如何打造一个健康聪明的宝宝

【 tulaoshi.com - 孕期智力食谱 】

孕期“智力食谱”为你打造聪明宝宝

我们都希望自己的宝宝聪明，而这就需要我们帮助宝宝开发大脑。专家指出，孩子脑细胞生长发育的3个高峰阶段(孕早期;孕中晚期的衔接期;出生后3个月内)，就有两个阶段在孕期。母婴专家指出，孕期智力食谱为你打造聪明宝宝。
 

智力食谱三原则

1.全面原则人脑主要由脂类、蛋白类、碳水化合物类、维生素(B、C、E)和钙等营养成分构成。

营养摄取必须全面。营养学家建议每天最好摄取40种食品，至少也要14种以上。

2.均衡原则研究证实，当脂肪摄取量占人体总热能的30%、蛋白质占15%、碳水化合物占55%左右，人体就会达到一个良好的平衡状态。单就脂肪而言，最好是做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸与单不饱和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于钙与图老师磷两种矿物元素，最佳比例则为2∶1。不过，生活中要如此细化很难操作，只要你做到了广吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。

3.自然原则即从家常天然食物中精选对胎儿智力有突出贡献的食物，作为三餐结构的主体。列在这张清单上的有大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、黑木耳、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁、桂圆等。

防范早孕反应的干扰

孕早期是决定宝宝智力高低的关键期之一。但遗憾的是这个关键时刻，不少孕妈妈会遭遇到早孕反应这只拦路虎。不过，有两大策略可将此干扰减少到最轻的程度。

1.从孕前6个月起，即在三餐食谱上下工夫，注重蛋白质等养分，尤其是叶酸等维生素的摄取，在体内作好一定量的营养储备，可以弥补早孕反应带来的营养亏空。

2.为了孩子的健康，孕妈妈应尽量发挥主观能动性克服早孕反应。如采取少吃多餐、吐了再吃的办法，经常变换烹调花样，多选择智力食品，以尽量保持正常的营养摄取量。

坚果为胎儿大脑加油

干果中蕴藏有丰富的不饱和脂肪酸，可为胎儿脑发育提供充足的建筑材料。

核桃富含健脑成分磷脂，可作为首选零食。生吃或加入适量盐水煮熟吃，也可以与薏仁、栗子等一起煮粥吃。

花生蛋白质含量高达30%，营养可与鸡蛋、牛奶、瘦肉媲美，且易被人体吸收。可与黄豆一起炖食，或与莲子一起放在粥里或是米饭里，但不可油炸。

小编图老师温馨提示：孕期智力食谱为你打造聪明宝宝。为了更好的保证母婴的健康，促进宝宝的大脑发育，我们在孕期的时候一定要注意自己的饮食，多吃促进胎儿脑发育的食谱。

孕期吃什么可以让宝宝更聪明

 对于孕妈妈来说，孕期饮食营养，无疑是妈妈们最关心的事情。母婴健康专家说，孕期吃对饮食，对胎儿的发育是非常有好处的。那么，孕期饮食有什么注意事项呢?孕期饮食应该怎么吃，才健康呢?带着这两个问题，让我们一起走进今天的母婴健康之营养健康课堂吧。

孕期补铁有利于胎儿发育

妈妈在孕期，如果铁质不足会导致胎儿智商低。因此，怀孕时，准妈妈需要双倍的补充铁质。营养学家提示准妈妈：很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了，如果不及时补充足够的铁，会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气，导致发育不良、智商低。补铁除了可以每日服用孕期维生素进行补充，同时要多吃富含铁质的食物如瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐。

如何打造一个健康聪明的宝宝

生一个健康聪明的宝宝是每个父母的愿望，那么怎样才能打造出一个健康聪明的宝宝呢?生一个聪明的宝宝是否跟准妈妈怀孕前的准备有关?如果想要生一个健康聪明的宝宝，准妈妈准爸爸孕前需要做些什么?在哪些方面需要注意?

