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清蒸鱼要蒸多久清蒸鱼的做法的相关文章

清蒸鱼的家常做法清蒸鱼做法

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法酱油

清蒸枪鱼 1.鱼洗净去肚，在鱼背上划两刀，洒上盐腌10分钟。 2.把鱼再洗一次，摆入盘中，淋上酱油，大火蒸熟。鱼身很薄几分钟就熟了。 3.蒸鱼的同时准备葱丝，姜丝，辣椒丝，切好后放盐水里泡一下。 4.鱼熟了之后洒上葱丝，姜丝和辣椒丝，锅里烧开少许花生油，倒在上面，会吱吱响，就可以上桌了，不用加味精。小诀窍蒸前把鱼再洗一次，不会太咸。葱，姜，辣椒丝用盐水泡一下，吃起来不会太辛辣...[ 查看全文 ]

欧文思雨
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清蒸鱼家常做法清蒸鱼的做法

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法鱼胡椒粉

清蒸鱼 1.将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通），过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。 2.鱼身上放适量葱段，蒸锅水烧开后，将鱼连盘放在蒸架（蒸屉）上，盖上锅盖，大火蒸7-8分钟（视鱼的大小决定时间）。 3.取出蒸好的鱼，弃掉蒸鱼的葱及倒掉蒸鱼出的汁，在鱼身上重新放上大量的葱丝，烧热2勺油淋在鱼身葱丝上(要能听到嗤嗤地响声)，再淋上李锦记蒸鱼豉油，就可以夹一...[ 查看全文 ]

零时迷子again
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怎么做清蒸鱼清蒸鱼做法

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法生抽

清蒸鱼 1.将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通），过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。 2.鱼身上放适量葱段，蒸锅水烧开后，将鱼连盘放在蒸架（蒸屉）上，盖上锅盖，大火蒸7-8分钟（视鱼的大小决定时间）。 3.取出蒸好的鱼，弃掉蒸鱼的葱及倒掉蒸鱼出的汁，在鱼身上重新放上大量的葱丝，烧热2勺油淋在鱼身葱丝上(要能听到嗤嗤地响声)，再淋上李锦记蒸鱼豉油，就可以夹一...[ 查看全文 ]

龙玉沟生态养殖
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清蒸鱼正宗的做法清蒸鱼的做法

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法鱼胡椒粉

清蒸鱼 1、猪油微波10秒化开一点，刷到鱼的身上以及肚里，稍微撒点盐。 2、盘子底下用筷子或者叉子把鱼架空，鱼身上铺葱、姜、豆豉，盘子里倒一点米酒，上锅蒸。 3、同时找个小盘子微波一点酱油出来作蘸酱。。。时间上。。。我的经验是一半蒸一半闷，比较嫩。。。阿。。。好难形容阿。。。。清蒸鱼 1）蒸鱼腌制，鱼身改刀，点缀上葱姜红椒丝，火腿片。 2）锅中水烧开，蒸笼上放入鲜鱼，蒸15分钟...[ 查看全文 ]

liu妹子
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好吃的清蒸鱼清蒸鱼的做法

标签：鱼清蒸鱼清蒸鱼的做法

主料鲷鱼1条。辅料橄榄菜2大匙，色拉油1大匙，食盐1/4小匙，葱少许，姜10克，料酒1/2大匙，生抽20毫升，红尖椒少许，白糖少许，胡椒粉少许。做法 1.将鲷鱼去鳞和内脏，然后冲洗干净;在鱼的身上用横刀划几刀，然后把将盐、胡椒粉和料酒均匀抹在鱼身和刀口处，腌10-15分钟。 2.在鱼的表面和肚子里铺上姜丝。 3.调入生抽、糖和料酒，在鱼身上均匀地铺上橄...[ 查看全文 ]

遥遥归
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怎样做清蒸鱼好吃清蒸鱼的做法

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法猪油鱼

清蒸鱼头 1.葱刨丝、姜切碎。 2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。 3.倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面。 4.适量的油和麻油加热，倒在鱼上、浇适量的豉油即可。清蒸鱼 1.将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通），过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。 2.鱼身上放适量葱段，蒸锅水烧开后，将鱼连盘放在蒸架（蒸屉）上，盖上锅盖，大火蒸7-8分钟（视鱼的大小...[ 查看全文 ]

那些年啲初恋
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清蒸鱼怎么做好吃清蒸鱼做法

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法猪油鱼

清蒸鱼 1.将鱼清洗干净，鱼身划上几刀，方便入味。 2.将姜切丝，葱切段，均匀铺在盘子底部，放入鱼（额在鱼身上抹了少少盐，担心不够味)，再在鱼身上铺姜丝，葱段，豆豉剁椒，淋上生抽。 3.将鱼入沸腾的水中大火蒸10分钟，洒香菜碎，淋热油，即可食用。小诀窍 PS：额滴豆豉是剁椒一起的，买来就在一起哈哈。清蒸鱼 1）蒸鱼腌制，鱼身改刀，点缀上葱姜红椒丝，火腿片。 2）锅中水烧开，蒸...[ 查看全文 ]

