素食也可“冬补”

【 tulaoshi.com - 冬季养生 】

　　人们在冬季的保健观念上仍有不少误区。

　　御寒保暖是许多人冬季保健的主要目标。不过在衣食住行等方面，人们还会“想当然”而产生一些不当的保健观念，如果不加以纠正，不利于身体健康。本文列举了一些人们在冬季保健常犯的错误，应该改改了。

　　[穿戴篇]

　　衣服穿厚才保暖

　　寒冷的天气，有的人为了保温防寒，穿得鼓鼓囊囊，以为穿得越多越暖和。其实，这是片面的。因为衣服本身不产热，只起到隔离的作用，使得衣服与肌体、衣服与衣服之间形成了一个良好的小气候区，缓冲了外面的冷空气和体表的热空气之间形成的对流，使人体的热量得以保存，从而感觉到温暖。当一件一件衣服穿上后，空气层厚度随之增加，保暖性也就得到了加强。但当空气层厚度超过1.5厘米时，衣服内空气对流明显加大，保暖性反而下降；从生理角度看，穿衣过厚，会抑制体温调节机能的适应性，减弱御寒能力。另外，穿得过多，体型臃肿，既不美观，行动也不方便。

　　图老师健康网温馨提示：冬季穿衣要有一定的件数和适宜的厚度，冬季的衣服宜选用质轻又保暖的羽绒制品和冷空气不宜透过的皮衣。坐办公室的白领尽量别穿太紧的高领内衣或毛衫，否则容易压迫颈动脉，引起脑组织供血不足。

　　戴口罩御寒

　　为了御寒，很多人戴上了口罩，其实这样反而会降低人的御寒能力，更容易感冒。因为鼻粘膜里有丰富的毛细血管，其功能是对进入鼻腔的冷空气进行加热加湿。当冷空气经鼻腔吸入肺部时，一般已接近体温。要是整天戴着口罩，鼻腔及整(www.tulaoshi.com)个呼吸道的粘膜得不到锻炼，稍微受寒，就容易感冒。

　　还有一些人喜欢把围巾当口罩，由于围巾的原料多是羊毛、化纤织物，如果把围巾围在嘴上，人在呼吸时，纤维和细菌等就会被吸入肺部，对人体健康极为不利。

素食也可“冬补”

　　在我国，人们有冬令进补的习惯。所谓：冬天进补，上山打虎。但是冬令进补随着社会的发展和人们物质生活的极大丰富，内容也应有所改变，尤其是不能一味地靠吃大鱼大肉来进补。素食进补其实也不妨一试！

　　芋头 质地细软，容易消化，适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。是秋季调养脾胃之佳品，常食之无疑会有“贴秋膘”的作用。

　　土豆 每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白质10.1克，淀粉73克，粗纤维3.5克，维生素的总含量是胡萝卡的2倍，西红柿的4倍。此外，土豆还含有人体所必需的矿物质，尤以磷、钙、铁十分丰富。祖国医学认为，土豆性平味甘，有补中、益气、和胃、调中、健脾、消肿等功效，常食之能强身健体。

　　红薯 系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，可作为秋补，贴秋膘的食品。

　　莲藕 具有多种营养素，含淀粉、蛋白质、维生素C等。生食能凉血散瘀、熟食则补心益胃，具有滋阴养血的功能。与红枣同食，则可补血养血。煨肉食可治脾胃之虚。

　　板栗 其营养丰富，果实中含糖、淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素，板栗的药用价值亦颇高。祖国医学认为，栗子能养胃健脾，壮腰补肾，活血止血。栗子粥、炒板栗都是秋补的好食品，尤其是栗子粥，老少咸宜，用板栗50克，粳米100克，煮粥食之，栗子既能与粳米一起健运脾胃，增进食欲，又能补肾强筋骨，尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳者。

　　萝卜 含有较多的水分、维生素C，一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素，还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、触酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖国医学认为，萝卜性凉味辛甘，入肺、胃二经，可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒，用于食积胀满、小便不利等症。中医对其医疗和保健功效推崇备至，有“冬吃萝卜，夏吃姜，不劳医生开处方！”之说。