一、孕前10-7个月

1、调整生活方式准爸爸、准妈妈首先要戒烟禁酒。酒精对男性生殖系统有毒害作用，使精子不正常;喜欢喝咖啡的准妈妈，也要把量限制在一天一杯之内，至于可乐等饮料最好让它从食谱中彻底消失，取而代之的是新鲜果汁或蔬菜汁;此外，准爸爸最好还是不要留须，哪怕嘴 唇上下的胡须都不要放过，因为胡须会吸附空气中的灰尘和污染物，通过呼吸进入体内，影响生产精子的内环境，也可能在与妻子接吻时，各种病原微生物轻而易举地传染给妻子。

2、全面体检孕前做体检，评估一下自身的健康状况，是维护女性生殖健康、培育健康宝宝的最基本行动，你可以去医院计划生育科或是妇科，向医生说明来意，请她们指导你做相应的检查。如发现疾病，应尽快医治，以免服用的药物对日后怀孕产生不良影响。

3、测体温、验精液基础体温是女性清晨起床尚未活动时的体温，从月经到排卵前的这段时间，体温比较低。当开始排卵的时候，体温急剧升高，黏液分泌旺盛，表明是受孕的好时机。连续几个月的记录，可以检测出排卵的稳定程度。另外，让丈夫也去医院，在医生的帮助下，采集精液样本，分析精子的数量、移动性和活力，判(图老师整理)断是否有足够的、高质量的精子。

4、与宠物谨慎相处带宠物去医院也做个体检，并检测一下弓形虫病抗体，如呈阳性，你依旧可以把它留在家里。只是需要注意，从此以后你将每月至少带宠物去医院检查一次，以确保百分百的安全。

5、远离不安全环境如果工作中经常接触化学物质、超强电磁波等，在准备受孕期间，要特别小心。尤其是准妈妈在生活中应尽量少接触染发剂;一天超过8小时以上的微机操作显然也是不健康的;在办公室应每隔3小时离开一下空调环境，去户外透透新鲜空气。

健脑食谱 这样吃宝宝更聪明

想要宝宝大脑聪明，智力发育的好，妈妈在饮食营养上下功夫是不可少的，变着花样的给宝宝吃各种美味补脑的食物，更利于宝宝的大脑发育，下面就是营养专家推荐的几款有助宝宝补脑促进智力的食物，妈妈们不妨照着给宝宝做做吧。

第一款：煎小鱼饼

原料准备：鱼肉50克、鸡蛋1个、牛奶50克、洋葱少许及油、盐、淀粉等。

制法方法：先把鱼肉去骨刺剁成泥，洋葱切末，再把鱼泥加洋葱末、淀粉、奶、蛋、盐搅成糊状有粘性的鱼馅;然后，平底锅置火上烧热、加油，将鱼馅制成小圆饼放入锅里煎熟。

健脑小秘诀：煎小鱼饼含有足够的蛋白质和丰富的脂肪及铁、钙、磷、锌及维生素A，都是益智健脑的上好营养。

第二款：蛋皮寿司

原料准备：鸡蛋、米饭、西红柿、胡萝卜、洋葱、油、盐等

制法方法：先调蛋皮一张，并把蔬菜切碎末;在炒锅中加油炒胡萝卜和洋葱末，而后加入米饭和西红柿，用精盐调味;平铺蛋皮，将炒好的米饭摊在上面，仔细卷好，切小段。

健脑小秘诀：蛋皮寿司中突出的益智营养成分是维生素C和胡萝卜素，它们配合鸡蛋中的磷脂和固醇类物质，是促进大脑细胞发育的绝好搭档。

第三款：什锦蛋丝

原料准备：鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

制法方法：先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡);再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟(用中小火，大火会起孔变老);冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝;香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，分别改刀成丝;炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味素，翻炒均匀，淋入麻油即成。

健脑小秘诀：鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁，还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素;加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富，青椒中维生素C丰富，并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大，真可谓绝好大组合。

