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春季养生学会科学食用时令蔬菜

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春季会有很多新鲜的时令蔬菜上市,如果我们拿这些蔬菜来养生,养生这个任务将变的很简单而有效,可是,我们应该如何利用它们呢?下面是辛苦的四处收罗才整理出的针对一些春季时令菜的功效及吃法的知识。大家一定要看看哦。

春季(农历一~三月)应季蔬菜有哪些

蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

头晕头痛者吃点荠菜

荠菜味甘淡、性微寒,能清肝明目、凉血止血、清热利尿。

温馨提示:高血压、动脉硬化病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量,煮开锅后,打鸡蛋3个、吃...[ 查看全文 ]

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