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吃什么食物能补铁?补铁的食物有哪些

吃什么东西补铁?今天图老师生活为你介绍一些有补铁功效的食物。吃什么补铁要考虑到两个方面:一是什么食物含铁量高;二是这种食物的铁是否容易吸收。

吃什么食物能补铁?补铁的食物有哪些
吃什么食物能补铁?补铁的食物有哪些

如何补充铁剂?

适度的补充吸收率较高的铁剂,对大多数停经前的女性是必要的,铁剂主要来源,可分铁化合物和铁螯合物两大类,早期铁剂的成分多为铁化合物,如硫酸铁、琥珀酸铁等,不过铁化合物的吸收率,普遍不高,补充过量更容易造成便秘及中毒现象,而与胺基酸(蛋白质)螯合的铁剂,不会与食物中的酸性物质产生不溶性盐而降低吸收率,同时也不会造成便秘的副作用,不过补充过量,仍然是会有中毒的危险性。

补充铁剂,一定要与餐共食或餐后服用,可以降低铁质对肠胃到的刺激性,同时食物中的...[ 查看全文 ]

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