水果蔬菜保鲜方法

2016-04-02 03:17 18 1 收藏

女神与女汉子都有自己独特的魅力,做个个性女孩不需太执着,太敏感。图老师精心为各位美眉推荐水果蔬菜保鲜方法,希望女神与女汉子们看完都能了解更多趣事。

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水果蔬菜保鲜方法

新鲜的水果和蔬菜经常吃不完,如何保持它们的新鲜呢?下面这些小方法大家可以试试:

1 水果去皮后,如不马上吃完,过一段时间空气会对水果起氧化作用,使其表面变成浅棕色,非常难看。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中,既可防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。  

2 冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完,可用新鲜的大白菜叶子包好,放在阴凉的地方,可保鲜数天。
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2 大蒜、葱、姜、辣椒大多为调味品,保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似,可将其放入网袋中,然后悬挂在室内阴凉通风处,或是放在有透气孔的专用陶瓷罐中。而姜分为老姜和嫩姜,老姜不适合冷藏保存,可放在通风处和沙土里,嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。

3 保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜。

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