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夏季吃酸味食品好处多

  夏季天气炎热,人们普遍感觉不适,会引起人体代谢、内分泌、体温调节等一系列功能失调。吃点酸味食品对健康有利,一般来说,夏季多食酸味食品,有以下几个方面的好处: 生活小窍门

生活小窍门

  杀菌防病:夏季喜食生冷,用醋调味既可增进食欲,又能够杀死菜中的细菌,可预防肠道传染病。

  敛汗祛湿:夏季出汗多而易丢失津液,需适当吃酸味食物,如番茄柠檬草莓、乌梅、葡萄山楂、菠萝、芒果猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,且能生津解渴,健胃消食。

  利于营养素的吸收:夏天最需全面均衡营养,在高温环境里,人体营养物质消耗相当大。除了一日三餐外,还要注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2和A、D,钙丢失多的人还要补...[ 查看全文 ]

2015-07-01 标签:

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