誓言下的等待
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清蒸鱼如何做好吃清蒸鱼做法

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法鱼

清蒸鱼 1.将鱼清洗干净，鱼身划上几刀，方便入味。 2.将姜切丝，葱切段，均匀铺在盘子底部，放入鱼（额在鱼身上抹了少少盐，担心不够味)，再在鱼身上铺姜丝，葱段，豆豉剁椒，淋上生抽。 3.将鱼入沸腾的水中大火蒸10分钟，洒香菜碎，淋热油，即可食用。小诀窍 PS：额滴豆豉是剁椒一起的，买来就在一起哈哈。清蒸鱼 1、猪油微波10秒化开一点，刷到鱼的身上以及肚里，稍微撒点盐。 2、盘子...[ 查看全文 ]

蛰伏1111
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做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法

吃鱼最好不要吃马上宰杀的鱼，一般鱼杀后用保鲜膜覆盖冷藏四到五个小时再吃比较好，这时的鱼肉细菌含量较少，蛋白质才能充分转化为人体易吸收的氨基酸。做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法做出美味清蒸鱼的秘诀怎样才能做出美味的清蒸鱼呢？学习下面的方法让你做出的清蒸鱼好看又美味。选择大小合适的鱼。如果我们去现买鱼来做清蒸鱼，那最好购买一斤左右的鱼。这样的鱼...[ 查看全文 ]

406148245
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清蒸鱼段的做法清蒸鱼段怎样做？

标签：清蒸鱼段春季菜谱

清蒸鱼段的做法步骤 1. 葱白去掉里面的芯，切成丝。红椒切成丝。将切好的葱丝和红椒丝用凉水浸泡至卷曲后捞出控水。 2. 草鱼段放上葱和姜，覆上保鲜膜。 3. 锅里加水烧开，将草鱼段放入锅中，大火蒸5-6分钟，关火后不要急着拿出来，放在锅里虚蒸3分钟左右。 4. 蒸好的草鱼段滗去盘中的汤汁，上面的葱姜拣去不用。 5. 放上葱丝和红椒丝，淋适量的蒸鱼豉油，最后淋上烧至微微冒烟的...[ 查看全文 ]

小强辉辉
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清蒸鱼段怎样做清蒸鱼段的做法

标签：清蒸鱼段春季菜谱

清蒸鱼段的做法步骤 1. 葱白去掉里面的芯，切成丝。红椒切成丝。将切好的葱丝和红椒丝用凉水浸泡至卷曲后捞出控水。 2. 草鱼段放上葱和姜，覆上保鲜膜。 3. 锅里加水烧开，将草鱼段放入锅中，大火蒸5-6分钟，关火后不要急着拿出来，放在锅里虚蒸3分钟左右。 4. 蒸好的草鱼段滗去盘中的汤汁，上面的葱姜拣去不用。 5. 放上葱丝和红椒丝，淋适量的蒸鱼豉油，最后淋上烧至微微冒烟的...[ 查看全文 ]

幸运的
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清蒸鱼的做法

标签：清蒸鱼

清蒸鲈鱼原料，一半姜葱切细丝泡水备用（装饰用）。鲈鱼画花刀，用半汤匙蒸鱼豉油，香葱，姜丝，盐，胡椒粉腌渍五分钟。 ...[ 查看全文 ]

易托网ZY
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清蒸鱼的家常做法清蒸鱼如何做？

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法鱼

清蒸鱼 1、将鱼清洗干净后，在鱼身上切斜刀； 2、将老姜切片，葱切段，铺在鱼盘上，将鱼入盘后再在鱼身上搽些盐，撒上葱姜段及绍酒； 3、蒸锅至水开后放入鱼盘，大火蒸7-8分钟，之后关火； 4、起油锅，倒入植物油烧辣，淋于鱼上即可。此菜制作简单，鱼肉香而滑嫩，似蟹肉鲜美。清蒸鱼 1.将鱼清洗干净，鱼身划上几刀，方便入味。 2.将姜切丝，葱切段，均匀铺在盘子底部，放入鱼（额在鱼身上抹...[ 查看全文 ]

暗夜魔龙消防
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清蒸鱼的做法清蒸鱼如何做好吃

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法猪油鱼

清蒸鱼 1.将鱼清理洗干净放盘中，鱼身下垫2根小葱（便于蒸汽流通），过厚的鱼肉用刀沿鱼背脊划一刀或在鱼身上划几刀。 2.鱼身上放适量葱段，蒸锅水烧开后，将鱼连盘放在蒸架（蒸屉）上，盖上锅盖，大火蒸7-8分钟（视鱼的大小决定时间）。 3.取出蒸好的鱼，弃掉蒸鱼的葱及倒掉蒸鱼出的汁，在鱼身上重新放上大量的葱丝，烧热2勺油淋在鱼身葱丝上(要能听到嗤嗤地响声)，再淋上李锦记蒸鱼豉油，就可以夹一...[ 查看全文 ]