孕期多吃海鲜宝宝果然更聪明

多吃鱼虾可以促进胎儿的大脑发育，这在我国的传统经验中早有流传，现代科学证明，这种说法的确是正确的，孕期多吃海鲜，未来的孩子更聪明。

据路透社报道，英国布里斯托尔大学的研究人员日Tulaoshi.Com前在《柳叶刀》医学杂志上撰文指出，孕妇在怀孕期间多吃鱼生下的孩子较之那些妈妈在妊娠期间不吃或是少吃鱼的孩子会更聪明，而且自我发展能力也更强。

研究人员表示，象之前美国一些健康专家建议的那样把孕妇每周摄入鱼和海鲜的数量限制在340克之内并不能保护她们的孩子大脑发育不出问题，他们称，那些不吃海鲜的孕妇也许反而可能伤害到胎儿，因为胎儿大脑发育需要来自海鲜食品中的重要的保养物质。

这项研究的结果注定会引起争议，因为之前美国一些专家曾建议，孕妇在怀孕期间应该限制海鲜食物的摄入量，以避免海鲜食物中的汞毒素伤害胎儿正在发育中的神经系统。但是，这次研究的首席研究员约瑟夫·希贝尔恩表示，海鲜食品富含omega-3脂肪酸，这种脂肪酸对于胎儿大脑发育十分重要。

希贝尔恩表示：这次的研究结果让我们也大吃一惊，之前我们并没有预计到会得到这样一个明确的结果，即孕妇降低海鲜摄入量会对胎儿不利。

研究人员对8000多名英国妇女生下的孩子进行了跟踪研究，看看如果这些妇女在怀孕期间按照每周摄入鱼和海鲜的数量超过340克会对她们的孩子产生何种影响。研究人员发现，上述怀孕期间多吃鱼和海鲜的妇女生下的孩子较之那些少吃鱼和海鲜的妇女生下的孩子在发育能力测试中表现得更出色，这一测试的内容包括沟通能力、协调能力以及智商等，前者在5岁之前身体协调能力更强，7岁时行为能力更优秀，8岁时智商值更高。

如果怀孕期间多吃鱼和海鲜的孕妇生下的孩子再和怀孕期间从不吃海鲜的孕妇生下的孩子相比，反差就更明显一些。后者在8岁时智商相对较低的几率要比前者高出48%。

孕期吃什么能生聪明宝宝?

很多孕妈妈都希望自己能生个聪明的宝宝，所以为了实现这个美好的愿望，会特别注意自己的孕期营养。母婴专家指出，怀孕期间的妇女，每天怕摄取的食物，除了要供给自己每日所消耗和的能量外，还要供给正在生长中的胎儿的各种营养。那么孕期吃什么能生聪明宝宝?

只要不偏食就可以生出个健康聪明的宝宝。

1、多食新鲜的瓜果蔬菜，可供给孕妇对维生素A、C以及钙和铁的需求。

2、多吃粗粮，少食精制的米、面，因为玉米、小米等粗粮含维生素B和蛋白质比大米和面多。

3、多吃谷类、花生等，因为这些食物中含有大量易于消化的蛋白质、维生素B和C、铁和钙质等。

4、每天可加食12个鸡蛋，因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。

5、多晒太阳，使机体产生多种维生素D，以保证胎儿骨骼生长的需要。

6、多注意补充微量元素，如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。

孕期饮食基本原则

所以怀孕期间的妇女，每天怕摄取的食物，除了要供给自己每日所消耗和的能量外，还要供给正在生长中的胎儿的各种营养，所以无论在量TuLaoShi.com和质方面，都要比一般人多。适宜的饮食原则上应多食用牛奶、肉类、鱼类、 蛋黄等富于蛋白质的食物，以及只要不偏食就可以生出个健康聪明的宝宝。

以上就是孕期吃什么能生聪明宝宝的介绍，所以如果您想要生聪明宝宝的话，那么最基本的原则就是不偏食，如果孕妇在孕期不注意营养或是偏食，就会造成胎儿先天不足，使胎儿发育迟缓或异常，甚至早产。所以，我们要合理安排孕期的饮食。