶
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怎样做省油版烧茄子好吃最正宗省油版烧茄子的做法

标签：省油版烧茄子茄子胡萝卜烧茄子

家常烧茄子 1、茄子洗净切滚刀块，加入少许盐颠拌均匀，腌制10分钟左右； 2、挤去腌出的水分，备用； 3、茄子越老腌出的水颜色越深，这个时节的茄子都还很嫩呢； 4、五花肉切片，蒜切末，青尖椒切滚刀块，葱切粒，姜切片，备用； 5、起炒锅，热锅凉油小火煸炒五花肉，油不用放太多，五花肉会出油； 6、炒至五花肉表面金黄，吐出油脂，下入葱姜，改中火煸炒出香味； ...[ 查看全文 ]

大雄小马
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省油版烧茄子怎样做省油版烧茄子的家常做法

标签：省油版烧茄子茄子胡萝卜烧茄子

西红柿烧茄子 1. 茄子洗净，切成条．西红柿洗净，去皮，切成细块． 2. 油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份． 3. 炒锅加热适量油，放入葱姜炒香后，放入西红柿块，生抽，糖翻炒成糊，加入茄子条翻炒一分钟． 4. 最后加入蚝油，翻炒均匀入味即可出锅．豆角烧茄子 1.豆角洗净摘成长段儿，茄子切成长条状，蒜头切片，...[ 查看全文 ]

hxjsj1234
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省油版烧茄子做法

标签：省油版烧茄子茄子胡萝卜烧茄子

烧茄子 1.看!!上面的刺....... 2.切成花刀 3.切好后放进水里泡一下，这种方法是让茄子先吃点水，待会油炸时就不吃油了. 4.沥出水后再用生粉拌一下. 5.木耳(用水发好).大葱(切细).西红柿(切块) 6.锅里多放一些油.(实际上用不了多少油)， 7.把茄子炸一下. 8.把生抽，醋.糖全部配好，到时一起倒入锅.事先配好是省了茄子在锅里的时间. 9.茄子炸好后沥干油后再把茄子放进烫水里过一道.这一步骤是减少...[ 查看全文 ]

心空365
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省油版烧茄子怎么做

标签：省油版烧茄子茄子胡萝卜

红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

热情的逆流沙
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省油酱烧茄子泥如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

省油酱烧茄子泥 1.长茄洗净； 2.切成手指肚大小的丁，放进微波炉高火“叮”8到10分钟，至软； 3.青红椒切粒；葱姜蒜切末；生抽、老抽、白糖和醋放进小碗，搅拌均匀...[ 查看全文 ]

铁骨梅香
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省油酱烧茄子泥怎么做

酱烧茄条 1. 主料：茄子 2. 把茄子切粗条 3. 起锅热油，爆香葱花 4. 放入茄条煸炒 5. 放入豆瓣酱 6. 快速翻炒，炒至茄条塌秧 7. 加适量的水煨制2分钟左右 8. 加白糖、味精调味即可出锅装盘素烧茄子 1. 茄子去皮，滚刀法切成小块，加少许盐放在清水中漂十分钟 2. 把漂过的茄子沥干水放入蒸笼大火蒸...[ 查看全文 ]

祥福行香道
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红烧茄子怎么做最省油

标签：健康饮食饮食禁忌饮食指南饮食养生

茄子，喜油，吸油，这是大伙公认的。平常炒茄子，只要茄子一下锅，锅里再多的油也会立即被茄子的切面吸走。茄子想要做得好吃，重油是难免的。红烧茄子一般先要把茄子过油，即使是复炸一次能够逼出一部分油脂，但茄子到底还是吸取了不少的油。那么如何才能让茄子不吸油呢? 茄子先干炒不吸油烧茄子先油炸，是为了除去其中的水分，更加入味。但高温油炸会使茄子中的许多营养素受热损...[ 查看全文 ]

