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吃主食其实更帮助减肥-主食并非难消化

少吃油饼、油条等油炸主食,这些食物会吸收大量的油脂,热量远比蒸煮的米面高得多。在外点餐时可以点一些配主食的菜肴,比如有些菜会配玉米饼、小馒头、土豆等,或者点些粗粮,如山药、红薯等。

吃主食其实更帮助减肥-主食并非难消化
吃主食其实更帮助减肥-主食并非难消化

吃主食其实更帮助减肥

一直以来,主食背负着“难消化、易发胖”的罪名,很多人吃饭时都习惯先吃菜和肉,少吃或不吃主食。其实,这样反而不利于消化。

从广义上来看,主食指粮食,包括米、面、粗粮、薯类等食材,主食家族中的成员各个都是助消化的“能手”。

高级营养师指出,米饭、面条等主食是碳水化合物的主要来源,很容易被人体消化吸收,不会给肠胃增加负担,而且容易让人有饱腹感,先吃主食可以避免吃得太多,还有利于刺激唾液分泌淀粉酶,对食物进行消化,进而刺激胃酸分泌,增强胃的消化能力,尤其是...[ 查看全文 ]

2016-03-17 标签:

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