做好清蒸鱼的6大关键

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  做好清蒸鱼的小窍门-清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的做法 清蒸桂鱼 清蒸鲈鱼

  杀鱼之后，用刀刮干净鱼鳞，然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的东西冲洗干净。鱼在养殖的时候，水里边有一种生物叫水绵，土腥味非常大，这层水绵正是鱼身上最腥的部分，因此用温水冲洗一下，便可很好地达到去腥的目的。 做好清蒸鱼的小窍门-清蒸鱼的做法 清蒸鱼的做法 高档的鱼一般都清蒸，因为能最大程度地保存营养。若刚开始学习蒸鱼，可以从草鱼、桂鱼、鲈鱼等比较容易的做起。 ...[ 查看全文 ]

  iyangkun

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  教你八招轻松做好清蒸鱼

  标签：清蒸鱼

  教你八招轻松做好清蒸鱼 过年了，一定要吃鱼的。特别是大年三十晚吃年夜饭，更是少不了鱼。“鱼”与“余”同音，又象征麒麟，如鲤鱼，寓“得利有余”；白鲢，寓“累年有余”。这是我国千一百年来的情结。那么，过年怎么清蒸鱼会更好吃？ 八招轻松做好清蒸鱼 1、挑鱼不要挑大。清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好，鱼要生猛鲜活，活鱼清蒸最美...[ 查看全文 ]

  勤奋的白狼945

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  清蒸鱼要蒸多久 清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼的做法 蒸鱼的做法 鱼的做法 清蒸鱼 蒸鱼 鱼

  清蒸鱼要蒸多久？ 跟图老师一起来学清蒸鱼的做法吧。 1.活鱼去内脏去腮去鱼鳞洗净，在鱼身上划几刀，不要切断，这样做是为了方便蒸熟和入味；在鱼身上均匀地抹上盐和胡椒粉，腌制15分钟。 2.葱切丝，姜切片，把姜片塞入鱼腹中，在盘子里铺上一半的葱丝，将鱼放上去。 3.将鱼放入上气的蒸锅中大火蒸5分钟后取出，倒掉盘子里的水，再调入1勺蒸鱼豉油继续蒸3-4分钟；蒸...[ 查看全文 ]

  沙拉丶鱼子酱

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  做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的做法

  吃鱼最好不要吃马上宰杀的鱼，一般鱼杀后用保鲜膜覆盖冷藏四到五个小时再吃比较好，这时的鱼肉细菌含量较少，蛋白质才能充分转化为人体易吸收的氨基酸。 做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法 做出美味清蒸鱼的秘诀 怎样才能做出美味的清蒸鱼呢？学习下面的方法让你做出的清蒸鱼好看又美味。 选择大小合适的鱼。 如果我们去现买鱼来做清蒸鱼，那最好购买一斤左右的鱼。这样的鱼...[ 查看全文 ]

  406148245

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  清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼

  清蒸鲈鱼 原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。 鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 ...[ 查看全文 ]

  易托网ZY

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  清蒸鱼的吃法

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的做法 清蒸鱼的家常做法 鱼

  清蒸鱼 1、将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀； 2、将老姜切片，葱切段，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上搽些盐，撒上葱姜段及绍酒； 3、蒸锅至水开后放入鱼盘，大火蒸7-8分钟，之后关火； 4、起油锅，倒入植物油烧辣，淋于鱼上即可。 此菜制作简单，鱼肉香而滑嫩，似蟹肉鲜美。 清蒸鱼头 1.葱刨丝、姜切碎。 2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。 3.倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面...[ 查看全文 ]

  小菲翩翩

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  吃清蒸鱼有什么好处？清蒸鱼怎么做？

  标签：清蒸鱼 鱼肉

  多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。这可能是因为鱼油改善了血脂状况，从而减少了肾病的发生，也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。但值得提醒的是，清蒸鱼较比煎炸的鱼，对糖友更有益。 吃清蒸鱼有什么好处？清蒸鱼怎么做？ 吃清蒸鱼有什么好处？ 尿中出现蛋白质是肾病的早期表现。一旦情况恶化，将发展为更严重的肾脏疾病，甚至可能增加心脏病发作的几率。不...[ 查看全文 ]

  ARS雅音

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  清蒸鱼腩的吃法

  标签：清蒸鱼腩

  清蒸鱼腩 1. 草鱼腩洗净沥干； 2. 用刀在鱼背肉厚处划上几刀，鱼身均匀抹上少许盐，腌制30分钟； 3. 腌鱼的过程中，将大葱和姜切成丝，指天椒切成圈； ...[ 查看全文 ]

  乐哥93

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  清蒸鱼干的做法

  清蒸鱼干 1. 将龙利鱼干洗净用清水浸泡半小时 一条鱼干，一开为三 2. 将洗净的砍好的鱼干码入盘中 淋上少许料酒，撒上一些姜丝 将放鱼干的盘子放入水开的锅中 3. 大火...[ 查看全文 ]

  相识缘18

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  清蒸鱼怎么做好吃

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的家常做法

  清蒸鱼 1. 鱼洗净，沥干水，里外加入适量姜丝和盐，腌制15分钟左右。 2. 香菜和香葱切好备用。 3. 将腌制好的鱼放入盆中，再用膜裹起来，用牙签在上面戳一些小洞。 4. 将鱼隔水蒸，根据鱼的大小，约5-10分钟。出锅后，将鱼取到盘中，淋上适量蒸鱼豆豉。锅洗净，烧热后，加入适量食用油，待油九分热时，用擦干的小勺取出一部分，淋到鱼上。最后将切好的香菜丝和香葱丝撒在...[ 查看全文 ]

