孕妇能吃枸杞吗

【 tulaoshi.com - 孕妇吃枸杞 】

孕妇能吃枸杞吗

  对于孕妇能吃枸杞吗？这一问题的答案肯定是能够的，但是孕妈妈在吃枸杞一定要适量，不能过多的食用。枸杞是常被用来煮药膳的材料，很多的食补汤品中也都会有枸杞。孕妇吃枸杞时有许多注意事项。如果孕妇有胃寒的症状的话，建议不要食用枸杞，因为枸杞本身就是散热食物，会刺激孕妇胃部加重不适症状。怀孕的女性如果有腹泻的情况的话，也不要再食用枸杞了，枸杞，本身就有通便的功效，如果再吃，其腹泻的程度更重。

　　孕妇食用枸杞的时候，不建议冲水喝，这样效果其实没有多大。而是建议你可以用煲汤的方式来把枸杞放到里，或者是煲肉的时候，例如，鸡，鸭，等。孕妇在吃枸杞的时候，不建议多吃，一天最好十粒，这样，才能保证好的营养和体温。如果过量食用的话，会导致血热，从而出现流鼻血等情况，反而不利于孕期健康了。

枸杞的营养价值

  现代分析表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素B1、B2、E、C，特别是类胡萝卜素含量很高。此外，还含有大量的矿物元素，如钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，具有延缓衰老、调节机体免疫活性、耐缺氧、补血等作用。

1、保护肝脏

  保肝降压肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。

2、增强网状细胞的吞噬作用

  有实验表明，适当的食用枸杞子能够增强网状细胞的吞噬作用，而且枸杞子还能促进乳酸杆菌的生长，另外，枸杞子还具有调节免疫的功能，能够缓解过敏症状，对于那些过敏性鼻炎、慢性鼻炎等症状，均有一定的抑制作用。

3、清除人体自由基的作用

  保护心血管具有清除人体自由基的作用，可有效保护心脏血管内皮，维持血管的弹性，也能抑制心跳，对调整心律不齐也有帮助。还参与维生素A合成，含有的铁元素可促进造血功能。此外，所含维生素B1、B2、C与钙，对眼睛的健康有好处。

4、对生殖系统具有保护作用

  在枸杞子的营养成分中含有大量的多糖物质，这种物质能够保护人体的生殖系统，最重要的是能够促进性激素的分泌，而且枸杞子还能治疗妇女不孕症，对治疗男性精子稀少和精子活动力不足也有一定的疗效，因此适量的食用，可以达到补气强精、滋补肝肾的功效。

5、可搭配食材入菜

  身体虚弱的人、术后或容易生病感冒的人适用，一年四季都可搭配任何食材入菜。因为枸杞子属于中性偏热食品，感冒发烧、呼吸道感染、扁桃腺发炎、腹泻等炎症患者最好别吃，等身体好一点再服用。

枸杞常见民间功效

1、帮助眼睛视力

在中国药学中，枸杞具有益精明目的功效，经常食用可以提升眼睛的视力。这也是大部分的药膳都喜欢放枸杞的原因之一。

2、可以滋补肝肾

　　枸杞中的甜菜碱可以增加血清，以及肝脏内的磷脂，对于保护肝脏、降低胆固醇有一定的效用。每日冲泡饮用可有保健的功效。

孕妇吃枸杞的好处

1、可以治疗孕吐

  孕妈妈在怀孕期间适当的吃一些枸杞可以帮你有效治疗全身乏力和孕吐。所以你可以在怀孕期间每天吃几颗，舒缓你的不舒服。

2、支持产前发展

  云妈妈们的身体在怀孕期间会有很多的改变，改变内分泌和消化系统。所以你需要大量的矿物质和维生素，来促进胎儿的发育。枸杞含有大量的矿物质和维生素，可以帮助胎儿的成长和发展。

