冬季街头两大零食 炒栗子益气红薯防癌

2016-01-07 15:51 2 1 收藏

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【 tulaoshi.com - 冬季养生 】

寒冷的冬季街头,吃一个热乎乎的烤红薯,或是吃些糖炒栗子,那是最享受不过的事情了。而且这些食物不仅是绝佳的零食,还有各种养生功效,在寒冷的冬季里可谓是最经济实用的食物了。下面图老师小编就带大家一起来看看这两款零食究竟有啥过人之处吧!

街头香喷喷的小零食:炒栗子

栗子,又称板栗、大栗、栗果等,是一种香甜佳果。据记载,公元前栗树在我国就已广泛栽培。栗子素有干果之王的美誉,在国外还被称为人参果。

栗子的食疗功效

1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的养生保健佳品;

2、栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;

3、益气补脾,健胃厚肠。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,保证机体基本营养物质供应,有铁杆庄稼、木本粮食之称,具有益气健脾,厚补胃肠的www.Tulaoshi.com作用。

鼻窦炎怎么治?冬季鼻窦炎食疗方法汇总

  冬季是鼻炎的常发季节,过敏性鼻炎和鼻窦炎都在这时会病发的,其中鼻窦炎又多数出现于学生当中,发作时难受至极,那么如何来预防鼻窦炎呢?下面我们就给大家介绍一下方法吧。

  一、风热外袭型:

  主要表现为鼻塞不通,时流黄涕,头痛头晕,脑胀耳鸣,嗅觉不灵,甚则流脓涕,有恶臭,或伴有全身不适等症状,舌红,苔薄黄,脉浮或数。当以疏风清热,宣肺通窍为治,可选用下列饮食疗方:

  1、桑菊蜜膏

  原料:桑叶、菊花各50g,蜂蜜适量。

  制法:将桑菊水煎二次,每次30分钟,二液合并,文火浓缩后兑人蜂蜜,文火熬至粘稠即成。

  用法:每日2次,每次5g,温开水冲饮,或调入米粥中服食。

  2、龙菊鱼肚

  原料:龙爪菊花50g,黄鱼肚150g,调料适量。

  制法:将菊花洗净备用,鱼肚发开,锅内放猪油适量,烧至六成热时,下鱼肚划后捞出,改刀切块;而后在油温七成热时,放入鱼块炸5分钟,将炸好的鱼块洗净,切为薄片,放人鸡汤中煨20分钟。锅内放奶汤适量煮沸后,放入鱼肚片、菊花、精盐、绍酒、味精等,煮沸3~5分钟后,淋上鸡油即成。

  用法:每日l剂。

  3、二花鸡汤

  原料:鸡脯肉300g,菊花5朵,辛夷花10g,调料适量。

  制法:将鸡脯肉洗净,切片,用淀粉拌匀备用。锅中加清水适量煮沸后,下调味品及鸡片,文火煮熟后,下二花、味精适量,再煮一、二沸即成。

  用法:每日1剂。


冬季五脏养生吃什么?健康补五脏食疗方推荐

  我们每日的饮食营养是我们身体生命活动的主要的物质来源,食物能够提供身体正常新陈代谢所需要的各种营养,能够补养五脏精气,协调人体精神活动。而寒冷冬日也是调养身体的好时期,下面向大家介绍补五脏的一些药膳疗方供大家参考。

  健脾药膳

  健脾药膳是选用健脾益气的中药,配合一定的食物,经烹调而成的药膳食品。此类药膳具有健脾益气、和胃调中之功效。适用于脾虚气弱之人,症见精神困倦、四肢软弱、气短懒言、头昏自汗、食欲不振、胃脘隐痛、便溏腹泻、舌质淡、苔白、脉缓无力等。

  参枣米饭

  党参10克,糯米250克,白糖50克。将党参、大枣放在沙锅内,加水泡发后煎煮30分钟左右,捞出党参、大枣,药液备用。将糯米淘洗干净,放在大瓷碗中,加水适量,蒸熟后,扣在盘中,将党参、大枣摆在糯米饭上,药液加白糖,煎成浓汁后浇在枣饭上即成。可做早餐食用。此米饭具有健脾益气之功效,适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。 图老师
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生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。

2、失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,则效果更佳。

3、有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆,是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食,如感胸满腹胀,可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下,增加胃酸,促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐,即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时,加上少量醋就容易炖烂,味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋,可使甜粥更甜。

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4: 擦皮鞋时,滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了,用醋涂擦后清洗,就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟,给鸡鸭灌上一汤匙醋, 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆,用醋浸软后一擦就掉.

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8: 丝品洗净后,放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟,晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方,用50%浓度的醋水抹,然后用湿布铺垫熨烫,亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口;用醋蒸熏房间,能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液,加热后洗头可防治脱发,头屑过多.

12: 用醋调石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治疗狐臭。


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