  第十三个小号

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  清蒸鱼如何做好吃

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  清蒸鱼 1.鱼一条洗净，两侧剜刀；葱1棵、红辣椒1个切丝，浸于盐水中；剩余葱切2段，放鱼盘底，将鱼铺于其上 www.tulaoshi.com 2.锅中加水，大火滚开后将鱼连盘放入，盖盖子后大火蒸6分钟，关火焖5分钟 ...[ 查看全文 ]

  温小俞

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  清蒸鱼片的吃法

  标签：清蒸鱼片

  石斑鱼肉。 洗净。 鱼肉切成片状（不必太薄）。 ...[ 查看全文 ]

  萧隳

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  正宗清蒸鱼的做法

  标签：清蒸鱼 清蒸鱼的做法 清蒸鱼的家常做法

  材料图。 鱼背部切段腹部相连。摆在盘里，加盐蒸鱼豉油和葱姜腌 上。 将腌好的鱼整形摆盘，注意，盘子里鱼的身子下面要铺上葱姜，这样可以让蒸汽充分对...[ 查看全文 ]

  life蜡笔小辛辛

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  清蒸鱼排的吃法

  标签：清蒸鱼排

  清蒸多宝鱼 1. 姜切片和丝，蒜切片，葱切段，薄荷洗净，另外盛少许豆豉，备用 2. 把多宝鱼去除内脏，洗干净，沥干水分，打上花刀，在鱼的两面撒上盐，倒上点料酒，腌制15分钟 3. 将腌制好的多宝鱼两面放些姜和葱，放在蒸锅里大火蒸20分钟（水开以后开始计时），关火后再焖5分钟后盛盘 4. 将蒸汤倒掉，去掉姜和葱，盛盘，重新撒上炒好的姜丝、葱丝、豆豉、薄荷，淋上几勺...[ 查看全文 ]

  奇奇s羽

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  清蒸鱼排的做法

  标签：清蒸鱼排

  买回家的半片鱼，自己买整个的鱼也一样可以这样做，分开就成了，一半蒸了，一半腌了，两种吃法不也挺好呢。再不然，两片同时蒸，更过瘾。 将鱼排部分片下。沿排骨分成小块，保持腹部相连，加盐料酒蒸鱼豉油和葱姜碎抓腌。 ...[ 查看全文 ]

  F的小翅膀

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  父母不该说的6大关键词

  标签：育儿知识 怀孕 孕妇

  一生与幸福有关的十个关键词 1、财富：金钱可以买来一定程度的幸福，也可以买来社会地位。可一旦吃穿住的问题解决了，你多赚的每一元钱的意义就会越来越小。 2、欲望：欲望是幸福的敌人，所以知足者常乐。调查表明，不与别人比高低所带来的幸福是高收入所带来的幸福的5倍。 3、才智：才智对幸福的支持很有限。研究证实，比较聪明的人往往有较高的欲望，不能取得更高的成就，欲望就满足不了。...[ 查看全文 ]

  x18900961281

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  清蒸鱼的家常做法 原汁原味清蒸鱼营养高

  标签：清蒸鱼的家常做法 清蒸鱼的做法 养生食谱

  清蒸鱼的家常做法 原汁原味清蒸鱼营养高 鱼的做法有很多可以红烧、油炸、清蒸等，它的口感细腻紧实，并且极具营养价值，鱼汤对产后和术后朋友们身体恢复是很好的。清蒸鱼的做法简单，但是能最好的保存鱼肉本身的鲜味。下面就为大家介绍清蒸鱼的家常做法。 做法一 材料 大鱼头半个，姜，油，麻油，香草豉油，葱。 做法 1、先把葱和姜都切碎了。 ...[ 查看全文 ]

  jijnaique7001

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  家常清蒸鱼的吃法

  家常清蒸鱼 1. 将鱼去鳞去鳃去内脏，洗净备用。如果鱼较大，最好把鱼肉切几刀，切菱形块好看，这样方便蒸鱼和入味。 2. 葱姜切丝备用。小青葱叶、彩椒也切丝，鱼蒸熟后使用。 3. 将切好的葱姜（一部分）铺在盘中，将鱼放在葱姜之上，其余葱姜塞在鱼肚中、铺在鱼表面。再淋上料酒、蒸鱼豉油或酱油或蚝油。稍点一点白...[ 查看全文 ]

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  清蒸鱼头的做法

  标签：鱼

  怎么做清蒸鱼头好吃 清蒸鱼段 小窍门教你切出貌美的红椒丝- 清蒸鱼段 去市场拎回来一条将近3斤沉的草鱼，剁了一块清蒸，剩下的剁成块，用葱姜蒜辣椒花椒生抽拌匀用保鲜袋装好扔冰箱冷冻起来过几天就有好吃的糍粑鱼。焖米饭的时候特意多焖了一点，明天打算吃炒饭，配点小拌菜就好了，嘻嘻，天气一热我就想偷懒。 切出貌美的红椒丝的小窍门其实很简单：红椒的肉质比较厚，直接切丝的效果不好，可...[ 查看全文 ]

  不带我玩啊

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  清蒸鱼腩的做法

  标签：清蒸鱼腩

  清蒸鱼腩 1. 草鱼腩洗净沥干； 2. 用刀在鱼背肉厚处划上几刀，鱼身均匀抹上少许盐，腌制30分钟； 3. 腌鱼的过程中，将大葱和姜切成丝，指天椒切成圈； ...[ 查看全文 ]

  珍爱你我521

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