夏天喝什么最健康

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　　炎热的夏天，汗水会带走身上大量的盐分。这样的天气下，喝点什么样的水才能补充营养，让身体保持健康呢?

　　绿豆汤里加点盐 由于夏天人体出汗多，可以经常喝点含盐的水，如淡盐水、盐茶水、盐绿豆汤等。 世界卫生组织曾给出科学吃盐的建议，即每人每天不宜超过6克，但夏天可以适当增加一些。

　　之所以要喝这些含盐饮料，是因为其中含有大量的钠、钾等矿物质，可以补充人们因大量出汗而带来的矿物质流失。出汗后如果单纯补充水分，会越喝越渴，既达不到补水的目的，还可能导致体温升高、小腿肌肉痉挛、昏迷等“水中毒”症状的发生。此外，喝盐水时最好适量加些糖，以补充机体的能量消耗。 出汗不多，喝白开水就行 夏天如果不是大量出汗，平时可以喝白开水和茶水。

　　白开水中富含多种矿物质和微量元素，能够调节人体内平衡，这是普通饮料所无法达到的。 喝水的方法也有讲究，大口豪饮虽然一时痛快，却使排尿和出汗量增加，导致更多的电解质流失，还增加了心血管、肾脏的负担，容易使人出现心慌、乏力、尿频等症状。水喝得太快太急，容易与空气一起吞咽，引起打嗝、腹胀。合理的喝水方法应该是少量、多次、慢饮。特别是夏天户外活动结束后，不宜立即饮水，应稍作休息，不要一次喝得太多。 乳酸菌饮料也适合夏天喝 在家喝什么水可以自我调节，可是出门在外怎么办呢?

　　市场上的饮料各种各样，其中乳酸菌饮料和茶饮料比较适合夏天饮用。乳酸菌饮料的含奶量比较低，在总体营养价值上不如酸奶，但喝起来更解渴。其中的活性乳酸菌对人体非常有益，能促进营养的吸收、调节胃肠道功能。有些乳酸菌饮料还添加了人体所需的钙和维生素，可以起到一定的补充营养作用。 清新爽口的茶饮料则具有利尿、防暑降温的功效，还有抗氧化、抗疲劳的作用，也适合夏天饮用。

夏季饮水一次喝个够会中毒

　　据美国最新研究报道，饮水过多也会造成“水中毒”。美国健康专家分析说，短时间的大量饮水会造成血液内盐分浓度改变，体内液体流动出现变化，严重者会造成大脑肿胀、压迫颅骨，乃至死亡。喝水难道也会“中毒”?看到这条骇人消息，人们不禁要问：“到底该不该多喝水呢?”

　　■短时间内大量喝水容易造成“水中毒”

　　“水中毒”是指长期喝水过量或短时间内大量喝水，身体必须借着尿液和汗液将多余的水分排出，但随着水分的排出，人体内以钠为主的电解质会受到稀释，血液中的盐分会越来越少，吸水能力随之降低，一些水分就会很快被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷。因此有些女孩子想靠超大量喝水来减肥的方法是很危险的。

　　■很多人喝水量不足

　　“对于普通人来说，在喝水这方面的主要问题不是喝多了会不会中毒，而是绝大多数人的饮水量不够。该怎样补充呢?健康人只要不是在短时间内大量喝水，发生‘水中毒’的概率少之又少。”北京大学第三医院运动医学研究所营养生化研究室常翠青博士介绍。夏天每人每天应该补充1500到2500毫升水，所以即使运动量不大，排汗量大也会消耗很多水分，即使不特别口渴，也不能把喝水忘在脑后。

　　香港大学食物及营养系专家认为，人体内的水分会随时随地从不同途径丧失，所以必须随时补充来保持平衡。长期缺水会让尿液浓度升高，容易引起膀胱癌、肾结石、便秘、口气和皮肤干燥等疾病。虽然果汁、汤和牛奶都能作为辅助饮料，但是水仍然是补充身体水分最好的选择。酒精饮品、茶和咖啡虽然也是液体，但都有利尿的作用，会加速身体内水分的流失。而很多青少年喜欢的汽水之类的软饮料含有较高的糖分和热量，相对来说补充水分的作用要比清水小。

