橙子，是我们超级喜欢吃的东西，而且提到橙子，我们想到的就是它含有的维生素c，今天我们就来好好认识下橙子，看看橙子除了维生素c以外，橙子还有什么营养吧，一起来了解下。
【 tulaoshi.com - 橙子 】
说到橙子我们都是喜欢吃的，特别是橙子里面的冰糖橙，它的味道简直是超级好，那么对于我们喜欢吃的东西，我们需要好好的了解了解，你们知道吗橙子中含量丰富的维生素C、P，几乎已经成为维生素C的代名词，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子还富含橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸。果皮含挥发油，有七十多种活性物质，主要为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。
一般人群均可食用。胸膈满闷、恶心欲吐者，饮酒过多、宿醉未醒者尤宜食用;但因橙性凉，所以脾胃虚寒、怕冷怕凉、餐后腹胀的人应当少吃，以免吃多了会使症状或病情加重。
孕妇、产妇、哺乳期妈妈都能吃。橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，尤其是维生素C的含量最高。能软化和保护血管、降低胆固醇和血脂，对皮肤干燥也很有效，橙皮素还有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效，特别适合孕早期妇女食用。宝宝也能吃，但不要过量食用。
酸橙皮含有大量维生素A，并可作为弱的健胃剂以及芳香调味剂。橙皮煎剂能抑制胃、肠及子宫的运动，作用与陈皮相似但较弱，对离体蛙心有兴奋作用，使麻醉犬、兔血压上升。橙皮含有0.93～1.95%的橙皮油，对慢性气管炎有效，易为患者所接受，对肾脏无刺激作用。橙皮中所含酸橙素，兔口服或有避孕作用。每天给15克果胶于严格控制饮食的人，亦有降低胆甾醇的作用。
鲜橙柚子汁
用料：橙1个，柚子1个，柠檬1个。做法：将鲜橙、柚子、柠檬洗净，擦干水分，分别切成两半，用挖勺挖出果肉，柠檬用1/2个。将果肉放进搅拌机里，榨出果汁。将果汁倒入杯子里。在杯子里加入蜂蜜搅拌均匀即可。小贴士：橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一。
蜂蜜香橙茶
用料：橙半个，绿茶少许，冰糖3块。做法：香橙去皮，取果肉，把果核去除干净，果皮去除白色筋膜切丝备用。用90度左右的水冲泡出绿茶备用，可以在茶中滴几滴新鲜柠檬汁。过滤茶水到大茶壶中，加入果肉，果皮丝。再倒入冰糖调匀即可。小贴士：挖橙肉的时候要小心，别把橙子皮给挖穿了。橙子增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。
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