少儿酗酒损害记忆力老人偏素食容易骨折

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　　吃含汞海鱼危害神经

　　习惯吃鲸和海豚肉的人，毛发的水银浓度是其他人的4倍多。虽然没有确认这些人健康受损，日本的研究人员准备继续调查。

　　水银是金属汞的俗称，严重水银中毒会致人死亡，长期低剂量的水银污染可对人体神经系统造成伤害。美国专家发现，含汞海水鱼要比含汞淡水鱼对人体危害更大，原因有两个：一是淡水中的汞依附于可溶解的有机物，海水中的汞渗入海水的盐中，比前者更难降解；二是淡水中的有机物比较容易接受阳光照射，水银毒性有所降低。

　　少儿酗酒损害记忆力

　　青少年经常酗酒，记忆力会受到损害，特别是在记住预先计划的某件事情方面（即前瞻记忆力）。

　　英国研究人员说，青少年的大脑没有完全发育成熟，长期酗酒可能损害仍在成长的大脑，影响认知和记忆等功能，尤其是许多酗酒的青少年并没有感到前瞻记忆力下降。对仍在发育的年轻人来说，很难划出一条酒量“安全线”，应尽量少饮酒。

　　老人偏素食容易骨折

　　饮食中偏重素食的老年人骨折的风险比其他老年人高，偏重蔬菜的老年人，应有意识吃一些肉，降低骨折风险，注意饮食平衡。

　　日本研究人员在2002-2006年跟踪研究了70岁以上的老年人，结果发现，每天只吃蔬菜而几乎不吃肉的老年人的骨折风险，比其他老人高1.7倍。

　　梅干含有“抗流”成分

　　日本研究人员在梅干（咸梅、腌制的梅子等）发现了能够抑制甲型h1n1流感病毒增殖的物质，正在研究如何开发它的药用价值。

　　研究人员将梅干的提取物反复进行实验，最后发现了“抗流”有效成分环氧南烛木树脂酚，它是多元酚的一种，约在7个小时之后，病毒的增殖就基本被抑制。

防辐射的7个小技巧

大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射，虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响，但是还是需要我们注意。尤其是孕妇，特别应该注意防辐射，因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。

1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。

2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。

3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。

4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。

5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。

6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。

7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。

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