惊！冬天寒风吹面，吹出面瘫

　　张先生深夜与同事在燕塘吃夜宵小聚，凌晨一时多才顶着寒风往家赶，结果当日上午起床后他发现自己嘴角有些歪。

　　专家提醒，广州目前不断降温且刮风不止，市民提防吹风受寒导致面瘫。

　　受寒是导致面瘫的主因

　　经医生检查发现，张先生除口角下垂外，病变侧面部还出现表情肌瘫痪、眼睑不能闭合、做鼓腮动作时有漏气……专家诊断其为面神经麻痹，即俗话所说“面瘫”。

　　(www.tulaoshi.com)接诊专家、武警医院耳鼻喉中心胡海文主任介绍，面神经麻痹又名“歪嘴风”，是以面部表情肌群运动功能障碍为主要特征的一种常见病，一般症状是口眼歪斜。“它是一种常见多发病，不受年龄限制。患者面部往往连最基本的抬眉、闭眼、鼓嘴等动作都无法完成，是由支配面部肌肉的面神经麻痹引起。”

　　胡海文主任表示，面瘫的发生大多因受寒或病毒感染等原因，引起面神经根及其周围小血管痉挛，使该处血管受阻、缺血、水肿，从而导致面神经功能障碍。“像张先生喝酒熬夜、身体虚弱情况下，非常容易受寒风侵袭而发病。”

　　保暖为预防面瘫关键

　　专家提醒，预防面瘫的关键是做好保暖工作。“尤其是最近，广州降温幅度较大，市民应在防止感冒、带状疱疹等病毒性疾病的同时特别注意面部的保暖，防止诱发面瘫;女性外出时最好戴围巾，不让冷风直吹面部，男性最好不要过度熬夜、饮酒，以防止诱发此病，因为耳后和面部神经所处的位置在浅表，如遭风受凉时如正遇过劳、酒后等情况，会越发加重面部神经血管的痉挛、缺血，从而发生面瘫。”

　　专家表示，面瘫治疗不当会使病程迁延，遗留面肌联动等后遗症。因此，一旦起床后发现口角歪斜应及时治疗，治疗越早，受压的面神经越容易恢复正常。
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防辐射的7个小技巧

大家在日常生活中经常会碰到各种各样的辐射，虽然一般的辐射对身体可能不会产生很大的影响，但是还是需要我们注意。尤其是孕妇，特别应该注意防辐射，因为辐射可能会导致胎儿畸形或者早产等。下面分享一些防辐射的小技巧。

1.别让电器扎堆。不要把家用电器摆放得过于集中或经常一起使用，特别是电视、电脑、电冰箱不宜集中摆放在卧室里，以免使自己暴露在超剂量辐射的危险中。

2.勿在电脑身后逗留。电脑的摆放位置很重要。尽量别让屏幕的背面朝着有人的地方，因为电脑辐射最强的是背面，其次为左右两侧，屏幕的正面反而辐射最弱。可以穿防护服(防辐射背心或防辐射围裙)防辐射。

3.用水吸电磁波。室内要保持良好的工作环境，如舒适的温度、清洁的空气等。因为水是吸收电磁波的最好介质，可在电脑的周边多放几瓶水。不过，必须是塑料瓶和玻璃瓶的才行，绝对不能用金属杯盛水。

4.减少待机。当电器暂停使用时，最好不让它们长时间处于待机状态，因为此时可产生较微弱的电磁场，长时间也会产生辐射积累。

5.及时洗脸洗手。电脑荧光屏表面存在着大量静电，其聚集的灰尘可转射到脸部和手部皮肤裸露处，时间久了，易发生斑疹、色素沉着，严重者甚至会引起皮肤病变等，因此在使用后应及时洗脸洗手。

6.补充营养。电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等食物，以补充人体内维生素A和蛋白质。还可多饮茶水，茶叶中的茶多酚等活性物质有利于吸收与抵抗放射性物质。

7.接手机别性急。手机在接通瞬间及充电时通话，释放的电磁辐射最大，因此最好在手机响过一两秒后接听电话。充电时则不要接听电话。

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