两种膳食纤维 补哪样
一、什么是膳食纤维？
水果、蔬菜、谷物中都含有丰富的膳食纤维，它是一种身体无法消化的碳水化合物。不同于淀粉和糖分等碳水化合物，膳食纤维无法给身体提供热量，不会被我们的身体分解和吸收，只是经过整个消化道。虽然膳食纤维没有直接提供热量或者其它营养，但是，仍然是健康不可或缺的元素之一。
二、膳食纤维的作用
每个人每日至少应该摄入25克膳食纤维，最好摄入35～40克。
1.维持体重 如果你正在控制体重，那么高纤维食物是最好的选择，因为它们热量低，还容易让人有饱腹感。另外，消化高纤维食物所用的时间也比较长，因此让你不会饿得太快，还能够减少消化道所吸收的脂肪和热量。
2.预防疾病 膳食纤维还是消化道中的清道夫。它能够集中消化过程中产生的垃圾、胆固醇、毒素、多余的激素，然后把它们带出体外。因此，高纤维食物能够帮助你预防心脏病、糖尿病和多种癌症。
3.帮助排便 许多人长期便秘，就是因为没有摄入足够的膳食纤维。
4.其他益处 通常纤维含量高的食物，也富含抗氧化剂、木酚素、石碳酸等有利于健康的物质。
三、膳食纤维分两种
不过，并非所有膳食纤维都能够混为一谈，可溶性纤维和不可溶纤维对于我们...[ 查看全文 ]