夏季困乏多是脾虚作怪

　　一到夏天，很多人感觉浑身困乏无力，总是睡不醒;消化也不好，没什么食欲，还容易腹胀、腹泻;还有的人会明显感到痰多、虚胖……

　　脾，五行为土，喜燥恶湿

　　现在正值农历六月，属于中医季节划分中的长夏，包括小暑、大暑两个节气，也就是一年中最热、最潮湿的时候。中医认为，湿属于阴邪，而脾为阴土，喜燥恶湿，因此在夏季脾容易生病。TuLaoShi.com夏季还有一个特点，就是阳气最盛，非常炎热。而人体中的阳气此时最易发散，体内剩下阴寒。再加上夏季人们贪凉饮冷，脾胃非常容易生病。

　　脾为阴，贪凉饮冷最伤脾胃

　　夏季贪凉饮冷是对脾胃的最大伤害。寒凉，中医上认为是阴性的，过于寒凉会使脾胃功能下降。用西医的道理说，就是寒冷的东西会使胃黏膜快速收缩，导致胃肠痉挛，引发疼痛、腹胀、腹泻。

　　饮食有规律是对脾胃的保护，平时注意不要饥饱无常，进食时间也不要太短或太长。另外，夏季进食蔬菜水果一定要洗干净，不要吃没长熟或腐烂的水果及蔬菜。

　　脾，开窍于唇，在志为思，工作狂容易导致消化不良

　　现代人工作压力很大，时常会想着工作的事，这种思虑过度的状态很容易引发消化问题。因为脾在志为思，压力大、爱想事就会伤脾。西医也认为，大脑皮层过于紧张就会导致植物神经紊乱，引发消化功能障碍。

　　如果是工作压力大的人要学会放松，特别是吃饭时不要思考问题，更不能生气，专心吃饭才有利于消化吸收。

　　脾虚生湿分寒热

　　中医的脏腑分气、血、阴、阳，脾虚大部分是指脾气虚和脾阳虚，表现为怕冷、腹泻、四肢不温;脾阴虚不多，主要表现为火旺、舌红、苔少或无苔、便秘。
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生活常识——醋的妙用

1、外出容易晕车，如喝下不很酸的食醋水，可以清爽精神，减轻晕车症状。

2、失眠，可将一汤匙食醋倒入冷开水中，搅匀喝下，即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜，则效果更佳。

3、有人发生昏厥，可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上，刺激患者清醒。

4、新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用，可除去新瓷器所含的微量铝，避免铝毒危害身体。

5、在烹调水产品蟹、是、海蜇时，先用1%的醋液浸泡一小时，可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。

6、醋煮花生米或黄豆，是高血脂、肥胖症和高血压、冠心病患者的佳肴，具有隆脂、隆压的疗效。

7、宴饮进食，如感胸满腹胀，可用醋50毫升加水至100毫升冲淡服下，增加胃酸，促进消化。

8、饮酒过量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、养肝肾。

9、餐后的食具，如果使用1%食醋液煮沸消毒，可防止病毒性肝炎、痢疾等传染病。

醋的妙用

1: 醋是家庭烹调的必备调味品。 在醋内加上两滴白酒和一点盐，即可成为香醋。

2: 在煮肉或马铃薯时，加上少量醋就容易炖烂，味道亦好。

3: 煮甜粥时加点醋，可使甜粥更甜。

4: 擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久.

5: 铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽.

6: 宰鸡杀鸭前20分钟，给鸡鸭灌上一汤匙醋， 拨毛就变得轻而易举了。

7: 玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉.

8: 丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新.

9: 毛料衣服磨光的地方，用50%浓度的醋水抹，然后用湿布铺垫熨烫，亮斑即可消失。

10: 醋还有消毒杀菌作用。用醋拌的凉菜卫生爽口；用醋蒸熏房间，能杀菌防流感.

11: 每天用40%的醋水溶液，加热后洗头可防治脱发，头屑过多.

12: 用醋调石灰粉，涂敷腋下，每日二次能治疗狐臭。

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