今天图老师小编给大家展示的是能不能用电磁炉熬中药？，精心挑选的内容希望大家多多支持、多多分享，喜欢就赶紧get哦！
【 tulaoshi.com - 生活常识 】
能不能用电磁炉熬中药?在家自行煎制中药时，最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火或专业煮药器具熬中药。用电磁炉熬中药会影响药效。为什么用电磁炉熬中药会影响药效呢?
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）
中药讲究水火共制法，虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量，但它们对中药材的有效成分有不同程度的破坏。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/shenghuochangshi/）现代家庭大多使用铁锅、不粘锅、不锈钢锅，但煎制中药最好不要选择这些器皿，一些污染严重地区制造出来的沙锅也不宜用来煎制中药，因为在煎制过程中，这些器皿内的重金属会被药物中的生物碱或其他化学成分置换出来，被患者服入体内，影响健康。
中医指出，熬中药不仅时间上有讲究，熬中药所用的器皿也有讲究。在家煎制中药时，提倡选择正宗的陶土药罐或未经污染地区出产的沙锅，为了保证药效，禁忌用电磁炉熬中药，也禁忌用铁锅、不锈钢锅熬中药。
来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160401/2103790.html
