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饺子教程图解

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子做法和步骤1准备几根菠菜;菠菜洗净切碎;放入搅拌机;加少许水;滤出菜汁。放在碗里备用。

韭菜鸡蛋饺子

2准备一把韭菜;韭菜洗净。切均等的小段;准备一些虾仁;虾仁切小碎块;准备4个鸡蛋。打散;炒锅多放些油;在油刚刚温的时候放入鸡蛋;
3用筷子顺时针不停的搅拌。直到鸡蛋成均等的小碎块;将切好的韭菜。虾仁和炒熟的鸡蛋放入大碗;再根据自己的喜好放入盐。胡椒粉。顺时针搅拌均匀。

韭菜鸡蛋饺子

4在盆里放入饺子粉。放入菠菜汁;揉成光滑的面团滚圆。松弛10分钟;松弛后的面团滚长;切成均匀的小剂子;撒上干面粉滚圆;用手掌按扁;用小擀面杖擀成。中间稍厚。边缘薄的饺子皮;5在饺子皮中间放...[ 查看全文 ]

2016-04-13 标签:

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