秋季养胃润肠 10大最给力的养胃食谱

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　　秋季是橘子大量上市季节，酸酸甜甜的橘子的确很讨人喜欢，只是大家都知道橘子吃多了会上火，那么如何吃才能既享受橘子的美味而又不上火呢？

　　吃错易发"橘子病"

　　肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。

　　橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会&ldqTulaoshi.comuo;上火，从而促发口腔炎、牙周炎等症。

　　这多食用柑橘水果会引起橘子病，出现皮肤变黄等症状。

　　橘子性平温，吃多了容易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等现象。那么如何才能既享受橘子的美味，又不上火呢?

　　如果上火可以吃热橘子是理想的选择。专家说，首先将1—2个橘子洗干净，浸泡在40—50摄氏度温水中，大约1分钟。将橘子擦干至表皮完全无水分，放入微波炉内，热1—2分钟至微焦为止。这样橘子皮中的成分，如挥发油、橙皮甙、维生素B、C等就可以渗透到橘子里去，既可美容，又不上火。

秋季少吃这10种食物 上火便秘难治

　　每种食物都有自己独特的功效，秋季食疗对人体能产生很多益处，只是凡事适量而行，吃的太多反而就有害健康了。下面图老师小编就为大家整理出秋季万万不能多吃的10种食物。

　　1、橘子

　　橘子含有丰富的柠檬酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。具有生津止咳的作用，用于胃肠燥热之症；有和胃利尿的功效，用于腹部不适、小便不利等症；有润肺化痰的作用，适于肺热咳嗽之症。

　　橘皮就是中药中的陈皮，性温，味辛，有理气化痰、燥湿的功效，增加食欲，还可祛除胸腹胀满、呕吐、咳嗽痰多等症。

　　食用贴士：

　　橘子性温，多吃会导致上述上火症状。橘子糖分高，一次大量食用后，会瞬间提高血液的粘稠度，心脏需加速搏动才能带动血液运转。

　　心跳加速，人的烦躁感加重，类似于中医说的肝火旺。且橘子内纤维较多，未充分咀嚼大量停留在胃里，人会有食物滞留感，不易消化。橘子吃得过多还有可能导致橘黄症。

秋季养胃润肠 10大最给力的养胃食谱

　　秋季是养生保健的好时期，很多人在这个时候都因过度的吃喝而忽视了肠胃健康，当饮食不当、工作压力大时很容易导致胃酸过多从而引起与肠胃相关的疾病。所以我们首先就必须从饮食方面把好关，防止胃酸过多就从养胃开始，平时多吃些养胃的食物。

　　TOP1：冰糖蒸莲子

　　材料：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张。

　　做法：

　　1、铝锅内注入热水(淹过莲子为度)，加碱12克，置中火上，下入莲子，用刷把反复搓刷，待莲衣脱尽后，迅速离火，用温水冲洗干净，切去两头，用牙签捅出莲心。

　　2、将加工后的莲子放入蒸盆内，加清水适量，上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油，将莲子整齐地码在网油上，冰糖捣碎，撒在上面，用温纸封口，再入笼蒸烂莲子。

　　3、取出盛莲子容器，揭去棉纸，滗出原汁，加蜂蜜，倒莲子，蘸上汁即成。
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生活小常识之水果的清洗方法

葡萄表面有一层白霜，还粘附着一些泥土啊，手重了洗烂，手轻狂了洗不掉，怎么办？

清洗方法：把葡萄放在水里面   然后放入两勺面粉或淀粉，不要使劲的去揉它，只需来回倒腾，然后放水里来顺地刷筛洗，面粉和淀粉都是有粘性的，它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。

平常吃苹果，有许多人喜欢连皮一起吃，但面的许多保鲜技术让苹果表面残留化学物质不易清洗。

清洗方法：苹果过水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着草果来回轻轻地搓，这样表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。  

杨梅外表高低不平，稍稍用力就会破损，有的人干脆不洗就吃，但它本身又可能里面含有寄生虫，让人不知道从何下手。

清洗方法：将杨梅清洗干净后须用盐水浸泡20-30分钟再食用，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

新鲜的桃子好吃，就是毛太多，难清除。

清洗方法：可先用水淋湿桃子，然后抓一把盐涂在桃子表面，轻轻搓一搓后，再将桃子放在水中泡一会，最后用清水冲洗干净，桃毛就会全部去除了。或者，也可以在水中加少许盐，将桃子直接放进去泡一会儿，然后用手轻轻搓洗，桃毛也都全掉了。

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