牛奶会上火吗

2016-03-09 18:44 2 1 收藏

牛奶是常见的营养品,但是不是人人都适合喝牛奶,牛奶中的脂肪和乳糖不是所有人都能消化得了,有的人喝牛奶对身体有好处,可是有的人就不适合喝。那么,喝牛奶会上火吗。

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首先:夏季高温,人们由于饮食、睡眠受到天气的影响较大,容易不规律。这时更要注意补充营养。而喝牛奶正是均衡营养的好办法。有的读者担心夏天喝牛奶会上火,这担心其实是完全没有必要的。

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其次:中医认为,牛奶味甘,性微寒,具有润肺胃、补虚、解毒等功效;此外,牛奶中含有多种免疫球蛋白,能帮助人体增强免疫抗病能力。所以,喝牛奶不仅不会“上火”,还能清热解毒呢。

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最后:牛奶中含有78%左右的水分,其蛋白质和脂肪极易被人体消化吸收。因此,夏天喝牛奶不仅可以补充肌体损失的水分,还可以增加营养成分,这对保持身体健康是极为有益的。牛奶中含有多种免疫球蛋白,如沙门氏菌抗体、脊髓灰质炎病毒抗体等多种抗体,能大大增强人体免疫抗病能力。

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牛奶营养丰富,特别容易变质,尤其在高温下,因此夏天喝牛奶尽量要一次性喝完整包。

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