西柚减肥法是一种非常流行的食谱减肥法，利用西柚特定的饱腹功效配合日常绿色餐饮与运动来进行周期减肥。但是使用西柚减肥法亦是需要注意某些问题的，不然很容易因饮食不当引起反弹。
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西柚减肥法见效比较快，但是反弹也比较快。西柚减肥法按照12天的餐单吃就可以见到减肥效果，但是在成功减肥之后恢复正常饮食，体重很容易就反弹回去。
因为西柚减肥法中减去的是水分和肌肉，而不是脂肪。西柚减肥法是属于高蛋白低淀粉质的减肥餐单，每天在增加摄取蛋白质的同时减少了淀粉质的摄入，会使身体逐渐失去水分，并且消耗肌肉。
而且，身体的正常运转时需要充足的淀粉质来保持血糖的正常的，摄取的淀粉质不够时，就会分解身体所储存的糖分为葡萄糖，这个过程也会失去一部分水分。体重就是这样减下来了，但是并没有真正的燃烧掉脂肪，所以一旦恢复正常饮食，就有可能出现反弹的情况。
1、不能私自减去餐单上的任何食物，此餐单是以上各种食物混合产生化学原理而燃烧脂肪。而西柚则是每餐的触发剂，绝不能缺少。
2、减少每天喝咖啡的量，咖啡会影像胰岛素从而减慢整个燃烧的过程。
3、严格按照食谱进食，不可再进食其它食物及饮品(水除外)。
4、不可以食用甜品以及面包。
5、你可随意食任何肉类、沙律或蔬菜，亦可以牛油来烹调，但必须完全减糖及淀粉质这些能产生脂肪质的食物。
消耗的是水份和肌肉，而不是脂肪。西柚减肥法属高蛋白低淀粉质的减肥餐，当我们增加进食蛋白质而同时减少淀粉质时身体就会逐渐失去水份，并消耗体内肌肉，而不是脂肪。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/xiyou/）身体的正常运作需要足够的淀粉质以保持血糖的正常。而脑需要葡萄糖作为燃料，身体的其他器官也是如此。进食的淀粉质如果不够，身体所储藏的醣就会分解成萄糖同时带走一部分水份。
身体一旦缺乏淀粉质，就必须要通过化解肌肉来获得葡萄糖，更要化解脂肪来得到热量。由于没有足够的淀粉质，化解脂肪的过程无法顺利完成，这些未曾完全化解得脂肪可能引致痛风症。所以为了安全起见，每天所进食的淀粉质不能少于100g。
1、循环使用西柚减肥法2-3次
在按照西柚减肥法餐单连续12天获得减肥效果之后，先停两日，再重复食用十二日，再停两日。循环使用2-3次来保持减肥成功的体重。
2、合理的恢复饮食
实际上西柚减肥法在一定程度上是有靠饿的原因来达到减肥目的。在可以恢复正常饮食时，不要一下子暴饮暴食，而是要循序渐进的合理饮食。避免毫无节制的饮食导致减肥效果功亏一篑，甚至比之前更胖。
3、搭配运动消耗热量
想要防止反弹，最重要的是能帮助身体一直消耗热量。因此不管是在使用西柚减肥法期间还是减肥成功之后，都可以搭配一定量的运动来增强消耗热量，燃烧脂肪的效果。如每天进行半个小时左右的像快走、竞走、骑自行车、慢跑等有氧运动。
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