LOL小伙计
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省油酱烧茄子泥怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

省油酱烧茄子泥 1.长茄洗净； 2.切成手指肚大小的丁，放进微波炉高火“叮”8到10分钟，至软； 3.青红椒切粒；葱姜蒜切末；生抽、老抽、白糖和醋放进小碗...[ 查看全文 ]

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红烧茄子怎么做不吸油？做红烧茄子最省油的方法

标签：红烧茄子茄子蔬菜脂肪

茄子，喜油，吸油，这是大伙公认的。平常炒茄子，只要茄子一下锅，锅里再多的油也会立即被茄子的切面吸走。茄子想要做得好吃，重油是难免的。红烧茄子一般先要把茄子过油，即使是复炸一次能够逼出一部分油脂，但茄子到底还是吸取了不少的油。那么如何才能让茄子不吸油呢？红烧茄子怎么做不吸油？做红烧茄子最省油的方法茄子先干炒不吸油烧茄子先油炸，是为了除去其中的水分，更加入味...[ 查看全文 ]

夜里独zi哭泣
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烧茄子最正宗的做法如何做烧茄子

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法茄子小炒

烧茄子 1.茄子要挑选茄眼大的回来哦，煮出来的才会好吃。茄子可用刀切段，斜切也可手撕。 2.锅中要加足够量的油热至7成，加入茄子，直接爆炒。一般小孩吃的，我通常都会加水煮，煮到水快干时，转小火，加少量盐及味精，翻炒一下，茄子就焗好了。烧茄子 1.看!!上面的刺....... 2.切成花刀 3.切好后放进水里泡一下，这种方法是让茄子先吃点水，待会油炸时就不吃油了. 4.沥出水后再用生粉拌一下. ...[ 查看全文 ]

baby影子的故事
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最正宗烧茄子的做法烧茄子如何做

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法茄子花生油

红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

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烧茄子最正宗的做法烧茄子如何做

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法茄子花生油

烧茄子 1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔0.3厘米的刀纹，剞满为止，改切成3厘米宽的条，斜刀片成1厘米厚的抹刀片、放在室外晾晒1小时待用。 2.将酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末，水淀粉、清水100克对成芡汁。 3.将炒锅置于旺火上，放入油，烧至七入成热时放入茄子片干炸，要勤用手勺翻动，炸至面皮焦时捞出、控净油。 4.锅内油倒出、留少许底油、再回火上烧热，放入蒜片煎黄、待...[ 查看全文 ]

挥不去的记忆果
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烧茄子的做法如何做烧茄子

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法洋葱

烧茄子 (1)茄子切开两半，抹上盐、胡椒粉及生油，置烤炉中火烤焦，然后浸入开水里片刻，去皮。 (2)茄子切成约5厘米的长条，放于碟中。 (3)用瓦或铁小盘子放入葱粒、盐及胡椒粉，加入已烧热的生油，再加麻油及鱼露拌匀，便可淋于茄子上。小诀窍没有烤炉的话，也可用炒的方法做这道菜。烧茄子把茄子一分为二，背上用刀划开，直接放锅里，开火后放上油少许，让茄子把油都吸干，煎一两分钟：...[ 查看全文 ]

爱傻宝宝777
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最正宗烧茄子的做法如何做烧茄子好吃

标签：烧茄子烧茄子的做法烧茄子的家常做法茄子

烧茄子 1.将茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块，每块的一面每隔0.3厘米的刀纹，剞满为止，改切成3厘米宽的条，斜刀片成1厘米厚的抹刀片、放在室外晾晒1小时待用。 2.将酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末，水淀粉、清水100克对成芡汁。 3.将炒锅置于旺火上，放入油，烧至七入成热时放入茄子片干炸，要勤用手勺翻动，炸至面皮焦时捞出、控净油。 4.锅内油倒出、留少许底油、再回火上烧热，放入蒜片煎黄、待...[ 查看全文 ]