3、可降低胆固醇

　　枸杞有助于减少怀孕期间你的血液胆固醇水平。枸杞还可以帮助排除体内毒素和其他可能会伤害你健康的有害物质。

4、可提高血红素

  枸杞含有丰富的铁，所以在怀孕期间吃枸杞可以预防缺铁，并且提高血红素数量。血红素充足可以防止贫血的风险以及它的有害影响，如疲劳和头晕。

5、可以治疗便秘

  枸杞可以作为一种天然的通便剂。便秘是怀孕期间常见的症状，所以孕妇每天食用一些枸杞可以帮助摆脱便秘的烦恼。

6、促进良好睡眠

  枸杞在中医的用途上可以用来诱导睡眠，并且减少压力。所以在怀孕期间食用枸杞可以帮助你有一个良好的睡眠，并且尽量减少你的压力。

孕妇吃枸杞的副作用

1、导致出生缺陷

  枸杞中含有大量的硒，摄取太多有可能会导致胎儿出生缺陷。所以在怀孕期间你应该要限制枸杞的摄入量，以免发生问题。

2、可能导致流产

  枸杞还有甜菜碱，是一种有机的含氮物质，这有可能会导致子宫收缩，食用太多可能会引起孕妇流产的风险。

孕妇吃枸杞注意事项

1、泡煮时间不宜过长

  枸杞子在清洗过程中泡开水喝或煲汤时，时间都不能过长。过长的浸泡煮汤时间会使药效中的微量元素流失掉。应该在汤快煲好时放入枸杞子以保证更有其药效。

2、注意食用量

  枸杞属于温热补品，如果孕妇吃多了，有可能会引起胎动，严重的可能会导致流产。所以不建议孕妇多吃枸杞，一天最多十粒为宜。

3、不要用枸杞泡茶喝

  有人常常会把枸杞子与绿茶放在一起泡茶水喝，这是不科学的。因为绿茶中含有大量的鞣酸成份，能起收敛吸附之作用，因此鞣酸就会把枸杞子中的氨基酸生物碱甜菜碱等微量元素，生成人体难以消化与吸收的物质，从而也会影响枸杞子的药用价值。

4、生病不宜吃

  枸杞性温，正在感冒发烧，或者身体有炎症腹泻的孕妇人群，在发病期间不宜食用枸杞子;枸杞多糖，患有高血压、高血糖的的孕妇不宜食用枸杞子;同时枸杞子具有兴奋性神经的作用，所以性情急燥者不宜食用枸杞子。

5、注意选购和保存

  选择枸杞子时，宜选颗粒色红略带光泽，个大肉厚，一端有白色果柄痕，口味甜中带鲜的产品。枸杞子很容易氧化，易受潮、变色和虫蛀，因此储存时一定要密封、干燥，并放在阴凉通风处。

孕妇吃枸杞食谱：清蒸枸杞虾

材料：枸杞适量、沙虾、葱、姜片、米酒1/4小匙、盐1/4小匙。

做法：

1、葱洗净、切段，姜去皮、切片。

2、沙虾洗净，去除须角，并且挑除肠泥，洗净沥干备用。

3、沙虾分别排入深盘中，每只虾子不可重叠，撒上枸杞，铺上葱段、姜片，滴入米酒，撒上配料即可。

4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开，放入排好枸杞虾的蒸盘，隔水蒸5-7分钟即可熄火端出。

营养小提示：虾子含优质蛋白质，易于消化，有补气健胃的作用，枸杞可以补气，对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。

孕妇吃枸杞食谱：枸杞蒸鸡

材料：母鸡、枸杞子、盐、大葱、姜、胡椒粉、黄酒适量
做法：
1、首先我们可以将鸡洗净，放入沸水中氽透，捞出后放入凉水中洗净浮沫，沥尽水分。
2、然后将枸杞子装入鸡腹内，然后腹部朝上放入大碗中或沙锅中，加入葱(切段)、姜(切片)、黄酒、高汤适量、胡椒粉盖好，用湿棉纸密封住盆口，上笼用大火蒸2小时取出。
3、最后将封口的棉纸揭去，拣去姜片，葱段，再加盐调味即可。
营养小提示：嫩母鸡具有补益气血，养精填髓的作用，民间常用于产后，病后，手术后的补养，配以枸杞子以益精养血，补肝益肾。适用于肾阴虚衰，体虚乏力，血虚神疲，头昏目眩等症。枸杞蒸鸡是孕期的一款好食谱。

孕妇吃枸杞食谱：枸杞子菠菜汤

材料：枸杞子适量，菠菜500克，姜丝适量。

做法：

1、枸杞子稍浸泡;菠菜洗净;在锅里加入清水1000毫升（约4碗量）

2、下姜丝和枸杞子，大火滚沸改小火，滚约10分钟后，下菠菜，滚至刚熟，下盐和少许麻油便可。

营养小提示：清热滋阴养肝明目

孕妇吃枸杞食谱：枸杞叶芹菜粥

材料：粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克、盐2克。

做法：

1. 将新鲜芹菜洗净切碎；枸杞叶洗净、切碎。

2. 将粳米放入沙锅内，加水适量，煮成粥，再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻，加盐调味即成。

营养小提示：芹菜可分离出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目、安神的保健作用。

孕妇吃枸杞食谱：山药枸杞粥

材料：山药100克，糯米50克，枸杞子少许。

做法：

1、糯米淘洗干净，用清水浸泡4个小时以上，放入开水锅中大火煮开，改小火熬煮。

2、山药去皮，切丁，待糯米成粥时放入锅中，山药熬煮软烂后，再加入洗净的枸杞子即可。

营养小提示：这款药粥有健脾胃、益肺肾精气、镇定心神，有助眠之功效。

图老师精心推荐阅读：

孕妇是否可以吃枸杞

孕妇可不可以吃枸杞

孕妇可不可以吃枸杞？