龙井鱼片

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  龙井虾仁

  标签：家常菜 龙井虾仁

  龙井虾仁 芽 叶碧绿,清香,色泽 雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。茶叶入馔,古已有之。据唐《茶赋》载,茶乃“滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家龙井虾仁教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 龙井虾仁的做法步骤 1. 将虾仁洗净、沥干水...[ 查看全文 ]

  bjgyx66

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  蘑菇鱼片

  标签：家常菜 蘑菇鱼片

  蘑菇鱼片 适量蘑菇适量蘑菇适量鱼片1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力 2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡 3. 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用 4. 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常...[ 查看全文 ]

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  酸辣鱼片

  标签：家常菜 酸辣鱼片

  酸辣鱼片 3、锅中另烧油至四成热,放入干辣椒末、泡辣椒末炒香出色,加入半杯水,鸡粉、盐、酱油、鱼片、醋烧沸入味,放入蒜苗,用水淀粉勾芡(浓芡),起锅即可。选用鲜活、刺少而肉厚的鱼为好;我们用红鳟鱼片炒过此菜,味道绝佳;鱼片过油的温度要掌握好,要成型不烂,质不老;醋的用量注意掌握“酸辣”二字,也可以在勾芡后再放醋以定酸味...美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家酸辣鱼片教程，绝...[ 查看全文 ]

  筱钰专属

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  熘鱼片

  标签：家常菜 熘鱼片

  熘鱼片 菜谱名称 熘鱼片 鲁菜鲁菜片薄形美,色泽洁白,食之鲜嫩滑爽,令人回味不尽。1. “熘鱼片”是鲁菜中历史久远的传统菜品。 清朝年间,已在 山东沿海地区广为流行。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来熘鱼片教程，让我们的缘分继续下去吧!要支持小编，支持图老师美食菜谱频道噢! 熘鱼片的做法步骤 1. 草鱼剔出两片净鱼肉~把鱼皮剔掉~在片成鱼片~胡萝卜和黄瓜切菱形片~葱切花~姜...[ 查看全文 ]

  黑蛋儿射手

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  兰花芝麻鱼片

  标签：家常菜 兰花芝麻鱼片

  兰花芝麻鱼片 原料:西兰花、草鱼半条、熟黑芝麻、熟松子仁、鸡蛋、枸杞。调料:盐、鸡精、胡椒粉、绍酒、白糖、水淀粉、香油。原料:西兰花、草鱼半条、熟黑芝麻、熟松子仁、鸡蛋、枸杞。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!兰花芝麻鱼片也是美食代表菜谱之一，在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 兰花芝麻鱼片的做法步骤 1. 草鱼片去皮去掉骨刺，斜刀片成片，用清水略...[ 查看全文 ]

  诸葛不良青年

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  菠萝草鱼片

  标签：菠萝草鱼片 草鱼 鱼片 菠萝 鱼

  菠萝草鱼片 下面就由图老师网为大家提供菠萝草鱼片，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 【草鱼片粥】>>(草鱼食谱4)的做法步骤 1. 用刀将草鱼肚上的大剌去掉，取中间这段没有小剌的鱼肚肉洗干净。 2. 切成鱼片，加入少许盐、油、生粉、料酒、酱油等调料。 3. 拌均匀腌制入味。 4. 事先熬好的大米粥。 5. 放锅内中火煮开(边煮边慢慢搅拌一下)。 6. 煮至粘粘的时候，加入少许...[ 查看全文 ]

  所为的为人民

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  脯酥鱼片

  标签：家常菜 脯酥鱼片

  脯酥鱼片 脯酥鱼片脯酥鱼片主料:草鱼200克。辅料:豌豆30克。调料:鸡蛋清100克 淀粉(豌豆)50克 盐2克 味精1克 料酒5克 植物油70克 姜汁5克。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家脯酥鱼片教程，绝对不要错过噢! 烤酥皮鱼片包的做法步骤 1. 预热烤箱400华氏度，或200摄氏度。 2. 鱼片从中间切一刀，分成均匀大小的两块。两面都撒上盐和胡椒。 3. 小菠菜放在碗内入微波炉高火1...[ 查看全文 ]

