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炸茄盒的做法炸茄盒的家常做法的相关文章

炸茄盒做法炸茄盒的家常做法

标签：炸茄盒茄子猪肉馅

炸茄盒（1）将猪肉洗净，剁碎，用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。（2）茄子洗净，去皮，从中切1～2刀，不可切到底，片片相连，在两片茄子中间抹入内馅。（3）鸡蛋打入碗内，加入面粉，调成糊状在夹好肉馅茄子的缝隙处抹上蛋面糊，粘住两边，保住肉馅。（4）锅置火上，放油烧热，把茄子夹放入油锅内，炸至两面焦黄，出锅即成。[特点]外焦里嫩，鲜香。 [提示]馅要调好口味，不可...[ 查看全文 ]

文艺范儿Ds
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炸茄盒的做法炸茄盒家常的做法

标签：炸茄盒茄子

炸茄盒 1.茄子两个，洗净，做茄盒最好选用粗茄子 2.肉馅，葱姜末 3.淀粉和面粉二比一的比例，打一个鸡蛋，加水加盐，搅匀。我用过许多淀粉，家良的土豆淀粉最合我心意，决不是做广告，确实是好。（唉，要是家良广告部的人能看到我这篇博文，赠我一大袋土豆粉多好，哈哈）。 4.茄子切成厚片，每片中间来一刀，不要切断，为了夹肉馅 5.把肉馅加盐，花椒面，酱油和匀，夹到茄子里 6.锅里加油烧热，每个...[ 查看全文 ]

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炸茄盒的做法怎样炸茄盒

标签：家常菜东北菜

茄子是怎么做都好吃的食材，今天图老师给大家介绍的是炸茄盒的做法。炸茄盒是道有名的东北菜，外表里软，绵软香糯的茄子加上鲜香的肉馅，不管是下饭还是做小吃都是很好的选择。怎么样，是不是看得口水都要流出来了？快跟图老师一起来学着做吧！ 1.准备好所需食材，猪肉馅加葱姜末、料酒、生抽、盐和香油拌匀腌制10分钟，然后将北豆腐用手捏碎后...[ 查看全文 ]

露西
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炸茄盒的吃法炸茄盒的家常做法

标签：炸茄盒面粉

香酥炸茄盒 1.猪肉馅用生抽、料酒、胡椒粉、葱姜末、盐和香油拌匀后腌制10分钟，北豆腐用手抓碎放入肉末中混合均匀备用 2.茄子洗净，切成约0.5cm厚的斜片，中间切一刀，不能切断 3.鸡蛋打散后加入面粉和冰水搅拌成面糊 4.锅中倒入油，加热至7成热时，将茄盒裹上面糊逐个放入锅中，炸到双面金黄色后捞出即可炸茄盒（1）将猪肉洗净，剁碎，用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。 ...[ 查看全文 ]

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炸茄盒的家常做法炸茄盒怎么做？

标签：炸茄盒茄子肉馅

香酥炸茄盒 1.猪肉馅用生抽、料酒、胡椒粉、葱姜末、盐和香油拌匀后腌制10分钟，北豆腐用手抓碎放入肉末中混合均匀备用 2.茄子洗净，切成约0.5cm厚的斜片，中间切一刀，不能切断 3.鸡蛋打散后加入面粉和冰水搅拌成面糊 4.锅中倒入油，加热至7成热时，将茄盒裹上面糊逐个放入锅中，炸到双面金黄色后捞出即可炸茄盒（1）将猪肉洗净，剁碎，用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。 ...[ 查看全文 ]

因为相遇才有缘
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炸茄盒最正宗做法炸茄盒的做法

标签：炸茄盒茄子家常菜

炸肉馅茄盒 1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，用酱油、盐、姜末、香油调成馅待用；茄子洗净去皮，切成1厘米厚的片，再将厚片从中片开，别片透，留四分之一连接，将调好的馅嵌入片好的茄子合页里，制成茄子夹。 2.把面粉放入碗里，打入鸡蛋，调成糊状，把装好的茄子夹蘸上面糊，然后放入七八成热的油锅里炸至金黄色即可食用。炸茄饼 1.先处理茄子，将茄子洗净，斜切成一刀断...[ 查看全文 ]

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炸茄盒最正宗的做法炸茄盒的做法

标签：炸茄盒面粉家常菜

炸茄盒 1.茄子两个，洗净，做茄盒最好选用粗茄子 2.肉馅，葱姜末 3.淀粉和面粉二比一的比例，打一个鸡蛋，加水加盐，搅匀。我用过许多淀粉，家良的土豆淀粉最合我心意，决不是做广告，确实是好。（唉，要是家良广告部的人能看到我这篇博文，赠我一大袋土豆粉多好，哈哈）。 4.茄子切成厚片，每片中间来一刀，不要切断，为了夹肉馅 5.把肉馅加盐，花椒面，酱油和匀，夹到茄子里 6.锅里加油烧热，每个...[ 查看全文 ]

