金秋吃螃蟹要避开六大饮食禁忌,螃蟹的营养价值特别丰富，但是同时螃蟹也是有很多的饮食禁忌的，下面我们就给大家说说螃蟹的饮食禁忌有哪些吧。
【 tulaoshi.com - 螃蟹 】
金秋吃螃蟹要避开六大饮食禁忌
每到九十月的时候，我们很多人都是喜欢吃螃蟹的，当然除了应季之外，螃蟹的营养价值也是特别的丰富的，但是同时螃蟹也是有很多的饮食禁忌的，下面我们就给大家说说螃蟹的饮食禁忌有哪些吧。
1、螃蟹忌与柿子同吃
《本草纲目》记载：“蟹不可同柿及荆芥食，发霍乱动风，木香汁可解。”螃蟹体内含有丰富的蛋白质，而柿子中含有较多的鞣质和果胶。螃蟹与柿子同吃的话，蛋白质与鞣质相结合，容易产生沉淀，凝固成不易消化的物质。
因为鞣质容易具有收敛作用，所以还会抑制消化液的分泌，致使凝固物质滞留在肠道内发酵，使人出现呕吐、腹泻等中毒症状。所以，吃螃蟹时忌吃柿子，吃柿子后也忌吃螃蟹。
误食化解：吃藕节(煮水饮用)。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/pangxie/）2、螃蟹忌与花生仁同吃
花生仁属于性味甘平，而且脂肪含量高达45%的油腻食物。而螃蟹属于冷利之物。油腻食物遇上冷利之物极其容易导致腹泻，所以螃蟹与花生仁不宜同时进食。另外，对于肠胃虚弱的人来说，更应加倍注意。
3、螃蟹忌与香瓜同吃
香瓜又称甜瓜，其性味甘、寒而滑利，能除热通便。而蟹肉性味咸、寒，香瓜和螃蟹同为寒性食物。香瓜与螃蟹同食，会有损肠胃，极易导致腹泻。
误食化解：可以吃一些柑桔皮来缓解。
（本文来源于图老师网站，更多请访问https://www.tulaoshi.com/pangxie/）来源:https://www.tulaoshi.com/n/20160314/1813084.html
看过《金秋吃螃蟹要避开六大饮食禁忌》的人还看了以下文章 更多>>