  徐登楚

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  生炒鱼片

  标签：家常菜 生炒鱼片

  生炒鱼片 生炒鱼片 主 料: 草鱼肉300克、熟笋肉150克、湿香菇10克、姜片5克、葱段5克、红辣椒1粒、鸡蛋1个、精盐5克、味精5克、白酒0.2克、麻油2克、生油500克(耗75克)。 做 法: 1、先将鲜鱼肉起掉皮,洗净。用刀片成日字片状,用少量精盐、味精、酒、姜、葱拌匀腌制约5分钟把姜葱取掉,放进蛋白拌匀待用。美食是博大精深的，不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家生炒鱼片教程，绝对不要错过噢! 一...[ 查看全文 ]

  圩厌

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  滑鱼片的做法

  标签：家常菜

  1.草鱼洗净去头去骨片成鱼片，加入鸡蛋清，料酒，盐，胡椒粉，水淀粉抓匀腌制一会。 2.木耳泡发撕成小块。 3.黄瓜洗净切成菱形。 4.锅烧热，放稍多一点的油，油热后下鱼片滑散，变色后盛出。 5.锅中留底油，爆香葱姜蒜。 6.放入黑木耳翻炒，再倒入黄瓜片翻炒片刻。 7.最后倒入鱼片，再放入生抽，老抽，醋和蒸鱼豉油调味，炒匀...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  水煮鱼片怎么做_水煮鱼片做法步骤

  标签：川菜 家常菜 水煮鱼片

  1. 去好骨的鱼身，将鱼皮面朝下放在案板上，菜刀按由鱼头向鱼尾的方向斜向入，片成鱼片。 2. 片好的鱼片里加入适量盐，料酒，淀粉，蛋清抓匀腌10分钟左右。 3. 烧锅清水，加少许盐，待水开后放入黄豆芽煮熟捞出沥干水份铺在碗底。 4. 热锅上油，油热后，放入八角，桂皮，香叶，山奈，干红辣椒段，花椒，小火炒香后把香料捞出只留底油。 ...[ 查看全文 ]

  智慧如诗

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  芜荽鲩鱼片汤

  标签：家常菜 芜荽鲩鱼片汤

  芜荽鲩鱼片汤 做法:煮口味:咸鲜味难度:初级入门人数:2人份准备时间:30分钟烹饪时间:<30分钟做法:煮口味:咸鲜味难度:初级入门人数:2人份准备时间:30分钟烹饪时间:< 30分钟草鱼300g香菜2棵姜2片咸蛋1只食盐适量植物油适量生粉适量胡椒粉适量麻油适量鲩鱼肉去鳞,洗净吸干水分,切片,加入适量盐、生粉、胡椒粉、麻油和生油腌10分钟...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也...[ 查看全文 ]

  娜一笑的风情x7

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  番茄鱼片的家常做法

  标签：家常菜 番茄鱼片

  1.把鱼肉片成鱼片 2.用少许葱姜、料酒、淀粉、盐和胡椒粉腌制鱼片片刻 3.番茄切成块 4.将锅烧热，放入油，放入姜片炒香。然后放入番茄块炒香。再加入适量番茄酱一起炒。加入适量开水煮开 5.放入鱼片煮变色即可，加盐调味 用手机看这道菜做法 最后做好后效果图如下 [ 查看全文 ]

  公子梦如晴

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  口水鱼片在家怎么做 口水鱼片家常做法

  标签：川菜 家常菜 口水鱼片

  1. 花椒油的制作：三勺辣椒粉，两勺芝麻，一勺花椒粉 2. 将花椒粉倒入 3. 倒入半汤勺热油 4. 将热油和辣椒粉、花椒粉和芝麻搅拌均匀。 5. 再倒入一汤勺的热油，搅拌均匀。 6. 盖上盖子焖一会，这样味道更足。 7. 鱼的处理：在鱼的尾部切一刀。 8. 在鱼的头部...[ 查看全文 ]