爱你的晓晴
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炸茄盒的做法怎样做炸茄盒好吃

标签：炸茄盒茄子猪肉馅

香酥炸茄盒 1.猪肉馅用生抽、料酒、胡椒粉、葱姜末、盐和香油拌匀后腌制10分钟，北豆腐用手抓碎放入肉末中混合均匀备用 2.茄子洗净，切成约0.5cm厚的斜片，中间切一刀，不能切断 3.鸡蛋打散后加入面粉和冰水搅拌成面糊 4.锅中倒入油，加热至7成热时，将茄盒裹上面糊逐个放入锅中，炸到双面金黄色后捞出即可炸茄盒（1）将猪肉洗净，剁碎，用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。 ...[ 查看全文 ]

万家水暖nice
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炸茄盒的家常做法炸茄盒怎么做好吃

标签：炸茄盒茄子

炸肉馅茄盒 1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，用酱油、盐、姜末、香油调成馅待用；茄子洗净去皮，切成1厘米厚的片，再将厚片从中片开，别片透，留四分之一连接，将调好的馅嵌入片好的茄子合页里，制成茄子夹。 2.把面粉放入碗里，打入鸡蛋，调成糊状，把装好的茄子夹蘸上面糊，然后放入七八成热的油锅里炸至金黄色即可食用。炸茄饼 1.先处理茄子，将茄子洗净，斜切成一刀断...[ 查看全文 ]

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香炸茄盒怎样吃香炸茄盒的家常做法

标签：香炸茄盒茄子猪肉馅

炸茄饼 1.先处理茄子，将茄子洗净，斜切成一刀断，一刀不断的夹心片状。茄子切片后可以先泡盐水，这样茄子的切面就不会因为容易氧化而出现黑点了，这样做茄饼的外观会比较美观。 2.处理肉馅，将肉馅放入容器内，加盐，胡椒粉，生抽，料酒，葱姜末，搅拌均匀备用。 3.调制脆皮浆面糊：高筋面粉1杯，淀粉1大匙，泡打粉1/2茶匙，色拉油1大匙，鸡蛋1个，水3/4杯，将以上所有材料调匀，静置15分钟后就可以使...[ 查看全文 ]

无所依赖的风
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香炸茄盒的家常做法香炸茄盒怎样吃

标签：香炸茄盒茄子猪肉馅

香炸茄盒 1.茄子洗净，切成茄夹，葱姜切末，韭菜切碎段备用； 2.猪肉馅加盐、葱姜末、酱油、少量花生油、香油、鸡精、花椒粉、半个鸡蛋搅拌均匀，味10分钟； 3.鸡蛋一个半，少量面粉和淀粉，加适量水制成蛋粉糊； 4.将味好的肉馅放入茄夹内，沾干面粉备用； 5.茄夹挂蛋粉糊，下油锅，炸至金黄色沥油捞出。茄盒两吃--蒸和炸 1、茄子去皮，切成两刀一断的厚片（不能太厚，我显然没做到）。 2...[ 查看全文 ]

Meilidemamaday
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炸茄盒的家常做法

标签：炸茄盒瓜果蔬菜

炸茄盒（1）将猪肉洗净，剁碎，用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。（2）茄子洗净，去皮，从中切1～2刀，不可切到底，片片相连，在两片茄子中间抹入内馅。（3）鸡蛋打入碗内，加入面粉，调成糊状在夹好肉馅茄子的缝隙处抹上蛋面糊，粘住两边，保住肉馅。（4）锅置火上，放油烧热，把茄子夹放入油锅内，炸至两面焦黄，出锅即成。[特点]外焦里嫩，鲜香。 [提示]馅要调好口味，不可...[ 查看全文 ]

ミ臉葒孒灬ㄨ
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炸茄盒做法

标签：炸茄盒茄子猪肉馅

香酥炸茄盒 1.猪肉馅用生抽、料酒、胡椒粉、葱姜末、盐和香油拌匀后腌制10分钟，北豆腐用手抓碎放入肉末中混合均匀备用 2.茄子洗净，切成约0.5cm厚的斜片，中间切一刀，不能切断 3.鸡蛋打散后加入面粉和冰水搅拌成面糊 4.锅中倒入油，加热至7成热时，将茄盒裹上面糊逐个放入锅中，炸到双面金黄色后捞出即可炸茄盒（1）将猪肉洗净，剁碎，用酱油、精盐、香油、葱末、姜末拌好，做成馅，备用。 ...[ 查看全文 ]

