孕妇食谱 适合孕妇的年夜饭食谱

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孕妇食谱 适合孕妇的年夜饭食谱

　　眼看就要过年了，各家都备满了好酒好菜，然而孕妇是家里的重点保护对象，当然少不了孕妇。那么，年夜饭孕妇吃什么好呢?孕妇营养食谱怎么做呢?带着这些疑问，跟着图老师小编到文中看看，有哪些孕妇食谱吧!

　　年夜饭除了要有年味”和好意头外，别忘了你家里还有一位重点保护对象-准妈妈。在这逢年过节的时候，孕妇的饮食更是需要格外注意了。

　　白玉芙蓉蒸

　　材料：山药500克，鸡肉100克，盐1/4小匙。

　　做法

　　1、将山药去皮、切块，长度约3厘米。

　　2、用小圆勺将山药挖出一个小球。

　　3、将鸡肉切成小丁状。

　　4、将盐、挖出来的山药和鸡肉用调理机打成泥状。

　　5、将做法4的材料填入山药中。

　　6、等水煮滚后，以大火蒸10～12分钟即可。

　　这款白玉芙蓉蒸是不是既简单又营养呢?孕妇以及孕妇家人们，你们都学会了吗?动起手来吧!

　　高汤制作

　　材料：高汤1杯，冷水1杯，青豆仁1大匙，白胡椒和香油少许，淀粉1大匙，酱油1小匙。

　　做法

　　1、锅中倒入高汤和冷水煮滚。

　　2、在高汤中加酱油、胡椒与香油后，再以淀粉勾芡。

　　3、最后将高汤淋在蒸好的鸡肉山药上即可。

　　多吃山药有益健康，可聪耳明目。山药的块茎富含多种必须氨基酸、蛋白质、淀粉以及多种矿物质，可提供丰富的营养哦。

　　百页卷

　　材料：绞肉100克，百页10张，香菇2朵，喜菜1小匙，素蚝油1大匙，淀粉1大匙，白胡椒粉少许。

　　做法

　　1、香菇去蒂、切成细末，和绞肉、调味料在一起拌匀。

孕妇食谱 适合孕妇的年夜饭食谱（2）

　　2、将适量的香菇绞肉放入百页中，包成卷状即可。

　　3、在平盘上抹油，放入百页卷，以大火蒸10分钟。

　　五福拌时蔬

　　材料：胡萝卜半条(约100克)，黄豆芽100克(去除豆须)，四季豆100克，木耳100克，金针菇100克，盐1/2小匙，酱油1大匙，醋1大匙，糖1小匙，香油1大匙，白胡椒少许。

　　做法

　　1、去除黄豆芽的豆须，四季豆和胡萝卜都切成丝状，木耳泡软后去头、切成丝状。

　　2、金针菇泡水(2次)洗净后，将金针菇打结，放一旁备用。

　　3、汆烫黄豆芽和胡萝卜2分钟。

　　4、在热水中加入木耳、金针菇，以大火煮10秒即可。

　　5、将四季豆丝在沸水中烫熟，快速捞起、沥干水分。

　　6、将所有材料与调味料拌匀，即可端上桌。

　　百果芥菜

　　材料：百果20颗，芥菜一颗(约200克)，枸杞20粒，大蒜2粒，橄榄油2大匙，淀粉1/2小匙，蚝油1大匙，糖1/4小匙，醋1小匙，香油1小匙。

　　做法

　　1、芥菜切成片状，汆烫30秒即可。

　　2、大蒜切成片、用油爆香，将百果、枸杞倒入锅中拌炒后，淋上1大匙蚝油。

　　3、锅中倒入清水2碗和1/4小匙的糖，和芥菜等食材一块烹煮沸腾。

　　4、调淀粉水勾芡，起锅后淋上香油和醋即可。

　　图老师小结：以上是图老师小编推荐的有关孕妇年夜饭的营养食谱以及如何制作孕妇年夜饭，了解这么多，是不是嘴馋了呢？赶紧动起手来试试这些美味又营养的食谱吧！祝各位孕妈妈新年健康、快乐！