  权利无视

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  水煮鱼片的家常做法

  标签：川菜 水煮鱼片

  1. 将鱼内外洗净，鱼腔内黑膜洗净，用刀从鱼背部开刀整片片下后，用刀将鱼片成一片片的，先片一刀不要切断，在切一刀，切断。呈蝴蝶样。 2. 用水泡下鱼片，泡5分钟左右将水倒掉，控干水，放盐，蛋清，水淀粉腌制20分钟 3. 这是切好分块的鱼骨和鱼头 4. 将娃娃菜洗净中间切一下，蒜拍下切蒜末，姜，葱切末，葱白葱绿分开放，千张泡发...[ 查看全文 ]

  wboboji

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  酸菜鱼片的做法步骤

  1. 酸菜洗净切段、姜、蒜、花椒、红辣椒、泡小米椒备好。 2. 油入锅烧热，放入姜、蒜爆香，再放入红辣椒、小米椒、酸菜翻炒出香味，装盘备用。 3. 鱼清理干净，分成鱼头、鱼片肉、鱼骨三部分，鱼头洗干净切成两半，鱼背肉切片，鱼骨斩断，我是让卖鱼的帮我弄的～我下不去这手～鱼片肉放入一个碗，鱼头鱼骨装另一个碗，分别用料酒、淀粉、盐腌制10分钟。 4. 油入锅烧热，将鱼头、鱼骨入锅略...[ 查看全文 ]

  笑、淡定

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  家常片鱼片方法图解教程

  标签：生活小常识

   一：我们首先把鱼处理干净，然后在鱼的尾部切一条小口子。   二：我们用左手平按住鱼的背部，拿刀的手将到放平，然后按照鱼的纹理缓缓向鱼头方向切（右手一定要控制力度，免得割到左手哦）。用到将鱼片在鱼鳃下方割下。   三：重复上面的动作，整个鱼的身子就成了三部分。然后用同样的方法将有鱼骨部分上面的鱼肉片下...[ 查看全文 ]

  盛装的小丑╮

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  川菜菜谱 水煮鱼片的做法

  标签：家常菜 川菜

  诱人的麻辣水煮鱼，是不是看着你就流口水，认真往下看，水煮鱼的做法可是很考验厨艺的哦。 1.将草鱼去鳞去内脏去腮去肚子里的黑膜洗净。 2.切掉芋头，用刀沿着鱼背的大骨头面上片出鱼肉。 3.剃掉鱼的大刺，鱼骨和鱼尾都留着备用。 4.将鱼肉片成薄片。 ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  蝴蝶鱼片的片法图解教程

  标签：生活小常识

  一：首先我们将鱼头截断，将鱼头留着做其他用途。   二：用最基本的片鱼的方法（图老师有专门的介绍哦），将鱼片成一大块一大块的。这是第一块。   三：接着我们将从鱼头出的中间切口将鱼片开。   四：继续往里切。   五：这样我们将鱼的上半部分片开了。 ...[ 查看全文 ]

  青 萝 ╮

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  春季轻松瘦身排毒食谱 菊花鱼片汤

  标签：瘦身美容食谱 减肥食谱

  图老师网春季人体容易干燥便秘，想要快速、有效地减肥除便秘，喝排毒减肥汤是不错的选择，下面，图老师网小编为你推荐几款瘦身汤食谱，帮助肠胃蠕动，润肠通便，同时喝出好身材，呈现曼妙身姿。春季减肥，汤为最好的减肥食谱。既能暖胃又能排毒。喝上一碗就能让你清除宿便，拥有好身材! 菊花鱼片汤   准备时间：10分钟;烹饪时...[ 查看全文 ]

  dotoptulaoshi

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  温胃养胃的最温暖的花椒鱼片

  标签：家常菜

  1、红椒、莴笋切成菱形片。 2、金针菇去根，洗净。 3、草鱼宰杀干净，将两侧的鱼肉片下，再片成薄片，鱼骨剁成大块待用。 4、将鱼片放入碗中，调入淀粉、胡椒粉、蛋清、黄酒搅拌均匀腌制15分钟。 5、锅中的放油，葱、姜放入爆香，放入鱼骨稍稍煎上颜色。 6、再放入水，大火烧沸后转小火慢慢煮至汤色奶白。 7、将锅中的鱼...[ 查看全文 ]

  小小的太阳

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