无得必败
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炸茄盒怎么做好吃炸茄盒的做法

标签：家常菜炸茄盒

1.：（一）将猪里脊剁成肉馅状，姜片切沫，倒入酱油2勺，料酒1勺，香油1勺，搅拌后，腌制15分钟。 2.二）将豆腐用手抓碎，放入腌好的肉末中，搅拌均匀备用。 3.三）长茄子用水洗净，去头去尾，切一刀后，隔相同距离在切第二刀，但不要切断。形成图中所示。 4.（四）在切好的茄子盒中，夹入肉馅。 5.（五）非常关键的一步：把小苏打倒入低筋面粉中，...[ 查看全文 ]

说好的幸福呢
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炸茄盒的做法

标签：炸茄盒

炸茄盒 1. 茄子切成茄盒状 2. 洋葱、蒜、香肠切成细丁 3. 将蒜炒香 4. 加洋...[ 查看全文 ]

南昌二七吧
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炸茄盒

标签：家常菜炸茄盒

炸茄盒炸茄盒,属浙江菜,主要食材为茄子、新鲜肉馅、( 洋葱、蘑菇、香菜、葱花等根据个人喜好选择辅料)鸡蛋,需用配料有植物油、酱油、精盐、胡椒面等,烹饪手法为炸, 外焦里嫩,入口不油腻,深受人们喜爱。【菜名】炸茄盒【所属菜系】浙江菜【特点】外焦里嫩,鲜香适口。【原料】茄子400克,洋葱25...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天炸茄盒教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶...[ 查看全文 ]

木樨芳华漫纷樱
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炸茄盒的做法炸茄盒怎么做好吃

标签：炸茄盒面粉

炸肉馅茄盒 1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，用酱油、盐、姜末、香油调成馅待用；茄子洗净去皮，切成1厘米厚的片，再将厚片从中片开，别片透，留四分之一连接，将调好的馅嵌入片好的茄子合页里，制成茄子夹。 2.把面粉放入碗里，打入鸡蛋，调成糊状，把装好的茄子夹蘸上面糊，然后放入七八成热的油锅里炸至金黄色即可食用。炸茄饼 1.先处理茄子，将茄子洗净，斜切成一刀断...[ 查看全文 ]

A程咬瑞
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香炸茄盒的做法怎样做香炸茄盒

标签：香炸茄盒茄子猪肉馅

炸茄盒 1.将茄子斜切成1厘米的片 2.两片茄子中间抹一层猪肉馅 3.面粉加水搅拌成面糊 4.锅中热油，将茄盒均匀地裹上面糊，放入油锅炸成金黄色即可，炸好的茄盒就可以直接享用了。也可以调些你自己喜欢的汤汁淋在茄盒表面，这样也很美味哦~ 炸茄盒 1.茄子两个，洗净，做茄盒最好选用粗茄子 2.肉馅，葱姜末 3.淀粉和面粉二比一的比例，打一个鸡蛋，加水加盐，搅匀。我用过许多淀粉，家良的土豆淀...[ 查看全文 ]

光头君style
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炸茄盒的家常做法鲜香可口的茄盒在家炸

标签：养生食谱

炸茄盒的家常做法鲜香可口的茄盒在家炸炸茄盒是很有汉族特色的美食，制作好的炸茄盒外焦里嫩，鲜香可口，多吃茄子还能提高人体的免疫力，那么大家知道炸茄盒的做法吗?炸茄盒怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下炸茄盒的家常做法吧。炸茄盒的做法非常的多，不同的做法味道不一样，下面大家就一起来看看如何制作出美味的炸茄盒吧。做法一材料 ...[ 查看全文 ]

love唐卡
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香炸茄盒的做法香炸茄盒最正宗做法

标签：香炸茄盒茄子猪肉馅猪肉

炸肉馅茄盒 1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，用酱油、盐、姜末、香油调成馅待用；茄子洗净去皮，切成1厘米厚的片，再将厚片从中片开，别片透，留四分之一连接，将调好的馅嵌入片好的茄子合页里，制成茄子夹。 2.把面粉放入碗里，打入鸡蛋，调成糊状，把装好的茄子夹蘸上面糊，然后放入七八成热的油锅里炸至金黄色即可食用。酥炸茄盒 1.茄子最好选用长茄子，我用的圆茄子，...[ 查看全文 ]

何须倩碧奈何
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