GHOSTYERGFD
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清蒸鱼饼吃法清蒸鱼饼怎样吃

标签：春季菜谱

清蒸鱼饼的做法步骤 1. 草鱼半条，剔骨去刺，从中半切后横刀除去鱼皮； 2. 切成正方小丁； 3. 将鱼丁放入搅拌杯中，加入一个蛋清，少量姜末； 4. 搅打成鱼泥； 5. 将打好的鱼泥倒入盆中，加入盐、鸡精、生粉、料酒、清水、色拉油； 6. 用打蛋器低速搅打上劲，约2-3分钟； 7. 取一小碗，将打好的鱼泥取适量装入碗中，用勺背抹平表面； 8. 蒸锅注水煮沸，上汽后将鱼泥放入蒸锅...[ 查看全文 ]

宫飒天
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清蒸鱼最正宗的做法如何做清蒸鱼

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法生抽

清蒸鱼 1.鱼洗干净杀好备用，葱切段铺在碟面，把鱼放入。 2.隔水清蒸8分钟。 3.蒸鱼期间，用刨刨大量葱丝，半碗生抽和少许糖下锅煮开后捞起备用，小半碗油烧热备用。 4.蒸好的鱼拿掉铺底的葱、倒掉蒸鱼的水、铺上大量刨好的葱丝，倒入烧得滚烫的熟油，后再倒入调好的酱油即可。清蒸鱼头 1.葱刨丝、姜切碎。 2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。 3.倒掉蒸鱼鱼水，撒大量葱丝和姜丝铺面。 ...[ 查看全文 ]

土鳖爆炒
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清蒸鱼头的做法怎样做清蒸鱼头好吃

标签：鱼头剁椒鱼头

清蒸鱼_如何去腥 1、准备的材料那些我就不说了 2、用盘子把鱼放到锅里的蒸架上面，鱼什么都别放，油盐什么都不放。 3、开火马上计时，大火9分钟，不要多不要少。 4、出锅，把盘子里的水倒掉，（不要觉得可惜） 5、准备香菜、葱、姜。简称：配料 6、倒入火麻油，热锅热油，倒入配料，生抽，把生抽煮开就行 7、把锅里的料全部淋到蒸好的鱼身上，搞定。吃吧 ps:火麻油可以去腥，所以不用怕腥...[ 查看全文 ]

白瑞峰闯天涯
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清蒸鱼尾的做法怎样做清蒸鱼尾

标签：草鱼香葱

清蒸河鲈鱼 1.鲈鱼清洗干净后，在鱼身上划两刀，便于入味。在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会 2.姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，红椒也切丝，泡水里面备用 3.拿一个长盘，里面放上四片姜片，再放四个葱断儿 4.把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面，架上面可以让鱼蒸的时候四面都受热均匀 5.锅中放三根香菜根儿，蒸出来的鱼味道更鲜美，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖...[ 查看全文 ]

狮子兵人
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做好清蒸鱼的小窍门-清蒸鱼的做法

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸桂鱼清蒸鲈鱼

杀鱼之后，用刀刮干净鱼鳞，然后用温热的水把鱼身上那层粘滑的东西冲洗干净。鱼在养殖的时候，水里边有一种生物叫水绵，土腥味非常大，这层水绵正是鱼身上最腥的部分，因此用温水冲洗一下，便可很好地达到去腥的目的。做好清蒸鱼的小窍门-清蒸鱼的做法清蒸鱼的做法高档的鱼一般都清蒸，因为能最大程度地保存营养。若刚开始学习蒸鱼，可以从草鱼、桂鱼、鲈鱼等比较容易的做起。 ...[ 查看全文 ]

iyangkun
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清蒸鱼最正宗的做法清蒸鱼怎样做好吃

标签：清蒸鱼清蒸鱼的做法清蒸鱼的家常做法猪油鱼

清蒸鱼 1.将鱼清洗干净，鱼身划上几刀，方便入味。 2.将姜切丝，葱切段，均匀铺在盘子底部，放入鱼（额在鱼身上抹了少少盐，担心不够味)，再在鱼身上铺姜丝，葱段，豆豉剁椒，淋上生抽。 3.将鱼入沸腾的水中大火蒸10分钟，洒香菜碎，淋热油，即可食用。小诀窍 PS：额滴豆豉是剁椒一起的，买来就在一起哈哈。清蒸鱼 1）蒸鱼腌制，鱼身改刀，点缀上葱姜红椒丝，火腿片。 2）锅中水烧开，蒸...[ 查看全文 ]

击鸡既激叽
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