冬天D太阳9
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如何做酱烧茄子最正宗酱烧茄子的做法

标签：酱烧茄子酱油尖椒烧茄子

酱烧茄子 1.长茄子去皮切成寸条，柿子椒切块，蒜切片 2.平底锅放油，中火煸炒茄条，茄子把油吸进去后，少放点盐，改小火煸出油来，茄子变软，盛出备用。 3.锅中放点油，放姜丝，肉丝，葱花煸香，放入煸好的茄条，柿子椒块。放上甜面酱，糖，盐，蒜片，鸡精，水淀粉。出锅即可。酱烧茄子 1.将茄子削去皮，切成2 厘米见方的块，表面切十字花刀，葱、姜、蒜切片待用； 2.将油下锅烧热后，下入茄子...[ 查看全文 ]

rainloverlove
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蚝油烧茄子最正宗的做法如何做蚝油烧茄子

标签：茄子烧茄子

蚝油老酱茄子 1.茄子切粗条，蒜头切片，洋葱切丁. 2.水烧开后，将茄条入水，稍微停留，熟后捞出，沥干水备用. 3.油烧热后，入蒜片和洋葱丁，翻炒几下放入蚝油，剁椒酱，豆瓣酱炒香，倒入茄条翻炒，撒入葱花，放鸡精调味后起锅即可. 小诀窍做法很简单,但香味浓郁,麻辣适中. 让我想起了前几天看到的一个菜肴的宣传语:麻辣味,诱惑你"休眠"的味觉微波蚝油茄子 1、茄子洗净后，切段约...[ 查看全文 ]

_晓雅婷
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红烧茄子如何做最正宗红烧茄子的做法

标签：红烧茄子红烧茄子的做法红烧茄子的家常做法茄子猪肉红烧

红烧茄子 1.茄子去皮切细条，扔水里，倒掉盆里浸泡出来的茄子水。 2.肉切片或条随意，放点料酒或嫩肉粉腌个5分钟左右。 3.控干茄子水分，锅里放油，小火炒香葱头蒜末姜末郫县豆瓣。 4.放肉快炒，起锅盛盘。 5.放茄子炒至软（酌情考虑此步前锅里油是否够，如不够在放入茄子前再放点油），差不多时把先前炒好的肉放入。 6.翻炒一下，放点老抽（不用放盐，也不用太多酱油，此前郫县豆瓣跟老干妈豆...[ 查看全文 ]

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酱烧茄子如何做酱烧茄子最正宗的做法

标签：酱烧茄子茄子大蒜

酱烧茄子 1.长茄子去皮切成寸条，柿子椒切块，蒜切片 2.平底锅放油，中火煸炒茄条，茄子把油吸进去后，少放点盐，改小火煸出油来，茄子变软，盛出备用。 3.锅中放点油，放姜丝，肉丝，葱花煸香，放入煸好的茄条，柿子椒块。放上甜面酱，糖，盐，蒜片，鸡精，水淀粉。出锅即可。酱烧茄子 1.将茄子削去皮，切成2 厘米见方的块，表面切十字花刀，葱、姜、蒜切片待用； 2.将油下锅烧热后，下入茄子...[ 查看全文 ]

玛丽踩蘑菇101
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最正宗红烧茄子的做法红烧茄子如何做

标签：红烧茄子红烧茄子的做法红烧茄子的家常做法茄子料酒烧茄子

红烧茄子 1、茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌。然后放到一边备用。 2、这时候，你可以剥蒜，洗香菜。将蒜瓣切成蒜绒放在碗里，到上一点酱油。加一点白糖和水，凑够一碗。香菜切末(要是你是熟练工的话，可以在ld的批准下看会子电视。因为茄子还要淹一会)大概30分钟后，使力气的活该开始了。 3、抓起大碗里面的茄子，拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干，烧出来的茄子...[ 查看全文 ]

小胡同之歌
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