孕妇吃什么给宝宝补脑

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准妈妈要多摄入“脑黄金”

人的大脑有65％是脂肪类物质，其中多烯脂肪酸DHA与EPA是脑脂肪的主要成分。它们对大脑细胞，特别是神经传导系统的生长、发育起着重要作用。因此DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起被称为脑黄金。

对于孕妇来说，脑黄金有着很重要的双重意义。首先，脑黄金能预防早产，增加婴儿出生时的体重。服用脑黄金的孕妇妊娠期较长，比一般产妇的早产率下降1％，产期平均推迟12天，婴儿出生体重平均增加100克。其次，脑黄金的充分摄入能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。

因此，孕妇应经常摄入足量脑黄金。虽然DHA的补充非常重要，对婴儿的生长发育和孕妇的健康有利，但并不是补充越多越好，保持孕妇营养均衡即可，过量补充可能影响孕妇的免疫功能。

增加蛋白质的摄入

蛋白质是构成人的内脏、肌肉以及脑部的基本营养素，蛋白质有修补与生长的功能，同时也可以提供人体热能。如缺乏蛋白质，则可影响垂体促性腺激素的分泌，使雌激素及孕酮减少而导致流产或早产，也可能影响胎儿发育，不但会导致胎儿发育迟缓，而且容易引起流产或者发育不良，造成先天性疾病和畸形。

蛋白质存在于各种食物之中，不过所含数量与质量不同，所以摄入食物要多样化，不要偏食，尽量多食用一些杂粮，采用各种豆类与粮食合用的方法，如红豆大米粥，副食也要混合食用，如土豆烧牛肉、肉片烧豆腐等，发挥(图老师整理)蛋白质的互补作用，提高其营养价值。

不同宝宝的健脑食品！

家长在给宝宝选择健脑食品时，要结合宝宝身体的具体情况。只有有针对性地对症进食，才能收到良好的效果。

假如宝宝面色苍白、萎靡不振、目光呆滞、畏寒手冷、反应迟缓、体形瘦矮、嗜睡无神，就应该给宝宝常食健脾益胃、安神益智的食物，例如苹果、核桃、胡萝卜、红枣、花生、松子、鱼虾、山药等。

假如宝宝胖嫩水肿、面黑肤糙、小便赤短、遗尿惊厥、发稀焦黄、反应迟钝、语言含糊等，就应该常给宝宝吃一些益肾助阳、活血补脑的食品，例如核桃、山楂、动物肝脏、动物血、动物大脑、山药、瓜子、黑芝麻、黑豆、栗子、黑鱼、紫菜等。假如宝宝神怠衰懒、出汗不止、易风寒感冒或生病，则应经常选择那些壮体质、助阳补气的健脑食物，例如黄花菜、荔枝、萝卜、大枣、芝麻、桃仁、牛奶、鸡、鱼、蛋、豆制食品等。

假如宝宝自闭、时常冲动，可以让宝宝多吃些糙米做成的食物。医学研究表明，糙米具有杀菌解毒、强健身体、消除疲劳、提高记忆力、减轻焦躁不安的功效，是一种营养价值高、健脑养人的食品。国外医学研究证明，用糙米代替白米可使逃学、自闭症、时常冲动的儿童恢复正常行为，可大幅度地改善身心的健康状态，促进儿童智力的发展。

假如宝宝出现发育迟缓、肢体无力、耳聋健忘，可以让宝宝多吃些卷心菜。卷心菜含有多种微量元素和维生素，其中维生素C、维生素E含量丰富，有助于增强人体免疫力。对小儿发育迟缓或久病体虚、肢体痿软无力、耳聋健忘等症，有很好的缓解作用。

宝宝要每天喝牛奶、吃豆类或其制品、水果和薯类

牛奶含有优质蛋白质，还是人体钙质的良好来源。对幼儿来说，即使断母乳，也还要每天喝牛奶。

大豆含的蛋白质是所有植物蛋白中首屈一指的，而且还含有丰富的钙和磷脂，对幼儿的身体发育很有好处。

所以，宝宝应该每天喝牛奶，吃豆类或豆制品，如豆浆、豆腐等。

准妈妈孕晚期注意给宝宝补脑

准妈妈在孕晚期要注意给宝宝补脑，因为孕晚期胎儿快速成长，需要很多的营养，因此准妈妈这时候要注意给宝宝补脑，多吃些蛋白质、钙质、维生素B群、维生素C以及DHA，这样才能满足宝宝生长发育。

准妈妈孕晚期注意吃这些食物补脑

蛋白质

是人体细胞和组织生长、修复不可或缺的元素。

钙质

对于帮助胎儿骨骼、牙齿的发育非常重要，如果钙不足甚至会影响出生后的智力发育，而且钙不足对于母亲影响也很大，如可能造成小腿抽筋、骨质疏松、牙齿松动等困扰。

维生素B群

包括有B1、B2、B6、B12、维生素H、烟碱酸、叶酸等，可增加身体的新陈代谢，消除疲劳。食物

八大营养补脑食品排行

饮食上要多吃易于消化又富于营养的食物，保证足够的蛋白质，辅助地吃一些富含维生素B、维生素C的食物，以及富含胆碱的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、鱼、菜等也有一定的益处。

　　深色绿叶菜

　　蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障

　　碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。

　　鱼类

　　鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。

　　研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。

　　全麦制品和糙米增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。

　　大蒜

　　大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖，要想使葡萄糖发挥应有的作用，就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1，但它能增强维生素B1的作用，因为大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质，而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此，适当吃些大蒜，可促进葡萄糖转变为大脑能量。

　　鸡蛋

　　鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的氨基酸，而蛋黄除富含卵磷脂外，还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等，适于脑力工作者食用。

　　豆类及其制品

　　所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质，特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用，对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

　　核桃和芝麻

　　现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于治疗神经衰弱、失眠症，松弛脑神经的紧张状态，消除大脑疲劳效果很好。

　　水果

　　菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。