初雪 你绝对从未想过的中药

2016-01-07 17:38 23 1 收藏

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  踏入十二月,神州大地处处银装素裹。据《本草纲目》记载,雪,尤其是腊雪,其实还有其药用价值。

  今冬的第一场雪比往年同期提前到来,昨日下午,硚口区宝丰路40多岁的陈女士特意带了几个瓶瓶罐罐到解放公园盛雪。她告诉记者,自己查阅过,雪水可治烫伤、防冻疮、腌藏食物,甚至解酒。

  在崇仁路茶叶市场,与茶叶打了一辈子交道的高工肖火胜,从来视下雪为过节——每年除了首场雪,他都会拎着小罐开车到东湖梅园,从梅花上取雪,贴上日期标签封存,以备日后饮用。

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  平常人眼中的普通雪花,究竟有何药用价值?

  武汉市中医院药剂科主任徐惠芳介绍,民间流传腊雪可护菜麦,杀虫蝗,如果用来浸五谷,则耐旱不长虫,还可封坛腌菜。根据《本草纲目》,腊雪的确可清热解毒,涂揉于患处舒筋活血,可治烫伤、防冻疮,名人雅士雪水煮茶也未为不可。

  由于现代社会工业污染严重,尤其初雪附着的大气污染物较多,不宜食用,通常不入药。此后连续下的雪应相对洁净,微生物与细菌“休眠”,所含氮化物比普通水更高,易吸收,有助新陈代谢,其性味甘凉,封存后夏天防暑祛痱也有一定功效。

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生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

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4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.

12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。


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