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沙棘果到底要怎么吃

沙棘是一种可以药食两用的食物,它的用途是很广泛的,它不仅可以使用在食物里还可以制作成药物。其营养价值很高,含有丰富的维生素。下面给大家介绍2种主流的吃法:

1.沙棘果汁

材料:沙棘果.苯甲酸钠

做法:

1.挑选原料:沙棘果实要求新鲜.完全成熟.无病虫害及霉烂现象,并且有优良的风味.香气和丰富的汁液。

2.原料挑选后应用机械或手工洗涤干净。

3.鲜果可不经破碎,直接用螺旋压榨机压榨。第1次压榨后,将果渣拌匀疏松,再进行第2次压榨。

4.采用自然澄清法将榨汁在澄清池内静置一段时间,使果汁中悬浮物沉淀到底部。然后用塑桶提取上层清汁,用板框压滤后的清汁可不经过杀菌,直接盛入塑料桶内,添加质量分数为0.04%的苯甲酸钠,送入冷藏库中,保持库温4℃-5℃。

5.饮用时再取出即可,可依个人...[ 查看全文 ]

2015-02-06 标签:

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